功效具有補(bǔ)鈣的作用
適宜人群一般人群均可食用
龍蝦片現(xiàn)在見得不是很多,在超市里面可以見到一袋一袋裝著的,買回來放在油鍋中炸一炸就可以吃了。因?yàn)辇埼r片里面的制作原料是蝦肉,所以吃起來非常的鮮,很多小孩子都喜歡吃。不過油炸龍蝦片不是太健康,容易長胖,下面我們就來介紹一種無油的龍蝦片的制作方法。其實(shí)也很簡單,有微波爐就可以了。
龍蝦片的營養(yǎng)價(jià)值
龍蝦片含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鎂、鐵等營養(yǎng)元素,具有蝦的營養(yǎng)功能,可補(bǔ)充豐富礦物質(zhì)。
龍蝦片的功效與作用
龍蝦片的主要原材料是蝦肉,所以具有蝦的功效。
1、增強(qiáng)人體免疫力
蝦肉的營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能。
2、有利于病后恢復(fù)
蝦肉營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
3、預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦肉含有豐富的鎂,鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
龍蝦片的做法
1、微波龍蝦片
材料:
龍蝦片少量
做法:
(1)將龍蝦片平鋪放在微波盤中,不要覆蓋,為了使龍蝦片受熱均勻膨脹;
(2)將微波盤放入微波爐中,調(diào)直高火,40秒;
(3)龍蝦片在微波爐中慢慢膨脹;
(4)微波爐停止,可口的龍蝦片就出鍋了。
小提醒:這種方法適用于少量,比如給孩子吃,用微波即省事省力,由不帶油污,也不用擔(dān)心長胖。
2、油炸龍蝦片
材料:
龍蝦片250克
做法:
(1)鍋內(nèi)加一勺油,開中火,火候不要太旺,以免炸焦了;
(2)先放入一龍蝦碎片,試驗(yàn)油溫;
(3)油熱后,將少許龍蝦片放入鍋內(nèi),不要一次放入太多,以免受熱不均勻;
(4)炸好的龍蝦片放到盤子里,即可享受美味。
小提醒:這種方法可以一次炸很多,吃起來也更加的美味,可以撒一些調(diào)味料,不過油脂較多,應(yīng)該少吃。
龍蝦片的食用方法
龍蝦片一般都是直接放入鍋中油炸或者微波爐中進(jìn)行加熱之后食用。
龍蝦片的副作用
市面上賣的龍蝦片為了提升鮮味,添加了一些人工添加劑,所以盡量少吃。
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