草莓的挑選,草莓的清洗,草莓的保存

草莓的挑選,草莓的清洗,草莓的保存

草莓的營養(yǎng)豐富，讓諸多的人群都愛上它，而且，草莓的外表也讓人喜歡，但在食用之前，要注意一些步驟，草莓的挑選、草莓的清洗、草莓的保存，相信不少人群都非常的想要知道，接下來，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家為您一一介紹，一起來了解下吧。

草莓的挑選：草莓的挑選有學(xué)問，選擇理想的草莓才是大家的心愿，大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家說在挑選草莓的時候要根據(jù)草莓的顏色選擇，一般葉片、皮籽的部分是完好無損的才行，草莓的顏色較白或者帶一點(diǎn)點(diǎn)的青色的話，說明草莓還沒有完全的成熟，并不適合購買回去，草莓要選擇完全成熟的比較好，選擇草莓的大小也有學(xué)問，比鵪鶉蛋更大一點(diǎn)點(diǎn)的草莓口感更好，不要以為越大越好。

草莓的清洗：草莓的清洗需要細(xì)心一些，在清洗的時候，將草莓放在水龍頭下用流水沖洗，沖洗完畢后不要著急的吃，再把草莓放在淡鹽水中浸泡一會兒，5分鐘的時間就行，時間一到在沖洗一下就行，這樣做是為了洗掉覆蓋在草莓表面的農(nóng)藥殘留，流水清洗完畢后把水分瀝干就能吃了。這樣安全的飲食讓孩子、老人等等都非常的開心、放心。

草莓的保存：經(jīng)過水的沖洗之后的草莓再次存放會容易腐爛，怎么辦呢。大道家園網(wǎng)天然養(yǎng)生專家說草莓的保存要盡量的避免水，所以現(xiàn)吃現(xiàn)洗的方法是最好的，要是洗完的話可以用吸水紙鋪在裝有草莓的盤子下，然后在用保鮮膜密封一下，這樣存放可以保障不壞，但是也要盡早的食用。

草莓的挑選、草莓的清洗、草莓的保存，就介紹到這里，需要提醒廣大的朋友們，在食用草莓的時候要按照專家介紹的步驟進(jìn)行，這樣才可以吃到健康、安全、可口的草莓，如果您還有任何的關(guān)于草莓的疑問，可以繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)站查閱草莓相關(guān)的文章閱讀。

草莓保存方法和技巧 四種正確保存方法分享

1、使用保鮮膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鮮膜封起來，這樣能保證一天不縮水不變色。在使用保鮮膜時要包結(jié)實了，不要留著縫隙，會影響草莓保鮮的效果。

2、放在密閉的容器里。保存草莓之前，要把草莓擦拭干凈，先要把碰壞的草莓挑選出來，這樣的草莓會壞的比較快。冬天的話，把草莓放到密閉的容器里保溫，需要保證草莓的保存溫度在0度左右。

3、把新鮮草莓放在通風(fēng)的地方。要是天氣不冷也不熱，把草莓放到通風(fēng)的地方一般都能保存?zhèn)€1到2天。

4、放在冰箱里。到了天氣比較熱的時候我們會把草莓放到冰箱里儲存，記得要把草莓裝入大塑料袋中，防止失水，扎緊袋口，干縮變色，然后在0-3℃的冷藏中貯藏，切忌溫度忽高忽低，需要恒溫保持。

買回來的草莓怎樣保存

【冷藏】
如果天氣比較熱，建議把草莓放到冰箱里儲存，首先把草莓裝入大塑料袋中并扎緊，其目的是為了防止失水，干縮變色，然后放入冰箱中貯藏，保持一定的恒溫，切忌溫度忽高忽低，0至3攝氏度適中。
【封藏法】
保存草莓之前要把草莓擦拭干凈，切記一定要把壞了的草莓挑選出來，因為壞的草莓會讓好的草莓加快腐爛速度。如果是在冬天的話，把草莓放到密閉的容器里保溫，但是保存草莓的溫度要在0度左右。
【加糖冷凍】
或者將草莓存放在密封袋里，清洗草莓并去莖，然后對半切開放入碗中，撒上一些白糖，糖與草莓的比例以1:6為最佳，稍微攪拌均勻，等待5到10分鐘讓草莓吸收糖分，然后將草莓放入密封袋中，存放于冷凍冰箱里即可。
吃不完的草莓可以用保鮮膜封起來，這樣可以使草莓在一天內(nèi)不會變色、不會腐爛，但是保鮮膜一定要封好，不能有縫隙，最好還是吃多少洗多少，因為一旦沾水，草莓變質(zhì)的速度就會加快。

草莓洗過了怎么保存 洗過的草莓應(yīng)該怎么保存

1、洗過的草莓可以將草莓放在盒子里，再找一個塑料袋套在外面，然后把袋口密封好，放到冰箱里面冷藏室冷藏，可存放7天。
2、草莓含水量很高，沒有外果皮，易受損傷而軟化腐爛，很不好存放。挑選草莓的時候，一定要選擇沒有損壞的草莓，可以采用扁平的塑料盒裝草莓，保護(hù)草莓不被壓爛，裝盒子的時候要輕拿輕放。
3、此外，草莓不能一次性吃太多，特別是脾胃虛弱的人。若一次吃不完，可將草莓不清洗放在冰箱的冷藏室，隨吃隨洗。

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