醪糟湯是非常適合產(chǎn)婦喝的,在我國(guó)南方的很多地方,女性坐月子期間通常都少不了喝醪糟湯。因?yàn)轷苍銣睹揽煽?,醪糟湯清香襲人、甜潤(rùn)爽口,而且其中富含多種維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,并且其中不添加任何的食品添加劑、防腐劑和色素等,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)不但可以補(bǔ)血補(bǔ)虛,還可以催乳。
產(chǎn)婦喝醪糟湯補(bǔ)虛補(bǔ)血還催乳
醪糟湯是純天然的綠色飲品,醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開(kāi)胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能,最宜中老年人和體弱者飲用。產(chǎn)后女性喝醪糟湯不但可以滋補(bǔ)身體,還可以幫助下奶,有非常好的滋補(bǔ)功效。
醪糟湯是非常下奶的,我們平常可以從市場(chǎng)購(gòu)買一些醪糟湯給產(chǎn)婦喝,也可以自己制作,而且里面如果加入雞蛋和白糖的話,效果是更好的。醪糟湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù),有利于產(chǎn)后惡露的排除。而且喝醪糟湯下奶,對(duì)寶寶沒(méi)有影響的。不過(guò)是剖宮產(chǎn)的在月子里可不行,對(duì)傷口不好。
醪糟湯的做法
原料:江米、甜酒曲。
制作:
1、將江米漂洗干凈,用涼水浸泡6—8小時(shí)。撈出米粒用手搓捻時(shí)沒(méi)有硬芯即可。
2、將泡好的江米上籠蒸25—30分鐘左右,蒸熟即可。
3、將蒸熟的江米放在干凈的案板或敞口的器皿中涼至攝氏30—40度左右。
4、將甜酒曲碾成粉末,與涼至適溫的熟江米及適量的溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。其比例大體為:江米500克:甜酒曲4克:溫開(kāi)水150克。
5、將伴好的醪糟原醅裝入帶蓋子的容器或瓶子中,保溫24—36小時(shí)即可。氣溫高低與釀造時(shí)間有較大的關(guān)系,氣溫較低時(shí)需要的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些,當(dāng)打開(kāi)器皿蓋子時(shí)飄出酒香味即可。
6、將釀好的醪糟冷藏,食用時(shí)取出。
醪糟湯在江南地區(qū)是產(chǎn)婦最滋補(bǔ)的飲品,產(chǎn)婦飲用可以生津開(kāi)胃、補(bǔ)血補(bǔ)虛,能夠緩解身體虛弱、貧血等情況,有很好的輔助治療作用。不過(guò),醪糟湯雖然味美可口,但不能多吃,因?yàn)槎嗪弱苍銣珪?huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘,而且脾胃虛弱的產(chǎn)婦是不能喝的。
自己一直是那種微胖類型的女生,沒(méi)想到還是個(gè)失敗的胖媽,產(chǎn)后就遇到奶水不夠的問(wèn)題,之前閨蜜產(chǎn)后也是沒(méi)奶,以為是因?yàn)樗荩瑳](méi)想到這奶水問(wèn)題和胖瘦沒(méi)有關(guān)系。
寶寶因?yàn)槌圆伙?,哭哭鬧鬧的,買來(lái)的奶粉可能不是麻麻的味道,吸兩口就不吸了,把我們一家人急的啊!于是就向生過(guò)孩子的朋友請(qǐng)教了,朋友也跟我強(qiáng)調(diào)說(shuō)母乳對(duì)孩子的成長(zhǎng)是至關(guān)重要的,也建議說(shuō)讓我一定要母乳喂養(yǎng),還教我她們用過(guò)的下奶方法~
現(xiàn)在給大家分享一下,都是超下奶、超營(yíng)養(yǎng)還不容易長(zhǎng)胖的下奶方法!
紅豆茭白湯
準(zhǔn)備食材:
紅豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6顆左右
做法:
1. 把紅豆提前泡發(fā),茭白洗凈切片
2. 把紅豆放入鍋中,加入清水,大火煮開(kāi)后改成小火熬軟,時(shí)間約1小時(shí)
3. 把茭白放入鍋中煮熟,倒入紅豆鍋中,加入牛奶和冰糖,再煮5分鐘就可以 。
功效:吃這個(gè)具有下奶、補(bǔ)氣血的作用。
氣血虛也會(huì)導(dǎo)致母乳不足的,把氣血問(wèn)題改善好身體會(huì)好很多,奶水量也會(huì)改善的。
紅棗銀耳湯
準(zhǔn)備食材:
紅棗6顆、銀耳1朵、冰糖6顆左右
做法:
1. 銀耳和紅棗提前泡發(fā),銀耳切段
2. 鍋中加水,放入紅棗、銀耳和冰糖,煮開(kāi)后不斷攪拌,防止銀耳粘鍋,然后轉(zhuǎn)小火熬40分鐘即可 。
功效:具有排毒養(yǎng)顏、補(bǔ)氣血的效果。喝這個(gè)主要是起到補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于產(chǎn)后排惡露也有一定幫助的。
豌豆蛋白質(zhì)粉
準(zhǔn)備食材:
豌豆粉2勺、牛奶250毫升(搭配水果麥片巨美味!)
做法:
1. 把牛奶或麥片加熱
2. 等牛奶或麥片溫度適宜喝時(shí),加入2勺豌豆粉
3. 攪拌勻既可飲用
功效:具有通乳、提高母乳質(zhì)量的作用。豌豆是通乳降血脂的食物,做成蛋白質(zhì)粉可以補(bǔ)充產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng),再搭配牛奶麥片一起吃,起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)、提高母乳質(zhì)量的效果,并且植物蛋白是有利于產(chǎn)后恢復(fù)的。
兩種氣血湯我是每天換著喝,豌豆蛋白質(zhì)粉每天都喝,寶媽氣血好、營(yíng)養(yǎng)足,母乳質(zhì)量會(huì)優(yōu)質(zhì)很多,對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)也是有幫助的。
最后說(shuō)一下有利于下奶的2種方法 !
1. 多喝水!在夏天寶媽體內(nèi)水份容易流失,也會(huì)造成貧乳的現(xiàn)象,所以要勤喝水。
2. 多吸吮!很多寶媽因?yàn)闆](méi)奶就不讓寶寶吸吮了,這其實(shí)是錯(cuò)誤的,多想寶寶吸吮是可以促進(jìn)母乳分泌的。
坐月子,喝了可以補(bǔ)氣血、下奶、減脂,想問(wèn)下是哪3種湯?山藥排骨紅棗湯湯 重點(diǎn)來(lái)了:補(bǔ)氣血,當(dāng)然也下奶,脂肪也少。
做法超容易:
鯽魚(yú)冬瓜湯重點(diǎn)來(lái)了:魚(yú)肉蛋白質(zhì)滿滿!!下奶!!超下奶!!而且冬瓜能減脂。
做法超容易:
老母雞紅棗桂圓湯 重點(diǎn)來(lái)了:不燉豬蹄,改用雞肉。 很下奶,補(bǔ)元?dú)?,排惡露。助產(chǎn)后恢復(fù)。
做法超容易:
我產(chǎn)前屬于不胖不瘦的類型,但經(jīng)過(guò)孕期的脂肪堆積,成功“卸貨”后仍然重了多達(dá)10斤,這是無(wú)法忍受的。同時(shí),我在產(chǎn)后還面臨著奶水不足的問(wèn)題,總讓我感覺(jué)不是個(gè)稱職的媽媽,連奶水都無(wú)法滿足需求。怎么辦?只能四處求援,一堆閨蜜出謀劃策,通過(guò)不斷的試驗(yàn),終于發(fā)現(xiàn)有三種湯是非常適合月子期喝,即能補(bǔ)氣血、下奶、減脂。
1、木瓜鯽魚(yú)湯 我首推木瓜鯽魚(yú)湯,因?yàn)槟竟鲜且环N下奶的食物,并且木瓜中擁有一種木瓜蛋白酶,具有分解脂肪的作用,具有減脂的功效。而鯽魚(yú)也是一種下奶的食物,又富含豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成分豐富,具有一定的補(bǔ)氣血作用。另外,還包括花生、蜜棗等輔材,這2種食物也具有下奶、補(bǔ)氣血的作用。同是木瓜鯽魚(yú)湯脂肪含量非常低,即使多吃也不會(huì)增肥。
食材: 鯽魚(yú)1條(500g)、木瓜1個(gè)、花生(20g)、蜜棗(10顆)、姜片(2-3)、鹽等。
做法:
2、黃花菜菠菜豬肝湯 黃花菜菠菜豬肝湯具有下奶、補(bǔ)肝養(yǎng)血的功效,并且黃花菜熱量極低,富含豐富的纖維,黃花菜中還含有卵磷脂,具有消除體內(nèi)沉積物的作用,有助于減肥瘦身。
食材: 黃花菜(干)30g、豬肝50g、波菜150g、枸杞5g、姜片(2-3)、鹽等。
做法:
3、絲瓜豆腐湯 絲瓜熱量低,具有潤(rùn)湯便秘、下奶的功效,同時(shí)富含多種維生素、鈣、鐵、磷等多種微量元素;豆腐則營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且豆腐具有極強(qiáng)的飽腹感,也是減肥的好食物。
食材: 絲瓜250g、豆腐350g、鹽、玉米淀粉、植物油等。
做法:
這3種湯是我月子期經(jīng)常喝的湯,對(duì)于我是有效果的。您可以嘗試下。并且您也可以變換花樣,如木瓜具有下奶、減脂的功效,可以與其它食材搭配,如木瓜魚(yú)尾湯、花生木瓜排骨湯等等。
都說(shuō)廣東師奶是最會(huì)煲湯的,我很幸運(yùn),有一個(gè)廣東婆婆。在坐月子及整個(gè)哺乳期間,婆婆每天變著花樣給我煲各種靚湯。婆婆煲的湯可以補(bǔ)氣血、下奶,關(guān)鍵還不會(huì)增胖。下面和大家分享其中三種最好的靚湯:
1、鯽魚(yú)通草湯: 鯽魚(yú)含有脂肪酸以及豐富的維生素和碳水化合物,有利于乳汁分泌;通草性味甘淡,有清熱利濕,通經(jīng)下乳等功效。鯽魚(yú)和通草一起煮湯下奶又不會(huì)增胖。
食材:
鯽魚(yú)一條、通草3克、兩片姜、少量精鹽。
制作方法:
鍋中倒入少許油,把鯽魚(yú)煎至魚(yú)皮微呈金黃,加入適量清水,文火煮15分鐘后加入通草、姜片,再煮45分鐘。湯煮好后是呈奶白色的。
2、章魚(yú)干瘦肉蓮藕湯: 章魚(yú)干是高蛋白低脂肪的 健康 食材,具有養(yǎng)血通乳功效,適合產(chǎn)后催乳;蓮藕含有豐富的膳食纖維、微量元素、單寧酸、粘液蛋白,具有助消化,止血,降糖,美容和減肥功效。
食材:
兩條章魚(yú)干、一節(jié)蓮藕、少許豬瘦肉、少量精鹽。
制作方法:
做法很簡(jiǎn)單,章魚(yú)干、蓮藕、瘦肉一起下鍋煲1個(gè)半小時(shí),起鍋前放鹽即可。
3、豬肚黃豆湯: 豬肚含有豐富的鉀、鈣、鈉、鎂鐵等多種金屬元素,以及含有多種維生素、蛋白質(zhì),產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱,豬肚是最好的滋補(bǔ)食品之一;黃豆具有健脾,消水,解毒等功效,可以用于氣血不足,脾胃虛弱。加上黃豆含有大豆異黃酮,可以催乳。
食材:
豬肚一個(gè)、黃豆100克、少量姜片、蔥、胡椒粉。
制作方法:
豬肚洗干凈焯水5分鐘,切成粗絲,連同黃豆(提前泡軟)、姜片、蔥下鍋煮,煮開(kāi)后小火燉1.5-2個(gè)小時(shí),起鍋前放入胡椒粉。
溫馨提示:所有靚湯起鍋前一定要把浮在上面的油去掉,因?yàn)樘湍伩赡軙?huì)引起乳腺堵塞。
以上三種靚湯是本人在坐月子及哺乳期間喝得最多的,既可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,還有益于催奶,最重要的是不會(huì)增胖。
希望我的回答能幫到您,謝謝!
@由靈開(kāi)始 職場(chǎng)寶媽,分享 育兒 經(jīng)驗(yàn),和孩子一起成長(zhǎng)!
從懷孕開(kāi)始,我就下定決心,一定要純母乳喂養(yǎng),可是造化弄人,我遇到了產(chǎn)后母乳不足的尷尬。
這個(gè)時(shí)候我的七大姨八大姑就開(kāi)始紛紛獻(xiàn)策了,一個(gè)讓我喝豬腳湯,一個(gè)讓我喝鯽魚(yú)湯,我喝了各式各樣的湯湯水水,但是奶水依然沒(méi)有漲起來(lái),反倒是我的體重蹭蹭地往上漲。
我知道我不能任由他們這般“照顧”我了,趕緊讓老公請(qǐng)來(lái)了月嫂,讓親戚們都回家去,我才得以清凈2個(gè)月坐月子。
月嫂告訴我,一開(kāi)始初乳少,應(yīng)該多喝清淡的湯水,雖然簡(jiǎn)單,但是搭配得好,營(yíng)養(yǎng)跟得上,下奶效果還是好的。
在月子的幫助下,我的奶水逐漸多了起來(lái),心情也舒暢了,而且也沒(méi)怎么長(zhǎng)肉。
月嫂做的食譜,今天分享一下給大家!
五紅湯
材料:花生50g、紅豆50g、紅棗30g、枸杞10g、紅糖40g
做法:
1、原材料下鍋,浸泡半小時(shí)
2、倒掉泡材料的水,重新加入適量清水,大火燒開(kāi)
3、下紅糖,改小火慢煮1小時(shí)
功效:補(bǔ)血催乳
絲瓜豆腐湯
材料:絲瓜1根、豆腐1塊
做法:
1、絲瓜切條,豆腐切小塊
2、鍋里加水煮開(kāi),放入絲瓜豆腐,加入適量鹽,煮3-4分鐘即可出鍋
功效:絲瓜下奶通絡(luò)、豆腐富含蛋白質(zhì)
黃花菜紅棗湯
材料:黃花菜40g,紅棗4顆,
做法:
1、黃花菜和紅棗泡水
2、將原材料下鍋,熬煮30分鐘即可
功效:紅棗補(bǔ)血、黃花菜下奶
豌豆蛋白質(zhì)粉
材料:牛奶、2勺粉
做法:
1、牛奶先加熱,倒入杯中
2、加入2勺粉,攪拌即可
功效:豌豆下奶,喝這個(gè)可以補(bǔ)充產(chǎn)后蛋白質(zhì),提高母乳質(zhì)量,還能幫助產(chǎn)后瘦身。
以上就是月嫂經(jīng)常給我弄來(lái)吃的食譜,看材料就知道,很清淡,也很常見(jiàn),各位也不用擔(dān)心太多廚藝問(wèn)題,隨便做做就能做好了,而且不發(fā)胖,還有營(yíng)養(yǎng),作為吃貨一枚的我真的很愛(ài)吃,關(guān)鍵是奶水真的漲了,從幾十毫升到現(xiàn)在200毫升。
坐月子一定要養(yǎng)好自己并且一定要有奶,而且奶水一定要養(yǎng)孩子,這樣母子才會(huì)長(zhǎng)得好,全家才會(huì)幸福安寧。
坐月子補(bǔ)氣血容易催奶水的湯很多,這些是可以聽(tīng)取老一輩人的意見(jiàn)。我在坐月子的時(shí)候,媽媽給我燉的香菇母雞湯,一定要土雞老母雞,營(yíng)養(yǎng)好,味道也濃,喝了后奶水足,還可以放一點(diǎn)紅棗可以起到補(bǔ)氣血。
第二個(gè)湯就是豬蹄蓮藕湯,蓮藕可以補(bǔ)氣血,豬蹄可以讓奶水多,金針菇肉絲湯也是很不錯(cuò)的,紅糖醪糟加荷包蛋這都是很養(yǎng)人的。每天交替穿插著吃,會(huì)養(yǎng)人,奶水質(zhì)量也會(huì)很好的。
當(dāng)時(shí),我的奶水很多,人也沒(méi)長(zhǎng)胖,氣色也慢慢地紅潤(rùn)起來(lái),所以我才分享這幾個(gè)月子吃的湯。
還有一個(gè),如果有懂得老中醫(yī),把把脈,開(kāi)一點(diǎn)中藥吃,媽媽的奶水質(zhì)量會(huì)更好。我記得兒子爺爺是老中醫(yī),當(dāng)年他給我開(kāi)了幾副中藥吃了,奶水充足而且主要是質(zhì)量要好一些,孩子長(zhǎng)得壯壯的,明顯看著寶寶胖了很多可愛(ài)極了,而且我的身體恢復(fù)很快。當(dāng)然這個(gè)一定是特別懂行的老中醫(yī)才可信。
4個(gè)月產(chǎn)假后我上班,身體完全恢復(fù),身材也恢復(fù)到原來(lái)一個(gè)樣,不同的是臉上的皮膚更嫩,更紅潤(rùn),氣色較以往更好。
增加乳汁給寶媽們的一點(diǎn)建議:
要分析一下產(chǎn)生乳汁量少的原因。
第一、產(chǎn)婦分娩時(shí)出血過(guò)多,耗氣過(guò)多或是因?yàn)樽陨眢w質(zhì)虛弱,都可能導(dǎo)致乳汁不足。
第二,乳腺導(dǎo)管不通暢,沒(méi)有在寶寶出生初期盡快讓寶寶吸奶鍛煉,導(dǎo)致乳汁分泌量少排出不暢。
解決方法:
第一、氣血不足中藥湯調(diào)理:可以用黨參、黃芪、當(dāng)歸、路路通各15克,大棗6枚一起煮水每天喝兩次。
第二、食療方法:豬蹄200 黃豆15克煮湯。過(guò)濾掉多余的油只喝湯;鯽魚(yú)一斤左右 豆腐100克熬湯,肉和豆腐都可以食用一些。
第三、保持良好的心情,多聽(tīng)一些放松愉悅的音樂(lè)??!
粵式煲湯中,有一款 三鮮月子湯 最適合坐月子補(bǔ)氣血、下奶用(脂肪含量也較低,比較清淡)。
月子期飲食的誤區(qū)
坐月子,我們首先想到的補(bǔ)益、下奶的食物可能就是雞啊,豬腳啊,這類的。誠(chéng)然,雞肉確實(shí)有“ 主娩后虛羸 ”的說(shuō)法,豬腳也“ 能充乳汁 ”(《隨息居飲食譜》)。
但是,這些傳統(tǒng)的月子食譜真的適合如今的產(chǎn)婦嗎?年長(zhǎng)的父輩、母輩往往是出于好心,將這些 滋膩的雞酒啊,豬蹄湯 啊,拼命地喂。哪怕孕婦吃不下了,有明顯的濕熱癥狀(舌苔黃膩、身熱汗出、頭目昏沉)了,還在強(qiáng)喂,以至于出疹子,甚至反而堵奶。
古代的產(chǎn)婦為什么適合這些呢?因?yàn)楣糯芏嗥胀彝テ綍r(shí)吃肉的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)沒(méi)有今人多,所以很多體虛的,需要補(bǔ)益。如今,物質(zhì)條件發(fā)達(dá)了,今人大魚(yú)大肉慣了,再一下子猛吃這些滋膩的東西,那就過(guò)頭了,消化不了。
三鮮月子湯為什么適合做月子吃
我們看教材《中醫(yī)婦科學(xué)》是怎么說(shuō)月子期的飲食原則的——
三鮮月子湯完全符合以上標(biāo)準(zhǔn)。
三鮮月子湯,取豬肋骨為主料,雖然豬肋骨的補(bǔ)益作用不如豬蹄,但 也沒(méi)有豬蹄過(guò)于滋膩的缺點(diǎn) 。
三鮮指的是墨魚(yú)、花生和黃豆。其中墨魚(yú)滋陰養(yǎng)血而不滋膩,適合在女性各生理期——經(jīng)期、孕期和哺乳期吃?;ㄉ忘S豆都能補(bǔ)益脾胃氣血,也都是傳統(tǒng)的充乳食材。
三鮮月子湯怎么做
【準(zhǔn)備】
主料:豬肋骨1000g(切小塊)
三鮮:
其他:蓮藕1段,通草適量,姜片、鹽適量
【 開(kāi)始制作 】
豬肋排焯水去白沫,盛出后浸冷水,撈出備用;
黃豆泡2小時(shí),至軟;
墨魚(yú)加姜片(去腥)浸泡1小時(shí),撕掉墨魚(yú)黑色的皮,保留里面的肉和骨,將墨魚(yú)肉切成粗絲;
花生和通草浸泡30分鐘,洗凈;
蓮藕洗凈,切片
所有食材放入砂鍋中,加3升水,
大火煮沸后,小火慢燉2~3小時(shí),
出鍋前5分鐘,加鹽調(diào)味
我覺(jué)得首先鯉魚(yú)湯:
第一鯉魚(yú)湯比價(jià)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,媽媽產(chǎn)后身子需要營(yíng)養(yǎng),所以湯必須含有營(yíng)養(yǎng),但是呢,產(chǎn)后第一周盡量保持少吃油膩食物,多吃容易消化的食物,將體內(nèi)惡露排完以后,再去食用營(yíng)養(yǎng)的湯。鯉魚(yú)湯做法:首先將魚(yú)去磷,清洗干凈,樂(lè)意切塊也可以整條魚(yú)下鍋,放入一些蔥,可以去腥,放入一些鹽巴材料,開(kāi)始燉煮,等待魚(yú)肉煮爛即可,喜歡花生的,可以在鍋中放入花生一起燉煮。
其次我要推薦的就是豬蹄湯:
豬蹄湯不僅可以疏通血脈,提高皮膚韌性,還可以促進(jìn)下奶,是產(chǎn)后媽媽選用的最佳選擇,豬蹄湯做法:將豬蹄洗凈去毛,放入鍋中加入材料鹽巴,放入黃豆或者紅皮花生,也開(kāi)業(yè)加入一些豬皮,有很好的營(yíng)養(yǎng)。
最后我還是推薦茭白湯,具有清熱解毒,催乳降壓、通利二便的功效,首先將茭白洗凈切塊,放入開(kāi)水中淘一遍,然后放入鍋中下湯,可以加入雞蛋香菜香菇等菜料做湯。當(dāng)然,茭白也可以和鯉魚(yú)一起燉湯效果也很不錯(cuò)。
坐月子是指孕婦產(chǎn)后用一個(gè)月(順產(chǎn))或42天(剖腹產(chǎn))的時(shí)間進(jìn)行休養(yǎng)的行為。坐月子在我國(guó)已經(jīng)有兩千多年的 歷史 ,是古人長(zhǎng)期積累的 養(yǎng)生 經(jīng)驗(yàn)成果而不是迷信??赡苡泻芏嗳藭?huì)問(wèn)為什么外國(guó)人都不用坐月子,他們也一樣好好的?這是因?yàn)槲覀兏鞣饺说捏w質(zhì)是有區(qū)別的,而且從 社會(huì) 學(xué)和醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,坐月子是協(xié)助產(chǎn)婦順利渡過(guò)人生生理和心理轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵時(shí)期。如果這段時(shí)間調(diào)養(yǎng)得好是女性改善體質(zhì)的好機(jī)會(huì),否則就會(huì)落下病根,后患無(wú)窮,所以絕對(duì)不能忽視。坐月子不能吃生冷的食物,也不適合吃油膩的食物,以下推薦幾款坐月子適合喝的湯:
1.雞湯,雞最好去掉雞皮,這樣會(huì)減少油脂的攝入。加入紅棗,生姜,黃酒。
2.豬肚湯,豬肚切碎加入米酒或黃酒,生姜。
3.黑豆鯽魚(yú)湯,加生姜,這個(gè)湯可以幫助下奶。
4.木瓜龍骨湯,加紅棗,生姜。這個(gè)湯也可以幫助下奶。
其實(shí)產(chǎn)后先讓產(chǎn)婦的乳腺管通暢比喝催奶湯更重要,否則會(huì)引起乳房脹痛。
坐月子是可以喝醪糟湯圓的,但是,一定要注意適量。醪糟湯圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮刃苍銣珗A不僅可以幫助自己分泌奶水,而且還有利于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。不過(guò),需要注意的是,醪糟湯圓中是含有少量的酒精的,并且,如果吃太多的話也不利于產(chǎn)婦的消化,所以,最好還是少吃一些。除了這些之外,產(chǎn)婦還要注意飲食方面的營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃新鮮的瓜果蔬菜,肉、蛋、奶等也要適量補(bǔ)充,這樣才能更加有利于自己和寶寶的健康。
科學(xué)坐月子的飲食禁忌
一、禁食寒涼、辛辣。產(chǎn)后多虛多瘀,應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。產(chǎn)后失血傷津,多陰虛內(nèi)熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食。如果進(jìn)食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過(guò)乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
二、產(chǎn)后飲食不宜大補(bǔ)。和動(dòng)物的生育一樣,人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準(zhǔn)備。滋補(bǔ)過(guò)量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導(dǎo)致嬰兒的肥胖或腹瀉。
三、蔬菜、水果不可少。對(duì)于蔬菜和水果,傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為,二者“水氣”大,吃了會(huì)傷身體,但其實(shí)新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補(bǔ)充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進(jìn)食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。
四、中藥食療也要對(duì)癥,不可自行亂補(bǔ)。身體正常的產(chǎn)婦不需要藥物進(jìn)補(bǔ),可針對(duì)癥狀用些中藥,配合食療調(diào)理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經(jīng)下乳;產(chǎn)后腹痛、便秘者可酌加當(dāng)歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤,潤(rùn)腸通便。
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