菠蘿的味道是非常不錯的了,是很多朋友都很喜歡的一種水果了,而且它的功效也是非常出色的了,但是大家知道嗎,吃菠蘿是可以幫助我們減肥的哦,這是怎么回事呢,下面就讓我們一起看看吧,看看我們怎么通過菠蘿減肥。
菠蘿味甘、微酸,性平,有潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。研究證明,菠蘿具有良好的減肥效果。因為菠蘿含有菠蘿酵素,能分解蛋白質(zhì),有效的酸解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少了人體對脂肪的吸收。
通過我們上面的介紹,大家可以發(fā)現(xiàn),吃菠蘿對于我們的好處是很多的了,而且可以幫助我們減肥哦,想要減肥的朋友們可不要錯過了,下面就讓我們給大家推薦幾款菠蘿的減肥食譜吧,可以幫助朋友們更好的減肥哦,一起看看吧。
1.菠蘿燜苦瓜
材料:苦瓜1根、菠蘿半個、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許。
做法:將苦瓜洗凈去瓤切片,菠蘿肉切成小塊,胡蘿卜切成片;鍋燒熱后倒入少許油,倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒勻;鍋中倒入少許水,燜煮1分鐘;倒入菠蘿小塊,炒勻;再略煮約半分鐘,調(diào)入少許鹽即可。
2.菠蘿飯
材料:糯米或大米、新鮮菠蘿、冰糖、杏仁、葡萄干。
做法:糯米提前一天用清水浸泡,期間注意換水,保持糯米的新鮮和潔凈;新鮮菠蘿切去頂部,用勺仔細的將內(nèi)部的果肉和果汁撈出,注意不要挖破;將糯米瀝干水分后,加入適量的果肉和果汁拌勻,放入3-4顆冰糖,適量葡萄干,添充到之前挖好的菠蘿中;將菠蘿放入蒸鍋中,涼水下鍋,隔水加熱,蒸鍋上氣后轉(zhuǎn)成中火,蒸約30分鐘,直到糯米完全熟透為止,食用前上下拌勻,可以根據(jù)自己的喜好撒上適量杏仁碎,增加口感。
3.菠蘿草莓水果茶
材料:菠蘿半個,草莓若干個,紅茶一小包。
做法:菠蘿去皮切成丁,草莓洗凈對半切開;把菠蘿丁和草莓丁放到茶壺里;放入紅茶包,倒入開水浸泡十分鐘后就可以享用。如果茶水不太熱時候,加入些許蜂蜜,口味更佳。
通過我們上面的介紹,大家可以發(fā)現(xiàn),菠蘿是非常好的一種水果了,不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以幫助我們減肥,是非常好的一種食物了,大家想要減肥就不要錯過我們上面推薦的吃法了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
可以 菠蘿食用時應注意:不要空腹暴吃;吃時除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外,果肉切片后,一定要先浸在食鹽中若干分鐘后才能食用。 菠蘿的食療妙用: 1、治療支氣管炎用料 菠蘿肉120克,蜂蜜30克 方法 水煎后服用,每日2次。2、治療痢疾用料 菠蘿1個 方法 去皮后切成小塊食用,每日3次。3、治療消化不良用料 菠蘿1個,橘子2個方法 將菠蘿去皮后切成小塊榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,將二汁混勻后即可飲用。每次飲用20毫升,每日2次。4、治療腸炎腹瀉用料 菠蘿葉30克。 方法 水煎后服用,每日2次。5、治療腎小球腎炎用料 菠蘿肉60克,鮮茅根30克。 方法 水煎后代茶飲用。6、治療中暑煩喝用料 菠蘿1個 方法 去皮后生吃或榨取汁后直接飲用。7、治療糖尿病口渴用料 菠蘿方法 將菠蘿榨汁后,以涼開水調(diào)服,代茶飲。對于糖尿病口渴、尿混濁有效。8、治療中暑暈厥用料 鮮菠蘿1個方法 將菠蘿去殼皮,搗成漿狀,隨意飲服。 它的害處就是有些人吃菠蘿過敏. 醫(yī)學上把這種因食菠蘿而引起的過敏稱之為“菠蘿病”。這是因為菠蘿中含有甙類,對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性,所以,吃了未經(jīng)處理的生菠蘿就會感覺到口腔發(fā)癢。此外,菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種蛋白質(zhì)水解酶有很強的分解纖維蛋白的作用。有一些人對這種酶過敏,在吃菠蘿后15~60分鐘發(fā)病,臨床主要表現(xiàn)是惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,同時,還會出現(xiàn)頭昏、頭痛、皮膚潮紅、奇癢、四肢及口舌發(fā)麻等全身過敏癥狀,嚴重者出現(xiàn)呼吸困難、休克,甚至死亡。 菠蘿的好處減肥 是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。避免這種情況發(fā)生的方法很簡單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。清理腸胃常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。美容 豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。保健 1、促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。2、消除感冒發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。減肥是女人永恒的話題其實網(wǎng)上五花八門減肥的資料很多總結起來就是那么幾條運動+改變飲食習慣+毅力恒心說說我的減肥吧其實也沒有什么特別的就是少吃點早 中餐吃好吃飽下午4點以后不吃主食平時以茶代水(烏龍茶)晚上隨便運動運動餓了吃點水果比如黃瓜 西紅柿 蘋果堅持了1個多月減了16斤你要是能管的住自己的嘴減肥應該是沒有問題的介紹幾種減肥比較好的東西希望你能瘦身成功~~15種食物讓人愈吃愈瘦送給正在減肥的MM隨著人們飲食的越來越精,身體肥胖的人群越來越多,減肥成為了不少人的煩惱問題,下面的15種食物最適合減肥的人群,它能讓人愈吃愈瘦。1.紫菜除了含有豐富的維他命A、 B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質(zhì),可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分。2.芝麻它的“亞麻仁油酸”可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥就輕松得多。3.香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富的鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪積聚,是減肥時候的理想食品。4.蘋果蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。5.紅豆紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而清除脂肪。6.木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑,可減少廢物在身體積聚。7.西瓜它是生果中的利尿?qū)<?,多吃可減少留在身體中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不會致肥。8.蛋蛋內(nèi)的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的煙堿酸及維他命B1可以去除身體的肥肉。9.西柚大家早早便知西柚卡路里極低,多吃也不會肥,但原來它亦含豐富的鉀質(zhì),有助減少身體的脂肪和水分積聚。10.蒟蒻完全不含脂肪又美味,說到底也是減肥必食之物,原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通,防止腿部腫脹。11.菠菜因為它可以促進血液循環(huán),這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿,都吸收到足夠的養(yǎng)分,平衡新陳代謝,排毒瘦身的效果。12.西芹西芹一方面含有大量的鈣質(zhì),可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。13.花生含有極豐富的維他命B2和煙堿酸,一方面帶來優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),長肉不長脂,其次亦可以消除身體脂肪肥肉。14.奇異果除了維他命C是它的強項外,原來其纖維亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免積聚過多的脂肪。15.西紅柿吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊,減少水腫的問題,如果是生吃的話,效果就更好。十三種公認減肥食品牛奶 牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。葡萄 葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一。蘋果 蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。大蒜 大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。韭菜 韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。洋蔥 洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。40歲的人要多吃點。香菇 能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。冬瓜 經(jīng)常食用冬瓜,能去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。海帶 海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。燕麥 燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等,可防治動脈粥樣硬化。玉米 玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。牡蠣 牡蠣富含微量元素鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可以促進膽固醇分解,有助于降低血脂水平。另外,其他富含纖維素、果膠及維生素C的新鮮綠色蔬菜、水果和海藻,諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。五項營養(yǎng)成分的添加1、膳食纖維。多吃含纖維的食品,能減少人體對有毒物質(zhì)的吸收,清除人體內(nèi)的垃圾。膳食纖維大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。2、生菜。每天食用生菜不僅僅是為了獲取豐富的維他命和微量元素,生菜內(nèi)含的萵苣素,有促進消化、安定神經(jīng)和潤澤皮膚的作用。從新鮮的蔬菜汁就能實實在在看到生菜的食用價值。3、漿果。漿果含有大量維生素C,食用漿果能使皮膚保持張力。這點不用懷疑。4、堅果。這是一種風靡全球,老少兼宜的休閑食品。我們能夠數(shù)出它的品種:澳大利堅果,巴西堅果,美洲山核桃等等。堅果中含有大量的蛋白質(zhì),但不宜過量食用。考慮把堅果拌進蔬菜色拉中一起食用,一舉兩得(人體同時獲得兩種營養(yǎng)物質(zhì)),何樂而不為呢?5、一日三餐中蛋白質(zhì)的攝取。魚作為主食,至少一周兩次出現(xiàn)在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考慮在內(nèi)。五種食品的忌口1、面食。2、面包。每天至多吃兩片薄面包。3、膨化食品。這類食品通常有精美的包裝。購買時要讀懂食品的成分,一旦發(fā)現(xiàn)糖份含量在5克以上,毫不猶豫的舍棄它。4、蘇打水5、包裝餅干,蛋糕,派,甜點。雖然有點差強人意,但還是建議一周中以“小嘗”為主。千萬別把它們當成主食,還是當作偶爾的零食品茗一番更有樂趣。如果你從自己的食譜中減去了大量含有糖份和氫化油脂的食品。你將會看到,或許你的體形已經(jīng)在不知不覺中苗條起來。星期一主打減肥菜:冬瓜推薦理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。 貼心叮嚀:第一天減肥,不要光有決心和熱情,最好靜下心來,完整地制定出一周的減肥計劃,告訴自己必須嚴格照章辦事,決不許偷懶犯規(guī)!理智地開始減肥,這是個不錯的起點!瘦身食譜:三色冬瓜絲原料:冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉做法:1、冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲,用溫油焯一下,撈起后待用。2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油膩。3、鍋內(nèi)放少許油,下入全部原料翻炒,調(diào)味后勾芡,即可。星期二主打減肥菜:韭菜推薦理由:韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強胃腸的蠕動能力,加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。貼心叮嚀:不能隨心所欲大吃大喝的日子,總覺得有些難熬。不妨多翻翻雜志,既可以尋找最新的減肥方法,又能分享其他減肥族的心得!記得給自己打氣,一定要堅持下去喲!瘦身食譜:韭菜炒黃喉絲原料:韭菜、黃喉、胡蘿卜調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉做法:1、韭菜洗凈、切段,黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。 2、用沸水將全部原料焯一下,撈起后待用。3、鍋內(nèi)放少許油,下入全部原料一起炒,調(diào)味后,用淀粉勾薄芡,即成。星期三主打減肥菜:海帶推薦理由:海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積,堪稱消脂減肥的佳品。貼心叮嚀:減肥已經(jīng)3天了,除了盡量少吃,知道嗎,還應該多喝!多喝水可以加快代謝,最好多喝茶,特別是烏龍茶,可以去除油膩,對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧,千萬別懈??!瘦身食譜:海帶燴雞柳原料:海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜調(diào)料:鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉做法:1、海帶用水泡開、洗凈、切成條,紅、綠尖椒去籽后切成條,用沸水焯一下。2、雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉碼味后,下油鍋焯一下,撈起后待用。3、鍋內(nèi)放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部原料燴3分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾芡,即成.星期四主打減肥菜:白蘿卜推薦理由:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì),能降低血脂、血壓,非常利于減肥。貼心叮嚀:減肥到現(xiàn)在,想過放棄嗎?趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌,會給減肥者帶去無窮動力。向著高標準不斷努力吧,好身材一定是你的!瘦身食譜:白蘿卜燒墨斗魚原料:白蘿卜、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜調(diào)料:鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉做法:1、白蘿卜切成菱形塊,紅、綠尖椒切塊,用溫油將蔬菜焯一下。2、墨斗魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后待用。3、鍋內(nèi)放少許底油,先放蔥末、姜末,再下入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘,調(diào)味后勾芡,即可。星期五主打減肥菜:綠豆芽推薦理由:綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜,或涼拌或烹炒,全都美味無比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。貼心叮嚀:一心只想著減肥,皮膚好像沒有以前好了!立刻為自己調(diào)配一盅美容茶嬌艷的千日紅、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氳的香氣中,肌膚重煥光彩。記?。簻p肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢!瘦身食譜:綠豆芽炒鱔絲原料:綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、姜調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉做法:1、鱔魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后切成絲,紅尖椒、綠尖椒去籽后切絲。2、綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下,撈起后待用。3、鍋內(nèi)放少許油,下入姜絲炒香,放入全部原料翻炒,調(diào)味后,勾薄芡,即可。星期六主打減肥菜:木耳推薦理由:木耳味甘性寒,是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì),能降低血脂和膽固醇,有效抑制肥胖的形成。貼心叮嚀:減肥者常會覺得饑餓,可以吃少量的低糖水果充饑,反正聊勝于無嘛!明天是周日,建議安排一些運動,鞏固來之不易的減肥成果。今晚,還應該寫一篇日記,認真總結一周的瘦身經(jīng)驗。最后別忘了向自己提問:何時開始下一個減肥療程?瘦身食譜:木耳炒百葉原料:木耳、百葉、紅尖椒、綠尖椒、姜調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉做法:1、木耳用溫水發(fā)開,洗凈后切成大片。紅、綠尖椒去籽后切成塊。姜切片,待用。2、用沸水將木耳和紅、綠尖椒焯一下,撈起。3、百葉洗凈,切成大片,用沸水快速的氽一下。4、鍋內(nèi)放少許油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾薄芡,即可。補充一點,你已經(jīng)很瘦了啊,減什么
菠蘿減肥法傳統(tǒng)中醫(yī)認為,菠蘿味甘、微酸,性平,有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。歐洲營養(yǎng)學會也證實,菠蘿具有神奇的減肥功效。菠蘿減肥是因為它含有一種天然消化成分,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),有效的酸解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少了人體對脂肪的吸收。
先將菠蘿去皮稍微切成大塊,其中2-3塊留作裝飾用,其余的用保鮮膜包住放到冰箱里冷凍,然后取出冷凍后的菠蘿,與酸奶一起放進攪拌機中充分攪拌,直至菠蘿攪碎,完全溶解在酸奶當中,最后將菠蘿酸奶倒入杯中,放入小塊菠蘿作為裝飾即可。
每天吃一個菠蘿有一定的減肥作用,但是要科學合理地吃,否則會適得其反,不但達不到減肥的作用,還可以對身體造成傷害。
菠蘿擁有豐富的果汁,可以有效地酸解脂肪,并且可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或者食用未經(jīng)處理的生菠蘿。
擴展資料:
菠蘿減肥的食譜:
1、菠蘿燜苦瓜:將苦瓜洗凈去瓤切片,菠蘿肉切成小塊,胡蘿卜切成片;鍋燒熱后倒入少許油,倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒勻;鍋中倒入少許水,燜煮1分鐘;倒入菠蘿小塊,炒勻;再略煮約半分鐘,調(diào)入少許鹽即可。
2、泰式菠蘿炒飯:以油爆香蔥末,將雞蛋炒成蛋松。將菠蘿丁下鍋,并將米飯及調(diào)料加入翻炒至顏色均勻即可。
參考資料:人民網(wǎng)- 美味菠蘿食譜讓你越吃越瘦
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