薏米紅豆粥的做法和食用注意

薏米紅豆粥是人們?nèi)窭囊坏览硐氲闹?，非常適合一些夏季體內(nèi)濕氣重的人們喝。薏米紅豆粥不但可作為早餐或者晚餐喝，也可以作為主食吃，薏米紅豆粥是非常好的去濕健脾的佳品，還可以調(diào)節(jié)便秘、減肥、美白，這道粥據(jù)歐補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽益脾的功效。

薏米紅豆粥的詳細(xì)做法

薏米紅豆粥可以滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)，是人體腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，這道粥可以促進(jìn)皮膜的新陳代謝、防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。人們平日思慮傷神、勞心過度而運(yùn)動(dòng)量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛，也非常適合喝薏米紅豆粥。

薏米紅豆粥

材料：薏米30克，紅小豆15克。

做法：

(1)把薏米洗凈浸泡20分鐘;

(2)把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可;

(3)酌加冰糖，早晚分服，連續(xù)7天。

薏米紅豆粥的注意事項(xiàng)

1、不宜空腹喝。薏米紅豆粥雖然有很好的保健功效，但是吃太多可能會(huì)妨礙消化。但是薏米紅豆粥不宜空腹食用，因?yàn)檗裁仔院?，空腹食用容易損傷脾胃，而且薏仁所含的醣類黏性較高，所以薏米紅豆粥不宜空腹食用。

2、過量食用導(dǎo)致腹瀉。薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥。薏米性寒，一次食用不要過量，過量食用可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。

3、選擇正確時(shí)間。專家告訴我們，在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段，才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間，這個(gè)時(shí)候脾胃開始了一天之中的工作，如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝，那么不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。

薏米紅豆粥對(duì)老年人來說，可以降血壓、補(bǔ)氣血、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)。對(duì)女性來說，可以補(bǔ)血養(yǎng)血、促進(jìn)皮膚新陳代謝，對(duì)上班族來說，可以緩解壓力，治療心悸、失眠等病癥。薏米紅豆粥對(duì)人們來說，是可以每天都食用的，但是要注意不能空腹喝，也不能過量喝，不然都會(huì)對(duì)人體造成很多影響。

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