蘋果粥用的是秋季的時(shí)令水果--蘋果制作的一道粥,蘋果粥風(fēng)味甘甜、微酸,含有豐富的維生素A、C、E、葡萄糖、果膠、蛋白質(zhì)、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)。蘋果粥是非常適合人們秋季喝的,不但可以開胃消食,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以增加飽腹感,幫助減肥。
最適合秋季喝的蘋果粥具體做法
制作蘋果粥的食材主要有蘋果、小米和適量蜂蜜、水,大家根據(jù)個(gè)人的口味也可以不添加蜂蜜。秋季喝蘋果粥可以幫助消化,預(yù)防便秘,而且可以幫助身體排毒。蘋果粥還是非常好的美容養(yǎng)顏食物,人們常喝蘋果粥可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘋果粥的做法非常簡(jiǎn)單,大家先要把米清洗干凈,然后再瀝干,再把葡萄干清洗干凈,再把蘋果清洗干凈,然后再切片,去除蘋果仔,再把水放進(jìn)鍋里燒開,然后再把米放進(jìn)鍋里,再放上蘋果塊,一直煮,直到粥被煮開,然后再改為小火慢煮上四十分鐘,這時(shí)候就可以把.蜂蜜和葡萄干一起放進(jìn)鍋里,再煮開,這時(shí)候再攪一下就可以吃了。
蘋果粥
食材
主料:大黃米100g、糯米100g。輔料:蘋果2個(gè)、水適量。
步驟:
1.備好大黃米和糯米;蘋果削皮切成小塊;
2.大黃米和糯米用水浸泡二十分鐘;清水浸泡后濾干水分;
3.坐鍋燒水,水開后加入糯米和大黃米下鍋煮四十分鐘。這個(gè)鍋不一樣,煮的時(shí)間也不一樣的;
4.大黃米和糯米熟的時(shí)間都差不多,看兩種煮得軟糯了,粥煮得粘了;
5.加入蘋果塊;攪拌均勻。
蘋果粥不但有健脾和胃、安神養(yǎng)心的功效,還是肥胖者非常適合的減肥食物。蘋果粥還可以緩解人體壓力,幫助食欲不振的人們?cè)黾邮秤?,?jīng)常失眠的人們還可以在睡前喝蘋果粥有助睡眠。蘋果粥具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、養(yǎng)心益氣的功效,飲酒者喝蘋果粥不但可以養(yǎng)胃,還可以醒酒,所以,蘋果粥是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的粥。
1、炒制黑芝麻。煮蘋果粥加入市場(chǎng)上買來的新鮮黑芝麻也可以,只是,不香,粥的口感會(huì)差點(diǎn),應(yīng)急的時(shí)候可以用一下。我們來炒制黑芝麻。準(zhǔn)備一個(gè)玻璃罐子洗凈晾干待會(huì)盛黑芝麻用。將市場(chǎng)上買來的黑芝麻洗凈后,炒鍋開大火,放入黑芝麻,不停翻炒,直到聽到嗶嗶啵啵的聲音,最后,沒有聲音了,關(guān)火,利用鍋內(nèi)余溫不停翻炒,等待鍋涼后,攤開黑芝麻,等黑芝麻涼了,盛在密封玻璃罐子里,下次煮粥或者攤餅都可撒上一勺,常吃補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、預(yù)防便秘,補(bǔ)鈣。尤其對(duì)頭發(fā)好,烏黑油量。
2、粥,最主要的成分是米,我們來處理米。取平時(shí)煮飯米量的一半,將米淘洗干凈,加入一小撮鹽,一勺食用油,攪拌均勻放置(加入一小撮鹽,一勺食用油,會(huì)讓粥口感綿,軟,滑,會(huì)比較好吃)。
3、蘋果洗凈,去皮切絲。最好是用廚房工具,又好又快。
4、是關(guān)于加水竅門,因?yàn)槲覝?zhǔn)備做一碗濃粥,要水與米互相交融的效果,所以水與米的比例決定是1:6。
5、用電高壓鍋制作蘋果粥了。加入一片姜,蘋果絲,黑芝麻1勺,定時(shí)15分鐘煮粥。
6、就可以盛出食用了。
百合中含有營(yíng)養(yǎng)成分豐富,主要有維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,比如果膠、淀粉、多糖、生物堿等等。百合煮粥的食用方法很多, 天然養(yǎng)生專家為您介紹都有哪些粥。
1、銀耳百合粥:干百合、干銀耳、粳米,先將材料銀耳用水泡好,然后將百合、粳米洗凈后一同放入鍋中,在加入適當(dāng)?shù)乃?,然后就開始煮粥了,一般30分鐘就好,在出鍋之后依個(gè)人口味加冰糖少許。銀耳百合粥具有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺之功效。
2、南瓜百合粥:百合、大米、南瓜少許、糯米,先將百合一片片剝開放入水里,然后將南瓜切小塊、大米、糯米淘洗后備用,最后將電飯鍋拿出來,所有材料放里面,除了百合,煲粥半小時(shí)后在加入百合。南瓜百合粥降火、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3、杏仁川貝百合粥:杏仁、百合、糯米、川貝。先把杏仁、百合、川貝清洗,然后加入適當(dāng)?shù)乃?,煮半小時(shí)就可以了,杏仁川貝百合粥可降氣,比如胸悶少氣,潤(rùn)肺,比如咳嗽有痰,止咳,比如,口干舌燥,都能夠一一解決。
含有百合的一些粥類做法相信您都了解了。天然養(yǎng)生專家為您介紹了生活中比較簡(jiǎn)單的含有百合粥的做法,相信這些做法都能夠?yàn)槟鷰韼椭?,如果您想要喝粥,不妨按照專家介紹的方法來試一試吧,經(jīng)常喝粥很養(yǎng)胃,而且老年人喝粥也比較合適
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