現(xiàn)在很多的白領都是眼鏡一族,因為長久盯著電腦辦公,眼睛會非常干澀,而且受到電腦輻射的影響,很多人會覺得眼睛不適,出現(xiàn)頭暈目澀等癥狀。枸杞子粥是非常適合白領人群保護眼睛、滋補肝腎的一款粥,枸杞子粥可以降低血壓、抗疲勞。
白領喝枸杞子粥清肝明目滋補肝腎
枸杞子粥是廣東地區(qū)的一種漢族菜肴,屬于粵菜系,枸杞子粥做法比較簡單,選用枸杞子和粳米、白糖,就可以熬制美味的枸杞子粥了。枸杞子粥先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
枸杞子我們都聽說過,而且對人體有非常多的滋補功效。對白領人群來說,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓,此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
枸杞子粥
原料:枸杞子15~20克、粳米50克、白糖適量。
制法:將上3味放入砂鍋內,加水500克,用文火燒至沸騰,待米開花,湯稠時,?;馉F5分鐘即成。
用法:每日早晚溫服,可長期服用。
功效:滋補肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟等。
銀耳枸杞粥
材料:銀耳,大米,菊花,無核金絲棗,枸杞,蜂蜜
做法:
1、銀耳加清水泡發(fā),摘去根部,撕成小朵;
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續(xù)煮半個小時;
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續(xù)煮半個小時;
4、將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調勻即可。
功效:菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平,入脾胃有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。
枸杞子粥營養(yǎng)價值高,滋補功效非常強,枸杞子是一種養(yǎng)生價值非常高的食材,也是一種名貴的藥材和滋補品。枸杞子粥有明目養(yǎng)顏的功效,如果白領人群出現(xiàn)眼睛疲勞、眼部干澀,可以常喝枸杞子粥保肝明目,而且除了保護眼睛之外,枸杞子粥還可以幫助人們增強免疫力、防治癌癥、抗衰老、美容保養(yǎng)皮膚,對人體健康有非常多的好處。
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