我們經(jīng)常聽說(shuō)的和見到的梅花都是屬于觀賞性的花,但是用于食用的梅花就比較陌生了。事實(shí)上,梅花不但可以觀賞,還有很高的藥用價(jià)值,梅花有白梅花和紅梅花兩種,我們這里所說(shuō)的梅花粥用的是白梅花煮的粥,白梅花在我國(guó)的江蘇和浙江地區(qū)種植比較多。
常喝梅花粥疏肝理氣健脾開胃
梅花粥對(duì)人體健康有很多的好處。梅花是梅的花蕾,在每年的1-2月份之間開放,這時(shí)候,人們采集梅花,曬干然后備用,用來(lái)入藥或者是煮粥,都有非常高的食療價(jià)值。中醫(yī)上認(rèn)為梅花無(wú)毒,同時(shí)味道酸澀,服用后具有和胃化痰以及舒肝的作用,對(duì)于身體具有很不錯(cuò)的養(yǎng)生以及保健效果??茖W(xué)的使用梅花還有治療梅核氣、頭暈頭痛、食欲不振以及肝胃氣痛等的作用。
梅花粥的功效與作用
梅花粥可以清肝護(hù)肝,對(duì)于頭疼眼熱的癥狀有顯著療效。梅花粥還對(duì)人們的胃有保護(hù)作用,可以治療胃氣痛導(dǎo)致的食欲不振、頭暈眼花等癥狀。不只是肝和胃,對(duì)于人體其他的內(nèi)臟器官來(lái)說(shuō),食用梅花制成的相關(guān)產(chǎn)品,都可以起到保護(hù)的作用。
梅花粥
【組成】白梅花5克,粳米100克。
煮制方法:先將大米淘凈,放入鍋內(nèi),加清水適量煮粥,待熟時(shí),放入白梅花,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續(xù)3 ̄5天。
功效:舒肝理氣,健脾開胃。
適應(yīng)癥:適用于肝胃氣滯,梅核氣,胸悶不舒,噯氣食少,食欲減退,消化不良等。
梅花粥的做法相對(duì)比較簡(jiǎn)單,我們用白梅花和粳米這兩種食材就可以煮成一道味道非常鮮美的梅花粥了。梅花粥具有疏肝理氣、和胃止痛的功效。對(duì)人們常見的食欲減退、肝胃氣痛、胸悶不舒的情況,可以煮梅花粥喝,有非常好的健脾養(yǎng)胃的功效。
喝粥是中國(guó)人飲食的一種傳統(tǒng)和飲食方式,不知道大家都選擇什么樣的粥品呢,功效不同選擇的食材也是有所不同的,滋養(yǎng)肝腎排毒的粥品也很多,可以通過(guò)食療來(lái)滋補(bǔ)身體,來(lái)看看有哪些吧。
梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。這樣的食材可以有增強(qiáng)食用的作用,而且還可以助消化,對(duì)于疏肝理氣是不錯(cuò)的選擇。
桑椹粥
原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。
做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
決明子粥
原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。決明子是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材,可以助消化,降脂降壓,適合中老年人食用、
上面介紹了滋陰補(bǔ)肝腎的一些粥品,大家都學(xué)會(huì)了應(yīng)該如何制作了吧。方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),而且還有調(diào)養(yǎng)身心的作用,對(duì)身體健康是有很大幫助的哦,大家不妨行動(dòng)起來(lái)吧。
美容養(yǎng)顏是很多人都在考慮的問(wèn)題,也在用很多的方法去修復(fù)自己,其實(shí)有很多方式和方法哦,除了一些護(hù)膚品以外,一些養(yǎng)生的食療方法也是可以有很好的效果哦,那么如何有美容養(yǎng)顏的方法呢,下面來(lái)看看這些美白的粥品,可以起到保健的作用,一起來(lái)看看做法吧。
玫瑰花粥
長(zhǎng)期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清馨體香,還可活血、理氣平肝,促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤(rùn)、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過(guò)脫水處理的尚未開放的玫瑰花蕾。玫瑰具有美顏的作用,還可以促進(jìn)血液的循環(huán),對(duì)于滋潤(rùn)肌膚啊或者是美容養(yǎng)顏效果不錯(cuò),還可以起到美白的效果。
方法:用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
白梅花粥
白梅花又叫綠萼梅、綠梅花??墒娓?、和胃、化痰、開胃散郁。用于治療肝胃氣痛、食欲不振等癥。煮粥食,助清陽(yáng)之氣上升。這樣的物質(zhì)也是可以有健脾開胃的作用,同時(shí)也可以滋潤(rùn)肌膚,對(duì)于美白養(yǎng)顏效果不錯(cuò)。
方法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入洗凈的白梅花,煮10-15分鐘即可。春天食白梅花粥可養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、開胃、理肺,且有好精神。也可將白梅花泡水敷面,可滋潤(rùn)肌膚。
關(guān)于一些養(yǎng)生的粥品可以有美白養(yǎng)顏的作用這個(gè)問(wèn)題,大家都知道了吧,做法也很簡(jiǎn)單。平時(shí)我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來(lái),嘗一嘗平時(shí)很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。最重要的是可以有美白養(yǎng)顏的作用,可以達(dá)到很不錯(cuò)的效果呢、
很多的食物都有保健的作用,大家要合理的利用,這樣才能從食物中獲取人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝粥可以有養(yǎng)肝暖肝的作用,你知道多少?很多人都在通過(guò)食療的方法來(lái)保養(yǎng)身體,來(lái)看看這些具有養(yǎng)肝暖肝的食療食譜,可以對(duì)你有幫助。
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。梅花煮粥,對(duì)于出現(xiàn)的食欲減退的問(wèn)題有改善的作用,而且也可以有疏肝理氣的作用,對(duì)于養(yǎng)肝暖肝有一定的好處。
桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。桑葚可以有補(bǔ)腎的作用,對(duì)于肝腎疾病有調(diào)理的作用,煮粥食用好消化,可以養(yǎng)肝暖肝。
菊花粥
菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。菊花可以去火,煮粥食用可以起到降肝火的作用,而且也可以有養(yǎng)肝暖肝的作用,可以經(jīng)常食用。
吃什么具有養(yǎng)肝暖肝的作用,上面的這些食療粥品是不錯(cuò)的選擇,這些食譜可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,對(duì)于預(yù)防肝腎疾病有一定的好處和作用,而且也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用,緩解失眠多夢(mèng)上火的情況,所以這些養(yǎng)肝暖肝的粥品可以經(jīng)常吃。
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