紫薯的保存方法

紫薯這種美味的食物相信我們很多的朋友們都是比較喜歡食用的，當(dāng)然，紫薯的味道是非常不錯的，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┳鲜?，更是可以幫助我們大家補充各種營養(yǎng)物質(zhì)的，但是人們不了解紫薯的保存方法，下面我們就來看看紫薯的保存方法。

1、紫薯的低溫儲藏法

其實紫薯的保存方法也是非常的有講究的，我們大家在生活中是可以采用低溫儲藏法來保存紫薯的，這樣保存紫薯的時間也是比較長的。首先在紫薯入窖前一周對薯窖進(jìn)行消毒?？捎?0%的托布津1000倍液,或50%的多菌靈800倍液,對窖內(nèi)進(jìn)行噴霧消毒。在紫薯收獲后,要及時處理,及時入窖。在紫薯入窖后,采用各種方法,始窖內(nèi)溫度保持在15℃以下,10℃以上，這樣可以有效預(yù)防病菌的，可以更長時間的保存紫薯。

2、紫薯的高溫儲藏法

另外，我們大家不知道的是，日常生活中還可以通過高溫儲藏法來保存紫薯的，高溫保存紫薯也是一個非常不錯的好方法。高溫儲藏法就是在紫薯入窖后,燒火升溫到35-38℃,并保持2-3天,將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然后再將溫度降至10-14℃低溫進(jìn)行儲藏。該法效果很好,但成本較高,操作起來較為麻煩,因此對分戶儲藏的農(nóng)戶來說,藥劑處理的低溫儲藏法較為合適。

我們上面詳細(xì)的了解了紫薯的保存方法了，我們可以知道，紫薯的保存方法也是非常的有講究的，所以我們大家就是可以將上面的這些關(guān)于紫薯的保存方法記住的，這樣以后在生活中購買回來紫薯以后，大家就是可以通過這些方法來保存紫薯的。

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