扇貝是一種產(chǎn)量比較多的海生動(dòng)物,這種海生動(dòng)物被做成食物之后,具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以也是生活中人們所喜愛(ài)的一類海產(chǎn)食物之一,扇貝中正是因?yàn)楹斜容^豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以也使得扇貝具有一定的功效與作用,那么扇貝到底有哪些功效與作用呢?
1.對(duì)于一些脾胃比較虛弱的人來(lái)說(shuō),扇貝是有一定的功效與作用的,這些脾胃虛弱的人主要表現(xiàn)在對(duì)于飲食沒(méi)有食欲,而且經(jīng)常拉肚子或者四肢經(jīng)常感覺(jué)困倦,那么對(duì)于這樣的一些人來(lái)說(shuō),吃一些扇貝就可以幫助有效的達(dá)到一個(gè)健胃的效果,不過(guò)有一點(diǎn)需要注意的是,扇貝是一種涼性的食物,所以脾胃虛寒的人在選擇扇貝這種食物的時(shí)候應(yīng)該慎重。
2.我是不是經(jīng)常有這樣的一些人群,他們不論是在炎熱的夏季,還是在寒冷的冬季的手腳都是冰涼冰涼的,很多人覺(jué)得這是自身體質(zhì)的問(wèn)題,但其實(shí)這是與身體內(nèi)的血液循環(huán)息息相關(guān)的,當(dāng)機(jī)體內(nèi)的血液循環(huán)不通暢的時(shí)候,往往就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,那么這個(gè)時(shí)候吃一些扇貝也可以幫助很好的加速我們身體內(nèi)的血液循環(huán),從而幫助治療這種病癥。
3.扇貝中含有維生素,e和維生素b,而這兩種元素在進(jìn)入到我們身體中之后,可以幫助我們很好的提高皮膚的質(zhì)量,最后使得我們的皮膚更加的嫩滑。
扇貝的功效與作用是不是很吸引人呢?另外如果大家有規(guī)律的吃一些扇貝這種食物還可以幫助很好的達(dá)到一個(gè)防癌抗癌的效果,而對(duì)于一些免疫力比較低下的人群來(lái)說(shuō),吃一些扇貝還可以幫助很好的提高免疫力,對(duì)于正在成長(zhǎng)中的孩子們來(lái)說(shuō),還可以幫助益智哦。
扇貝,廣泛分布于世界各海域,以熱帶海的種類最為豐富。其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,與海參、鮑魚(yú)齊名,并列為海味中的三大珍品。富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀,熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。
1.健脾和胃
扇貝具有健脾和胃的功效。常用于脾胃虛弱,因運(yùn)化無(wú)力所導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振、大便溏泄、肢倦乏力等多種癥狀。常吃扇貝可以暖胃,治療胃寒等病癥。
2.促進(jìn)血液循環(huán)
扇貝中的鐵元素有通血的作用,還能促進(jìn)血液循環(huán),保持膚色紅潤(rùn),,特別是對(duì)手腳冰冷的人群,吃扇貝能有效緩解不適癥狀,促進(jìn)機(jī)體血液循環(huán)。
3.美容護(hù)膚
扇貝中維生素E和B族維生素含量豐富,能改善膚質(zhì),延緩衰老和清除自由基,保持皮膚細(xì)嫩光滑,保持好氣色。
4.增強(qiáng)免疫
扇貝中的不飽和脂肪酸、氨基酸及維生素等多種活性成分,對(duì)促進(jìn)機(jī)體代謝非常重要,能改善機(jī)體的免疫力,提高機(jī)體應(yīng)對(duì)環(huán)境刺激的能力,減少細(xì)菌、病毒侵染。
5.防癌抗癌
扇貝中的硒元素可能具有抗癌的生理功能。吃扇貝能預(yù)防癌癥的發(fā)生,延長(zhǎng)和抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、擴(kuò)散,使癌細(xì)胞退化和萎縮,輔助治療癌癥。
6.健腦益智
扇貝中豐富的不飽和脂肪酸、維生素及鈣、鋅等礦質(zhì)元素,具有促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,能提高兒童的智力發(fā)育和改善老年人的記憶力等顯著功效。
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