糯米的食用事項(xiàng)以及搭配方法

每一種食物都有著它的一些禁忌啊以及搭配的方法，這樣我們了解了一些相關(guān)的內(nèi)容，才能把食材利用起來。糯米大家都吃過，是一種常見的米類，你知道糯米的食用事項(xiàng)以及搭配方法嗎，一起來看看相關(guān)內(nèi)容。

適宜人群

一般人群均可食用。適宜體虛自汗,盜汗,多汗,血虛,頭暈眼花,脾虛腹瀉之人食用;適宜肺結(jié)核,神經(jīng)衰弱,病后產(chǎn)后之人食用。

禁忌人群

凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱,咳嗽痰黃,黃疸,腹脹之人忌食;糖尿病患者,脾胃虛弱者,老人,小孩,病人慎食。

糯米和什么一起吃比較好?

糯米和兔肉一起吃：可均衡營養(yǎng)

糯米和鴨肉一起吃：可養(yǎng)胃補(bǔ)血

糯米和蓮藕一起吃：可養(yǎng)血益氣

糯米和葡萄一起吃：可消除疲勞

糯米和桑葚一起吃：可滋肝養(yǎng)腎

糯米和香瓜一起吃：可消暑止渴、除煩利水

食用糯米要注意什么?

1凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對抑制狀態(tài)，因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

2糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病后消化力弱者忌食糯米糕餅，此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn)，但消化功能仍然較弱，過量食用糯米不利于康復(fù)。

關(guān)于糯米的食用事項(xiàng)以及搭配方法等一些問題，相信大家看了以后也有了一些了解吧，要注意一些不適合的人群不要吃糯米，以免造成更加嚴(yán)重的病情出現(xiàn)，還會導(dǎo)致消化功能的異常哦。

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