金橘的營養(yǎng)功用與食用禁忌需知

金橘是一種口感非常鮮美的水果佳品，在日常生活中，很多人都非常喜歡吃金橘這種水果，因為金橘帶來的口感確實非常獨特。在金橘中富含的營養(yǎng)成分是非常豐富的，這對于健康的幫助有很多，但同樣也存在一些食用的禁忌，很多人可能不了解，下面小編將為大家做出全面的介紹。

金橘的維生素A含量很高，這種營養(yǎng)元素能夠預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺，此外還能有效預(yù)防血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎病癥的發(fā)生。金橘中也富含豐富的維生P，是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物，此類病患者非常適合在平時食用金橘。

金橘的維生素C、金橘甙等成分也非常的豐富，這對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用，對于中老年朋友十分有益。

金橘茶：準(zhǔn)備一斤金橘，二兩食鹽。將金橘略曬（皮軟為度），鹽漬貯瓶中，存3－6個月。每次取鹽漬金橘3-5枚，洗去表面鹽粒，搗爛，加白糖適量，用開水沖泡后飲用。服用金橘茶能夠有效改善，食欲不振，久咳不愈，以及小兒百日咳的病癥，經(jīng)常服用還能夠有效預(yù)防感冒的出現(xiàn)。

金橘露：準(zhǔn)備一斤金橘清洗干凈后將其搗碎，水蒸，收集水蒸汽蒸餾液2000亳升裝瓶備用。每次服用30毫升為宜，本方可以用于輔助治療胃病、疝氣、慢性氣管炎、傷酒口渴、口臭等病癥，有不錯的療效。

金橘食用禁忌

金橘和牛奶是相克的，因此在吃金橘的前后一小時左右，都不要服用牛奶，否則會產(chǎn)生不良的反應(yīng)，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金橘中之果酸會凝固，不容易被腸胃消化吸收，而且會導(dǎo)致腹脹；在空腹時也不適合吃金橘，因為金橘中所含有機(jī)酸會刺激胃壁黏膜，導(dǎo)致胃部會有不適感；出現(xiàn)喉痛發(fā)癢、咳嗽時，喝金橘茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰，一定要避免。

在日常生活中，適當(dāng)?shù)某砸恍┙痖賮硌a充營養(yǎng)非常不錯，當(dāng)然，選擇的金橘一定要選擇新鮮的，而且在使用前要清洗干凈，金橘可以直接吃，也可以做成一些食療方服用，當(dāng)然在吃金橘時要注意一些禁忌，不可觸犯，或不當(dāng)?shù)氖秤媒痖?，反而會造成不良影響?/p>

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