吃紫薯的保健功效,潤腸瘦身抗氧化

吃紫薯的保健功效,潤腸瘦身抗氧化

紫薯是大家都喜歡吃的一種薯類食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較高，比如說豐富的纖維素，維生素和礦物質(zhì)，對于促進食欲提高免疫力有一定的好處。紫薯有很好的保健的作用，具有什么樣的好處你知道嗎，下面就來看看這些相關(guān)的紫薯保健效果。

1、防止便秘:

紫薯中纖維素的含量非常高,該類物質(zhì)可增加糞便的體積,促進腸胃的蠕動,清理腸道內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，可以幫助排除體內(nèi)的廢物，還能起到預(yù)防癌癥的作用，從而起到預(yù)防大便干燥的作用，改善腸胃環(huán)境和功能，從而起到很好的預(yù)防腸胃疾病的作用。

2、減肥瘦身:

紫薯莖尖嫩葉含有豐富的維生素,蛋白質(zhì)、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質(zhì),經(jīng)常食用紫色具有減肥、健美和健身防癌等多種功效。所以說紫薯具有瘦身的作用，而且是一種天然的養(yǎng)生食材類型，對于瘦身保健來說有好處的，還能起到抗氧化的作用，想瘦身的話可以吃。

3、抗氧化作用:

紅薯肉中提取出的21種醇提物來進行實驗,結(jié)果證明紫薯中所含的花色甙對清除過氧化物自由基能力是最強的，紫薯抗氧化能力比較強，可以清除體內(nèi)的自由基，對于提高人體體質(zhì)有好處，而且也可以有抗衰的作用，可以經(jīng)常吃這樣的食物。

吃紫薯的一些保健功效，上面的這三點大家都知道了，吃紫薯的好處還是有很多的，可以預(yù)防便秘，補充豐富的纖維素，對于瘦身美容有好處，還含有豐富的抗氧化的物質(zhì)，對于清除體內(nèi)自由基來說有一定的保健的作用和效果，大家不妨試試。

紫薯的功效與作用

　　紫薯是我們?nèi)粘ｏ嬍持薪?jīng)常會吃的一種食材，這種食材較為獨特，不僅它的口味比較香濃，而且它富含的各類營養(yǎng)物質(zhì)也比較充分，那么紫薯的功效與作用有哪些呢?很多人都想知道下面本文將為大家解答。

　　 1、紫薯可以減肥瘦身

　　紫薯的營養(yǎng)價值確實是很高的，各種營養(yǎng)素的含量都比較充分，雖然它是一種高營養(yǎng)的食物，但是它卻是屬于一種低熱量的食物，因為在紫薯中的熱量非常少，而且還可以阻止糖類變成脂肪，能夠抑制脂肪的堆積，所以通過吃紫薯來減肥瘦身是非常有效果的，如果你想減肥瘦身的話，那么在平時可以經(jīng)常吃紫薯。

　　 2、紫薯可以調(diào)理腸胃

　　紫薯還具有調(diào)理腸胃的作用，能夠保護我們的腸胃健康，因為在紫薯中富含豐富的膳食纖維，不僅可以促進腸胃的蠕動，而且還可以刺激排便，能夠讓我們的排便更加的通暢，讓體內(nèi)的一些毒素得到有效的清除，如果自己的消化道不是很好，經(jīng)常出現(xiàn)消化不良或者是便秘的情況，那么在平時補充膳食纖維是很重要的，通過吃紫薯就能夠滿足身體所需的大量膳食纖維。

　　 3、紫薯可以增強免疫力

　　紫薯中含有的黏液蛋白也是比較豐富的，這種物質(zhì)較為獨特，對于我們的健康非常有益，可以有效提高我們?nèi)梭w的免疫力，預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，特別是對于膠原病的預(yù)防效果非常好，此外在紫薯中還含有很多的礦物質(zhì)成分，能夠調(diào)理人體各項機能，而且還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)，所以在平時吃紫薯是非常有益的。

　　紫薯的功效與作用是很多很多的，通過上文的講述我們也了解了一些，紫薯絕對是一種不可多得的營養(yǎng)保健食材，在平時大家可以經(jīng)常選擇通過吃這種食材來改善自己的身體健康。

擴展閱讀：紫薯紫薯的營養(yǎng)價值

紫薯有什么營養(yǎng)價值

　　 紫薯有什么營養(yǎng)價值
　　其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞，維生素C可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發(fā)生，花青素是天然強效自由基清除劑。
　　具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。在日本國家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點的主料或配料。同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當(dāng)前無公害、綠色、有機食品中的食品。

　 　紫薯的功效
　　1、抗氧化作用
　　紫薯有不錯的抗氧化效果，經(jīng)常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮膚膚質(zhì)，調(diào)理內(nèi)分泌的作用。

　　2、促進胃腸蠕動
　　紫薯富含纖維素，可促進胃腸蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排除糞便中的有毒物質(zhì)，保持大便通暢，改善消化道的環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。

　　3、防癌抗癌
　　紫薯富含硒和鐵，這兩者是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體的免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂和生長，預(yù)防癌病的發(fā)生。

　　4、保肝作用
　　紫薯可以保肝護肝。很多男士，經(jīng)常喝酒抽煙，脾氣容易急躁，這個時候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，調(diào)理健康的效果。

　　5、減肥作用
　　紫薯的含熱量非常低，比一般米飯低得多，是很好的低脂肪、低熱能食品，所以吃紫薯之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。

　　6、增強免疫力
　　紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機體免疫力。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。

紫薯跟白薯、紅薯一樣，都是薯類的一種,每天吃紫薯有哪些好處呢？

紫薯跟白薯、紅薯一樣，都是薯類的一種,每天吃紫薯有哪些好處呢？

吃紫薯可以增強自身的抵抗能力和免疫力，紫薯的熱量也是比較低的，很好的有助于減肥防止便秘的發(fā)生，也能促進腸道蠕動，也能有效的保護干燥，有著很強大的排毒的功能。

第一種益處是推動腸胃腸蠕動。針對胃腸不好和非常容易嚴(yán)重便秘的病人，就可以多食用一些紫薯，由于紫薯里邊包含大量的的甲基纖維素，這種甲基纖維素可以推動腸胃蠕動，讓人暢順潤腸，及其和排出來身體的內(nèi)毒素，那樣可以避免發(fā)生各種各樣胃腸病癥。

第二種益處是可以提高人的免疫能力和抵抗能力。紫薯里邊含很多的粘液蛋清，這也是提高身體免疫能力的首要緣故，粘液蛋清這類物質(zhì)可以避免肝部衰老，使內(nèi)臟器官多極化，對人體內(nèi)的身體具有很好的保障功效。

第三種益處是具備抗癌防癌的功效。紫薯里邊含有了硒和鐵，這二種元素是身體緩解疲勞、延緩衰老、補血補氣的必需元素，尤其是硒，使防癌很好的元素，并且這二種元素非常容易被身體消化吸收，修復(fù)心臟，進而做到提高身體免疫能力，抑止及其防止直腸癌、早期肝癌等癌癥的產(chǎn)生。

第四種益處是可以瘦身減肥。吃紫薯不但不容易長胖，反過來可以減肥瘦身、健體、潤腸身體排毒，紫薯里邊的脂肪率很低，針對在減肥瘦身的人群而言，是很好的減肥的食物，

血糖控制不穩(wěn)定的人群別很多吃紫薯：紫薯一樣帶有許多的糖分，即使是沒有白薯的血糖值轉(zhuǎn)化成指數(shù)值高，可假如在很多食用的條件下，也會對病況造成不好的危害，讓血糖值起伏的更為強大，由于高血壓的主力軍及其身患糖尿病患者的人群，最好是別再多吃。

如果是食用的話，也最好選用蒸的作法，降低由于其他方法讓紫薯的發(fā)熱量更高一些。胃腸不好的人群別很多吃紫薯了：大量食用紫薯，紫薯中的木薯淀粉及其膳食纖維，會在一定水平上刺激性胃腸，更不利胃腸的消化吸收，及其針對其他食材消化吸收運用，進而危害人們的身體身心健康。

以上便是吃紫薯的益處，根據(jù)掌握吃紫薯的益處，大伙兒對紫薯這類食材擁有更為深層次的掌握。紫薯的方式有很多，它對人體內(nèi)的病癥也是有很好的減輕實際效果。因此，大伙兒在平常的日常生活何不可以多食用一些紫薯，那樣可以讓人的身體更為的身心健康，降低生病的概率。

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