豌豆能和香菇一起炒

豌豆和香菇這兩者的味道都是比較鮮美的，而且做法也是相對比較簡單的，在日常生活中也是經(jīng)常被我們所食用的。若是將這兩者一起烹飪的話，會不會影響身體對營養(yǎng)的吸收?下面一起來看看。

豌豆能和香菇一起炒

豌豆是可以和香菇一起炒的。這兩者之間的營養(yǎng)元素是沒有沖突的，而且豌豆可以清除面部的黑斑，對于皮膚有清潔的作用，使得皮膚變得更加有光澤。而且香菇中的維生素很豐富，可以促進身體的健康。

豌豆和香菇一起吃好嗎

豌豆和香菇一起吃對身體健康是有好處的。因為豌豆是屬于性平的，對于腸胃沒有太大的刺激，而且它還有利尿的作用，將體內(nèi)的毒素及時排出。若是有腳氣的話，就可以吃一些以此來緩解病情。對于產(chǎn)婦來說，豌豆也是極好的食物，可以幫助我們通乳，還能增加奶量。

香菇是屬于菌類的食物，內(nèi)含很多營養(yǎng)元素，可以促進身體的健康。不過香菇是屬于寒性的食物，而且是屬于發(fā)物，所以皮膚不好人的最好不要食用，而且體質(zhì)虛寒的人也是不要食用的好。香菇與驢肉也是不能一起食用的，很容易會引發(fā)腹瀉，香菇與鶉肉最好也要分開食用，若是一起食用的話，就會導致臉部長斑。

香菇炒豌豆的做法

1、我們首先將香菇放入溫水中進行浸泡，等浸泡好了之后，將它洗凈，并去其蒂部，將它切粒。將蔥洗凈切碎備用。

2、將豌豆用清水洗凈。

3、這時就可以熱鍋了，等油熱了，就可以放入蔥花、花椒粒了，煸炒出香味。

4、隨后就可以放入香菇、豌豆，不斷地翻炒，最后倒入泡香菇的水，并進行調(diào)味，加入適量的食鹽、白糖。蓋著鍋蓋用小火慢慢燉。

5、最后等湯汁收的差不多了，就可以出鍋了。

豌豆的保存方法

豌豆它本身是有皮的，若是豌豆還保留著外皮，那么就不要進行清洗了，直接將它放入塑料袋中放入冰箱冷藏。若是豌豆已經(jīng)剝好了，也是不能清洗的，將它放入保鮮袋中，并放入冷凍室進行保存。想要吃的話，直接將它取出，放入溫室中過一會兒就會解凍了，但是對于冷凍的豌豆一定要盡快食用完，時間久了，營養(yǎng)價值是會流失的。

豌豆和香菇是可以一起吃的，而且它的做法也是比較簡單的，它們兩者之間所含的營養(yǎng)元素又是十分的多，對于身體健康有很大的幫助。

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