怎么發(fā)花生芽

怎么發(fā)花生芽

花生這種食物大家應(yīng)該都是非常了解的，花生也有長(zhǎng)壽果的美稱(chēng)，是非常好吃的一種堅(jiān)果，里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，所以可以達(dá)到很好的保健養(yǎng)生作用，可以達(dá)到預(yù)防腫瘤以及補(bǔ)氣潤(rùn)燥效果，也可以達(dá)到很好的健腦作用，有研究發(fā)現(xiàn)，花生芽里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比花生還要更加豐富，所以可以自己在家里面發(fā)一些花生芽來(lái)吃，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下怎么發(fā)花生芽。

怎么發(fā)花生芽

想要發(fā)花生芽需要準(zhǔn)備的材料有花生，再準(zhǔn)備一條毛巾，花生的外衣是非常薄的，所以它的出芽率和環(huán)境以及溫度有著很大的關(guān)系，最好能夠選擇帶殼的花生，而且顆粒要飽滿，最好是當(dāng)年產(chǎn)的，這樣的出芽率才會(huì)更高，準(zhǔn)備一些帶殼的花生，然后再剝成花生米，把一些干扁的花生粒挑掉，準(zhǔn)備一個(gè)容器，把花生米清洗干凈，然后用清水浸泡一天，這樣就能夠長(zhǎng)芽，水一定要比花生多出兩倍，然后就把泡好的花生水分瀝干，然后再用干凈的毛巾浸透水后稍微的擰一下，蓋在花生米的上面，一定要蓋得嚴(yán)實(shí)一些，為了能夠讓發(fā)芽的時(shí)間更快，就應(yīng)該保持花生米濕潤(rùn)，可以再蓋上一層食品袋或者保鮮膜，一定要注意避光，所以應(yīng)該在上面再蓋上一個(gè)小盆子，這樣所有的準(zhǔn)備工作都已經(jīng)做好了，只需要等待花生出芽了，在這段時(shí)間每一天都應(yīng)該給花生澆2到3次水，這樣才能避免腐爛或者發(fā)霉的情況出現(xiàn)，大概兩天以后就能夠出現(xiàn)一些小嫩芽，這個(gè)長(zhǎng)度的芽生吃最合適，如果想要炒著吃或者涼拌吃，那么就需要再長(zhǎng)長(zhǎng)一些，可以繼續(xù)發(fā)芽，一直長(zhǎng)到自己滿意的程度就可以了。

發(fā)花生芽的技巧

發(fā)花生芽的技巧就是要挑選白皮顆粒飽滿，沒(méi)有畸形的花生，還需要把花生浸泡。成長(zhǎng)以后再開(kāi)始發(fā)，放到已經(jīng)消毒好的苗盤(pán)里面，底部最好能夠用浸滿水的紗布進(jìn)行保濕以及保溫，然后放到陰黑的地方等待發(fā)芽，一定要注意盤(pán)里面不能積水，否則很容易出現(xiàn)腐爛情況，大概八天左右就能夠長(zhǎng)出一批牙苗。

怎樣用可樂(lè)瓶生花生芽

想用可樂(lè)瓶發(fā)花生芽，那么就可以有準(zhǔn)備一個(gè)可樂(lè)瓶，一把剪刀或者小刀，再準(zhǔn)備一些花生，可樂(lè)瓶需要戳一些小洞，然后再把上邊的尖角地方剪掉，花生浸泡八個(gè)小時(shí)，泡好的花生膨脹冒出小小的白點(diǎn)，然后就把花生放進(jìn)瓶子里面，上面再蓋上一塊濕布，如果怕漏水的話，下面可以放一個(gè)小碟子，蓋上黑色的塑料袋，放到陰黑的地方保存，早晚需要澆一次水，每一天都需要澆水，第三天就可以發(fā)現(xiàn)一些花生芽已經(jīng)偷偷的鉆出來(lái)，把花生芽取出清洗干凈炒著吃，味道比較不錯(cuò)。

花生芽能吃嗎

花生芽當(dāng)然是可以有吃的，不僅可以吃，養(yǎng)生功效和作用也非常多，是一種很好的抵抗癌癥食材，還可以達(dá)到很好的降脂，保護(hù)心臟通血管作用，因?yàn)榛ㄉ坷锩婧蟹浅ＸS富的白藜蘆醇，所以延緩衰老的效果也非常好的，每天吃一些花生芽血管就能變得更加干凈，適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ靠梢宰屍つw變得更好，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，口感也非常不錯(cuò)，能夠讓臉色看上去更加紅潤(rùn)，如果害怕身體變胖的話，就可以吃一些花生芽，因?yàn)榛ㄉ坷锩娴挠椭瑫?huì)被轉(zhuǎn)化成熱量，這樣脂肪含量就會(huì)降低，即便是身材肥胖的人士也不用擔(dān)心會(huì)對(duì)身材帶來(lái)更加不利的影響。

上面給大家介紹的就是怎么發(fā)花生芽，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要更好的發(fā)花生芽以上的這幾種方法，大家就可以參考一下，還是非常簡(jiǎn)單的，適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ?，可以讓身體變得更加健康，可以達(dá)到抵抗癌癥作用，還可以達(dá)到祛斑美白皮膚效果，所以大家就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>

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