雄黃酒的傳說(shuō)

雄黃酒的傳說(shuō)

雄黃酒對(duì)于大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該不是特別陌生，它是酒的一個(gè)品種，有一些人就有喝雄黃酒的習(xí)慣，少量的喝一些雄黃酒也的確可以達(dá)到很好的保健養(yǎng)生作用，能夠讓身體體質(zhì)變得更強(qiáng)，雄黃酒的一些傳說(shuō)以及正確的喝法，大家可以了解清楚，正確的喝雄黃酒才不會(huì)對(duì)身體健康造成危害，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下雄黃酒的傳說(shuō)是什么，想要了解的人就一起來(lái)看看。

雄黃酒的傳說(shuō)

端午節(jié)的時(shí)候有喝雄黃酒的習(xí)慣，這個(gè)就是因?yàn)樵谇督院?，家鄉(xiāng)的人民為了不讓屈原的遺體被蛟龍吃掉，就會(huì)把一些咸鴨蛋，粽子扔到江里面，也有一位老醫(yī)生把一壇雄黃酒倒進(jìn)江中，為了能夠讓魚(yú)龍變暈，就是為了保護(hù)屈原，過(guò)一會(huì)以后蛟龍果然浮出水面，人們都把蛟龍拉扯上岸，把蛟龍殺死，用雄黃酒涂抹孩子的七竅，這樣做就是為了避免孩子受到蛇蟲(chóng)傷害，這就是為什么端午節(jié)有喝雄黃酒的風(fēng)俗。

端午節(jié)前后氣溫變得越來(lái)越熱，所以蚊蟲(chóng)也變得很多，這個(gè)時(shí)候用雄黃酒就是為了能夠解毒以及驅(qū)邪，在這個(gè)階段身體容易生病，喝適量雄黃酒就可以讓身體抵抗能力變得更強(qiáng)，能夠祛除毒氣，所以有端午節(jié)喝雄黃酒的風(fēng)俗。

從現(xiàn)在醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，雄黃酒會(huì)對(duì)身體造成傷害，就算是把熊黃酒涂在孩子的身體以及頭上的做法也是不好的，因?yàn)樯眢w皮膚上面可能會(huì)有破損，涂的話就容易讓皮膚出現(xiàn)紅腫，還會(huì)有灼熱的感覺(jué)，所以正確使用雄黃酒是很重要的事情。

雄黃酒什么時(shí)候喝

雄黃酒一般南方地區(qū)喝的比較多，現(xiàn)在很多人不管是什么季節(jié)，都可能會(huì)喝一些雄黃酒來(lái)強(qiáng)健身體，所以雄黃酒到底什么時(shí)候喝就應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際需求來(lái)決定，一般都是端午節(jié)的時(shí)候喝，平時(shí)如果身體出現(xiàn)了一些不舒服的問(wèn)題，需要喝一些雄黃酒來(lái)調(diào)節(jié)，那么也是可以的。

也可以把雄黃酒兌一些白酒直接喝下去，這樣可以達(dá)到一定的祛除邪氣作用，雄黃酒里面含有二硫化砷，這種物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成三氧化二砷，是非常毒的，所以一定不要把雄黃酒加熱，否則就是在喝毒藥，想要去邪就可以把雄黃酒涂抹在鼻尖以及頭部，這種做法當(dāng)然也沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)。

雄黃酒怎么做

制作雄黃酒需要準(zhǔn)備一些清水，麥曲，黃酒小曲，糯米，先準(zhǔn)備一個(gè)缸子清洗干凈，然后里面倒入開(kāi)水進(jìn)行殺菌，糯米也需要浸泡一下，用冷水泡開(kāi)以后放進(jìn)容器里面，然后大鐵鍋加水燒開(kāi)就開(kāi)始蒸米飯，等到有氣冒出來(lái)再加一次開(kāi)水，蒸好以后就可以把容器整個(gè)放進(jìn)木桶里面開(kāi)始淋飯，準(zhǔn)備一些酒曲放到米飯當(dāng)中攪拌均勻，然后再挖一個(gè)洞，用薄膜蓋好，這樣做是為了達(dá)到更好的溫度，糖化好以后保溫的工作也是需要做好的，這樣才能出更多的酒釀，再加入一些麥曲，讓香味更濃，麥曲加進(jìn)去以后加入適量的水，然后再把飯團(tuán)翻過(guò)來(lái)，攪打后密封，然后就開(kāi)始等待發(fā)酵，大概一個(gè)禮拜左右就能夠發(fā)酵成功，就能夠取一些酒出來(lái)喝了。

上面給大家介紹的就是雄黃酒的傳說(shuō)，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，雄黃酒的來(lái)歷大家應(yīng)該也知道了，正確制作雄黃酒的方法大家也有了了解，雄黃酒雖然不錯(cuò)，但一定不能多喝，是會(huì)對(duì)身體造成不利影響的，如果身體上面的皮膚有破損，那么也就不要涂雄黃酒，否則皮膚會(huì)出現(xiàn)灼熱或者皮膚紅腫的癥狀，如果端午節(jié)的時(shí)候想使用雄黃酒殺蟲(chóng)，就可以噴灑在墻角部位，給孩子涂抹雄黃酒也應(yīng)該注意孩子的皮膚狀態(tài)，避免皮膚出現(xiàn)不良的反應(yīng)。

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