西紅柿的吃法可謂多種多樣,無(wú)論炒著吃、燒湯吃、涼拌吃味道都很不錯(cuò)的,下面我們總結(jié)了幾個(gè)常見的西紅柿的吃法,看看有沒有大家喜愛的吃法。
1、西紅柿炒著吃。炒西紅柿可以算是西紅柿最為常見的吃法之一。最為普遍也最簡(jiǎn)單的做法應(yīng)該就要算是西紅柿炒雞蛋了。西紅柿和雞蛋可謂絕配,不僅吃起來(lái)味道不錯(cuò),而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,屬于比較家常的一道快手菜。除了和雞蛋炒著吃之外,還可以和花菜、西紅柿、茄子、蝦仁等食材搭配,味道也不錯(cuò)。
2、西紅柿燒湯吃。西紅柿燒湯也是常見的,最簡(jiǎn)單的做法就是西紅柿雞蛋湯。將西紅柿燒開后放入打散的雞蛋液燒開,調(diào)味就可以了。除了西紅柿雞蛋湯之外,還有西紅柿牛肉湯、西紅柿蹄花湯也都不錯(cuò)。
3、西紅柿腌著吃。西紅柿切片,放白糖進(jìn)行腌制片刻,是很多人夏季的選擇。腌制過(guò)的西紅柿甜甜的,里面的水也是甜甜的,很多小孩子尤其愛吃。
4、西紅柿生吃。西紅柿是可以直接生吃的,味道酸甜、多汁可口。生吃不會(huì)額外增加西紅柿的熱量,但是相應(yīng)的,因?yàn)闆]有經(jīng)過(guò)加工,有一些營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法被人體很好的利用。
5、西紅柿榨汁喝。西紅柿可以單獨(dú)榨汁或者和其他蔬菜水果搭配著一起榨成果蔬汁飲用,既營(yíng)養(yǎng),味道也很不錯(cuò)。
6、西紅柿做沙拉吃。西紅柿可以切成小塊或者直接選擇櫻桃番茄和其他的蔬菜水果搭配起來(lái),做成蔬果沙拉吃,味道也很不錯(cuò)。不過(guò)最好是選擇用沙拉醋代替沙拉醬,這樣熱量會(huì)低很多。
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