面條如何保存

面條如何保存

很多人購買一些面條回來都不知道該如何進行保存，其實對于面條的保存是需要掌握一定方法的，只要能夠保存到位的話，那么也是可以保質(zhì)一段時間的，對于保存的方法很多人可能不清楚，下面就讓本文來為大家介紹一些方法。

1、冷藏保存

面條最為簡單的一種保存方法，就是用來冷藏保存，把面條冷藏起來保存的話，一般在一周左右是不會出現(xiàn)變質(zhì)的，而且能夠保證面條的柔軟度，但是要將面條放到塑料袋中密封好，把購買回來的面條放到食品袋中，將食品袋的口封好，然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏起來就可以了，這種方法一般在一個星期左右都是不會有變化的。

2、干燥保存

面條還可以選擇干燥保存這種方法也是可以對其進行保質(zhì)的，但是干燥保存的話是需要將面條進行干燥工藝處理的。首先要把面條放到桌椅上面，然后將其放到陰涼處將其晾干，干燥后的面條將它鋪在板上，用刀切成差不多長度的段，然后再將其灌到密封袋中，封好口，真空進行保存就可以了，這種方法一般可以保存3~5天左右。

3、冷凍保存

還有一種面條的保存方法，時間非常長，這種保存方法就是冷凍保存，用冷凍進行保存的方法可以保存很久，但是冷凍保存的話，對于面條的營養(yǎng)和口感都會有所影響，所以一般這種方法是不推薦的，如果面條實在太多又吃不完的話，可以選擇用這種方法來保存。把面條切成小段，裝到食品袋中封好口，然后放到冰箱的冷凍室里面，將其冷凍起來即可，吃的時候再拿出來解凍。

對于面條的保存方法，其實是有很多種的，以上這些保存的方法都是有效可行的，如果不知道面條該如何保存的話，那么可以采納以上介紹的這些方法。

面條應該怎樣儲存 面條如何保持

1、直接放在干燥的地方保存。掛面是完全可以放冰箱的。

2、冰箱本就是用于存放各種食物，具有保鮮，急凍，延長存放時間的功能。掛面放冰箱是需包裝密封，密封好的掛面可以不患味，并能增加存放期。但不宜放在急凍室內(nèi)，因為急凍室會將掛面凍硬，待解凍后又成了稀軟的，煮食也沒有掛面味了。

3、掛面本身是生的干制品，只要是保存在衛(wèi)生干燥且低于20度以下的環(huán)境中一般不要緊。如果放在溫、濕度較大的地方就容易發(fā)霉那千萬別吃了。

切的面條怎么保存 保存切的面條流程

1、將新鮮面條放入食品級塑料密封袋中，每袋足夠全家吃一次的量放好，內(nèi)部空氣排盡后再封袋口。然后將裝有新鮮面條的密封袋放入冰箱的冷凍室，冷凍保存即可。

2、用這種方法保存的新鮮面條很方便，因為每根面條上都有一層淀粉，面條之間不會互相粘在一起。

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