芋頭餅想必是大家都很喜歡的美食了,不僅口味獨(dú)特,而且營養(yǎng)價值也非常之高。很多人想出很多辦法來做芋頭。,太累,芋頭可以作為炒菜或者芋頭湯來食用,那么作為主食芋頭也有很多做法,芋頭餅就是其中的一種,芋頭餅不僅營養(yǎng)豐富,而且與雞蛋等食物搭配,更可以幫助充分的補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。那么芋頭餅的做法有哪些呢?下面就讓小編來給大家介紹介紹。
1、普通的芋頭餅
首先是食材問題,芋頭餅,當(dāng)然要有芋頭作為其中一種食材。而面粉也是需要的。當(dāng)然還需要一些雞蛋,牛奶,選用一些糖,還有油也是必不可少的。所有食材都準(zhǔn)備好之后,就可以開始制作芋頭餅的過程了。首先呢要把芋頭的皮給去掉,把雞蛋打碎之后,放入碗中,然后攪拌,并加入一定量的面粉,直至攪拌成糊狀。把芋頭切成非常非常細(xì)的絲狀或者碎末狀,然后放鍋里蒸,芋頭蒸熟后將芋頭放入已經(jīng)攪拌好的雞蛋和面粉糊中,與個人的口味可以加入適量的蔥花或者是蒜。還可以添加一些火腿腸等。最關(guān)鍵的是要根據(jù)個人的口味放入適量的鹽,這些都放好之后,繼續(xù)攪拌,直至全部食材都已均勻?yàn)橹?。這時找一個平底鍋,將弄好的糊放在平底鍋上加熱,時不時的翻面,待到熟之后即可食用。
2、芝麻芋頭餅
這個餅的過程其實(shí)很簡單,需要準(zhǔn)備的食材也不多,只需要準(zhǔn)備芋頭,芝麻,白糖和面粉即可。首先將芋頭削掉皮洗干凈之后,切成碎末狀,然后加入一些面粉,白糖攪拌,直至拌成糊狀或泥狀,再這個芋頭糊上撒一些芝麻,找一個平底鍋,將已經(jīng)和好的芝麻,芋頭和放在鍋上反復(fù)翻制,煮熟即之后就可以食用了。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/28834.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 拔絲芋頭怎么做
下一篇: 芋頭湯的做法