油菜的種類

油菜的種類

油菜作為一種非常重要的農(nóng)業(yè)作物，在我國(guó)的種植非常廣泛，大家都知道油菜這一種農(nóng)業(yè)作物品種也非常多，今天我們就來(lái)介紹一下油菜的品種，油菜的種類主要有三種，分別為白菜型油菜，芥菜型油菜和甘藍(lán)型油菜三種。

我們首先來(lái)介紹一下白菜型油菜，白菜型油菜，又成為小油菜或者甜油菜，該油菜的植株比較矮小，并且幼苗的生長(zhǎng)很快，根比較多，積液成橢圓形卵形或者長(zhǎng)圓形，并且有刺毛或者刺毛比較少，花瓣大小不齊，并且花瓣在兩側(cè)為相互重疊生長(zhǎng)，結(jié)石性很低，白菜型油菜的種子為褐色或者黃色，大小不一定相等，并每粒種子大約重三克，量不高也不低，一般在百分之四十到百分之五十，因?yàn)榘撞诵陀筒说纳L(zhǎng)期比較短，成熟期也比較早，所以說(shuō)它的生產(chǎn)潛力比較小，不適于廣泛種植。

下面我們來(lái)介紹一下芥菜型油菜，芥菜型油菜通稱為高油菜，再或者苦油菜，原產(chǎn)于我國(guó)的西部或者西北部，植株比較高并且排列不緊密，比較松散，分之部位很高并且主根發(fā)達(dá)，但是該油菜含油量比較低，一般在百分之三十到百分之五十，他的油品質(zhì)也比較差，質(zhì)量不高，生長(zhǎng)周期比較短，因?yàn)槠洚a(chǎn)量低，他特別的抗旱，對(duì)土壤的要求不高。

我們來(lái)介紹最后一種油菜，甘藍(lán)型油菜，甘藍(lán)型油菜又稱為洋油菜，所以說(shuō)它的產(chǎn)原產(chǎn)地并不在中國(guó)，來(lái)自歐洲和日本，甘藍(lán)型油菜的植株高大，根系比較發(fā)達(dá)，莖葉呈橢圓形，因?yàn)槠淙~的顏色和甘藍(lán)很像，所以稱為甘藍(lán)型油菜，種子為黑色或者黑褐色，種子比較大并且飽滿，大約為三到四克，該油菜的含油量比較高，一般在40%左右，因?yàn)樗漠a(chǎn)量比較高，并且耐寒耐濕，所以說(shuō)適合大面積種植。

三大類型油菜的主要性狀有什么區(qū)別？

甘藍(lán)型油菜株體較大，發(fā)育中等，生育期較長(zhǎng)。苗期株型因品種不同而異，
冬性強(qiáng)的歐洲品種，
株型匍匐性強(qiáng)，越冬時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)下陷，能耐低溫；
春性強(qiáng)的亞洲品種，直立性強(qiáng)，主根發(fā)育中等，支細(xì)根較發(fā)達(dá)?；~葉形橢圓或長(zhǎng)橢圓，伸長(zhǎng)基莖葉出現(xiàn)明顯的琴狀缺刻。薹莖葉披針形，都不具琴狀缺刻；薹莖葉半包莖著生，是甘藍(lán)型油菜顯著的共同特點(diǎn)之一。葉質(zhì)似甘藍(lán)，葉肉組織較致密，葉面被或不被蠟粉。葉色常綠、淡綠、濃綠呈藍(lán)綠。葉面平滑不被刺毛，或在苗期少被刺毛，成長(zhǎng)葉無(wú)刺毛。分枝性較強(qiáng)，原產(chǎn)歐洲的甘藍(lán)型油菜分枝部位一般較高，株高中等或較高。花較大，黃色，花瓣平滑，部分皺縮，重疊呈覆瓦狀或側(cè)疊狀?；ㄐ蛑虚g花蕾著生位置高于開(kāi)放花朵，開(kāi)花時(shí)花藥一般內(nèi)向開(kāi)裂或半內(nèi)向開(kāi)裂，自交親和性強(qiáng)，自交結(jié)實(shí)率高，一般70-80%以上，屬常異花授粉作物，但可分離出正交不親和系。角果果皮組織發(fā)育中等，過(guò)熟果皮易開(kāi)裂，在中國(guó)西北干旱地區(qū)尤為顯著。種子較大，一般千粒重3.5-4.5g。種皮蟬褐或紅褐，少數(shù)土黃色。種皮表面網(wǎng)紋淺，不具辛辣味。種子含油量高，一般35-45%，最高可達(dá)55%以上。

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