白蘿卜是我們比較常見的一種食材,含有豐富的維生素、鋅元素等,有比較好的開胃健脾。順氣化痰的功效。生活中吃白蘿卜的方法很多,不僅可以清蒸、清炒還可以做湯食用,那么白蘿卜怎么清蒸比較好吃呢?跟著本文一起來學習下清蒸白蘿卜的方法。
清蒸白蘿卜的方法
1、首先將白蘿卜清洗干凈后均勻的切塊待用;
2、將切好的蘿卜塊加入清水中浸泡十分鐘左右撈出瀝干后再加入適量的食鹽進行腌制待用;
3、鍋中加入適量的清水大火煮開后,將白蘿卜放置在蒸籠中蒸制10-15分鐘直至白蘿卜變軟淋上醬汁即可食用。
吃白蘿卜的好處
1、增強免疫力:白蘿卜中含有大量的維生素C,能很好的提升人體的免疫力,對于癌細胞的增長有很好的抑制效果。
2、促進消化:白蘿卜中含有豐富的淀粉酶及一些消化酵素,能很好的分解食物中的淀粉及脂肪,是比較天然的消化劑,能很好的促進身體食物的消化,抑制胃酸過多的現(xiàn)象,提升人體的新陳代謝。
3、美容:白蘿卜中含有大量的維生素及一些營養(yǎng)元素,能有效的加快身體的血液循環(huán)和新陳代謝,使用后能保持肌膚紅潤有光澤,還能起到美白肌膚的效果。
4、清熱去火:白蘿卜性寒涼,能很好的加快身體的熱毒分解及代謝,如果日常中有口腔潰瘍或者喉嚨腫痛等現(xiàn)象可以多吃一些白蘿卜,有助于病情的恢復。
5、利水消腫:日常多吃白蘿卜能很好的提升腎功能,從而能緩解排尿不暢的現(xiàn)象,起到比較好的利水消腫的作用。
6、殺菌消毒:白蘿卜中含有某些物質(zhì)能很好的幫助身體進行消滅毒素的效果,從而有助于幫助身體殺死病毒及緩解感冒,所以多吃白蘿卜能很好的進行殺毒。
上述就是本文針對白蘿卜清蒸的做法進行的分享,通過本文可以看出清蒸白蘿卜不僅口感好,而且還能給身體帶來很多好處,有助于身體的健康發(fā)育。特別是冬季適量的食用白蘿卜不僅能避免感冒,還能有助于延緩衰老。
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