窩窩頭以前是窮苦人家才吃的,有點(diǎn)財(cái)力的人都不屑吃這種食物,而現(xiàn)在窩窩頭這種食物卻成為了一種健康食物的代表,很多人搶著吃。制作窩窩頭的原材料是玉米面,屬于粗糧的一種,那么大家知道它的熱量是多少嗎?一起了解一下。
玉米面的熱量是多少
每100克的玉米面的熱量為341大卡,其所產(chǎn)生的熱量需要我們打一個(gè)小時(shí)的籃球才能消耗掉。
玉米面吃了會(huì)發(fā)胖嗎
對(duì)于想要保持身材的人群來(lái)說(shuō),每吃一個(gè)新的食物之前,都需要了解一下它的熱量,這樣才不會(huì)使自己發(fā)胖。那么玉米面我們吃了會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖嗎?
每100克的玉米面含有341大卡,比我們吃的米飯的熱量還要高,但是我們吃玉米面卻不會(huì)發(fā)胖。這主要是因?yàn)橛衩酌鎸儆诖旨Z,雖然看起來(lái)它的熱量值是比較高的,但是由于它里面含有的粗纖維是比較多的,我們?nèi)梭w在食用玉米面之后,很容易會(huì)感覺(jué)到自己的肚子飽了,這樣就可以減少對(duì)其他食物的攝入了。另外,粗纖維由于不能被我們的胃液消化,在進(jìn)入到我們的小腸之后,可以將停留在小腸內(nèi)的宿便、毒素等有害物質(zhì)盡快的排出體外,在一定程度上可以使我們的小腹變得更加平坦。對(duì)我們的減肥也是很有幫助的。
怎么吃玉米面不發(fā)胖
雖然我們已經(jīng)知道了吃玉米面是不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖的,但是我們還是需要注意食用的方法,因?yàn)殄e(cuò)誤的食用方法可能會(huì)導(dǎo)致我們額外的增加很多的熱量攝入,對(duì)我們的減肥起到反作用。玉米面的吃法有很多,比如做窩窩頭、煮粥、做玉米面餅等,這些都是比較常見(jiàn)的玉米面的吃法。這里推薦大家盡量在制作玉米面的時(shí)候不要采用做餅的方式,因?yàn)橛糜衩酌孀鲲?,?huì)加入很多的食用油,還需要油煎,這樣玉米面的熱量比原始的要多很多。所以最好的方法就是做窩窩頭或者煮粥吃。
看了上面的介紹,相信大家對(duì)于玉米面的熱量是多少這個(gè)問(wèn)題比較了解了吧,玉米面對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常健康的食物,大家是可以經(jīng)常食用這種食物的。不過(guò)在食用的時(shí)候,還是需要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,在吃玉米面的同時(shí),不要忘記多吃一些瘦肉、魚(yú)類(lèi)、水果以及蔬菜類(lèi),以免導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,危害我們的健康。
玉米面條是將玉米煉成粉,然后再揉成面團(tuán)、切皮所做成的。玉米面條不僅腳勁好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合小孩子吃。然而對(duì)一些正在減肥的人來(lái)說(shuō),控制食物的熱量是非常重要的,那么玉米面條熱量高還是米飯熱量高么呢?一起來(lái)看看相關(guān)的問(wèn)題。
玉米面條熱量高還是米飯熱量高 玉米面條熱量高。鮮面條的關(guān)鍵成分是碳水化合物化合物,鮮面條中的蛋白主要是米精蛋白質(zhì),碳水化合物的構(gòu)成較為徹底,身體非常容易消化。糙鮮面條中的礦物、膳食纖維素、B族維生素(非常是維生素b21)成分都較大米鮮面條中的要高,但鮮面條中的磷酸氫鈣成分較低。
玉米面餅含有豐富多彩營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)成分取決于健脾胃養(yǎng)脾、健脾養(yǎng)胃健胃消食、補(bǔ)血補(bǔ)氣益氣養(yǎng)血、補(bǔ)氣血養(yǎng)血、降低血脂、降血壓、去斑、延緩衰老。常常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,能減輕黃斑變性、眼睛視力下降。用苞米制做的玉米面餅也帶有一部分葉黃素和玉米黃質(zhì),憑著其強(qiáng)勁的抗氧化性功效,能夠 消化吸收進(jìn)到目光內(nèi)的危害光源。
另外要知道玉米的功效與作用:苞米中的維生素b26、維生素b3等成份,具備刺激性腸胃腸蠕動(dòng)、加快烘便代謝的特點(diǎn),可預(yù)防便秘、腸炎、直腸癌等。苞米有調(diào)中健脾開(kāi)胃及降低血脂、減少血細(xì)胞膽固醇的作用。南美洲印第安人不容易患高血壓與她們關(guān)鍵服用苞米相關(guān)。
玉米面的營(yíng)養(yǎng) 營(yíng)養(yǎng)素。玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,屬于粗糧,含有豐富的膳食纖維,在美國(guó)和其他一些發(fā)達(dá)國(guó)家,玉米已被列為谷類(lèi)食物中的首位食品,被稱(chēng)為“黃金作物”。食纖維。玉米是非常好的替代食物。其中含有的膳食纖維具有促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng),加速排便的特性,有助于預(yù)防便秘與大腸癌,對(duì)于降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化亦有助益。
營(yíng)養(yǎng)成分。與粗糧相比,精白米和精白面在糧食加工過(guò)程中損失了一部分營(yíng)養(yǎng)成分,最嚴(yán)重的當(dāng)屬維生素B1及無(wú)機(jī)鹽的損失。粗糧的加工簡(jiǎn)單,保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分。從營(yíng)養(yǎng)成分上看,粗糧蛋白質(zhì)含量相對(duì)偏少,淀粉、纖維素、無(wú)機(jī)鹽,以及B族維生素含量豐富。面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,煮100 克面會(huì)變成400克左右,能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。
不知道您那一個(gè)玉米面窩窩頭和一個(gè)玉米面饅頭制的是多少分量的。若是50g面粉做的玉米面窩窩頭,其成熟后的熱量是約200千卡;若是玉米面和標(biāo)準(zhǔn)粉合計(jì)50g面粉做的混合面饅頭,其熱量約220千卡。單純就食用玉米面食品只是說(shuō)粗糧消化的緩慢,可以控制進(jìn)食的量。至于究其會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,還應(yīng)由很多因素決定的。
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