茼蒿的熱量

茼蒿是一種很常見的蔬菜，營養(yǎng)價值很高，味道也很好，可以和很多蔬菜混合吃，那么問題來了，茼蒿的熱量是人們一直都非常關(guān)心的問題，特別是對于減肥的人來說，食物的熱量是非常重要的，那么茼蒿的熱量是多少呢?會不會高于一般的蔬菜，減肥期間吃茼蒿，對我們會不會有利呢?

經(jīng)相關(guān)研究表明每100克茼蒿中所含有的熱量，大約為普通成年人要保持身體健康，每天所需要攝入熱量的1%，茼蒿屬于低脂肪蔬菜，并且其含有的膳食纖維非常多能夠通腸通便，緩解便秘治療便秘的效果，有助于清理體內(nèi)的毒素，并且還有很好的將血脂的效果，那么茼蒿的熱量是100克可食用部分是24大卡，他的熱量含量還是比較低的，所以說適合減肥期間人們的使用，并且茼蒿的熱量在蔬菜中含量還是非常高的，含有非常豐富的維生素c，還含有我們?nèi)梭w中所必需的微量元素，鉀和鐵等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。

在我國的古代同好作為一種宮廷佳肴的蔬菜，它是非常珍貴的，并且產(chǎn)量是極其稀少的，茼蒿只有宮中才能食用，所以說又稱為皇帝菜，雖然茼蒿的味道有些平淡，但是它的營養(yǎng)價值還是非常豐富的，茼蒿中含有一些非常特殊香味的揮發(fā)油，可以起到開食消胃的效果，并且還可以增加我們的食欲，茼蒿中所含有的粗纖維，也可以有助于腸道的蠕動，也可以達到排便的效果。

并且茼蒿的氣味比較芬芳，可以有效痰，止咳的效果，茼蒿中含有非常多的氨基酸，脂肪和蛋白質(zhì)，還有我們身體中所需要的礦物質(zhì)比如說鈉和鉀等，可以調(diào)節(jié)我們身體中的體液平衡，可以達到通利小便，并且還可以起到消除水腫的效果。

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