蘋果的禁忌

蘋果不能和什么一起吃

我們知道萬物相生相克，一些食物即便非常的營養(yǎng)健康，但是它也有其禁忌，這并非食物本身的過錯，而是大自然的客觀規(guī)律，那么蘋果這種營養(yǎng)價值非常高的水果，也逃不過這樣的一個大自然的定律，所以蘋果也有其不能一起吃的水果，那么蘋果不可以和什么一起吃呢?

1.蘋果不可以和鵝肉一起吃，我們知道人家里燉的大鵝肉是非常的香的，而一些人在吃過一些大鵝肉之后難免會感到膩，這時候可能就會想吃一些蘋果來綜合一下，但是這樣的想法是錯誤的，因為蘋果和鵝肉一起吃的時候，會使人產(chǎn)生腹瀉的現(xiàn)象。

2.蘋果不能和蘿卜還有白蘿卜一起吃，因為蘋果和他們一起吃的時候，會導(dǎo)致出現(xiàn)甲狀腺腫大的現(xiàn)象，我們知道甲狀腺腫大是由于缺電而引起的，但是大家可能不會想到，這兩種相克的食物一起吃，也會導(dǎo)致甲狀腺重大這種病癥。

3.蘋果不要和一些海鮮類的食物，如大蝦，螃蟹等一起吃，這些食物雖然富含蛋白質(zhì)，但是如果跟蘋果一起吃，會導(dǎo)致人們出現(xiàn)腹痛，嘔吐的現(xiàn)象。

4.蘋果還不可以跟沙丁魚一起吃，沙丁魚雖然不屬于些海里的食物，但是蘋果和沙丁魚一起吃了之后會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適，大家吃一些食物一定都是為了營養(yǎng)健康，使身體更加的舒適的，所以這種相克的食材還是盡量不要在一起吃。

5.我們知道蘋果中含有大量的維生素，兒子剛蘭中也含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，但是當(dāng)蘋果和紫甘藍(lán)一起吃的時候，則會影響我們身體對營養(yǎng)和維生素的吸收。

蘋果如何保存

我們在購買一些食物的時候，令我們最為頭疼的就是保存食物的方法，尤其是蔬菜類食物和水果類食物，而對于水果類食物來說是最為頭疼的，因為水果即便是已經(jīng)從樹上摘下來了，他們還會釋放出乙烯，所以當(dāng)幾種水果放在一起的時候，由于互相釋放乙烯，而乙烯具有催熟的效果，就會導(dǎo)致食物加快腐爛，所以對于大多數(shù)水果保存的方法是建議不要放在一起，或者用密封袋給它們隔離開，那么下面小編就給大家介紹幾種蘋果的保存方法。

1.最為簡單直接的保存蘋果的方法就是將其用保鮮膜密封住之后，放入冰箱的保鮮室中，如果家里沒有冰箱，或者冰箱沒有保鮮室，建議蘋果存放的溫度在0℃到1℃中間，我們知道蘋果被摘下來之后，雖然不能進行光合作用，但是卻一直在進行呼吸作用，而蘋果在樹上進行光合作用，所吸入的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，會由于蘋果做呼吸作用而排出，所以再買回蘋果之后，最好盡量的將其吃完。如果實在吃不完的話，建議盡快。能的減小其呼吸作用，也就是通過抑制蘋果的呼吸作用來達到保鮮蘋果的目的。

2.正如小編在開頭所說的，蘋果在保存期間不行，不可以和其他的蘋果放的太近，也最好不要與其他的水果，如香蕉，葡萄等等任何水果靠的太近，因為植物所釋放出來的乙烯是有催熟的效果的，所以將蘋果與其他水果或者與同類水果放在一起，是會加速蘋果的腐爛的。

吃蘋果的注意事項

我們知道蘋果是一種富含多種維生素及營養(yǎng)物質(zhì)的水果，與其它水果類似的，蘋果的熱量也很少，所以對于很多減肥的人來說可謂是不可多得的好食物，但是再吃任何食物的時候都有它的注意事項，比如蘋果就有一些相克的食物不可以一起吃。那么下面小編就給大家總結(jié)一些吃蘋果時要注意的事項。

1.蘋果不能和牛奶一起吃，蘋果中含有一些蘋果酸，而我們知道牛奶中是富含蛋白質(zhì)的，當(dāng)蘋果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)想接觸時會導(dǎo)致鈣沉淀的現(xiàn)象，如果這樣吃的話，會引起身體出現(xiàn)結(jié)石的現(xiàn)象。

2.蘋果皮中含有很多的膳食纖維，一些便秘的人建議不要將蘋果皮去掉，因為蘋果皮才是治療便秘的最好的良方，但是大家千萬不要認(rèn)為蘋果的和也是非常好的，其實并不是的，蘋果的核中含有氫化物，雖然只是少量，但是吃過之后會對身體產(chǎn)生不好的影響。

3.蘋果和洋蔥類的食物一起吃的時候，由于它們中都含有黃酮類的天然的抗氧化劑，所以可以幫助保護人體的心臟。

4.千萬不要因為蘋果又好吃又有營養(yǎng)，就非常多的吃，因為凡事物極必反，建議一天吃一到兩個蘋果就夠了，另外，蘋果中含有蘋果酸酸性物質(zhì)，是具有腐蝕的作用的，所以如果一天如果吃的過多的話，會對人們的牙齒造成腐蝕。

5.胃不好的人不要空腹吃蘋果也是由于蘋果中含有蘋果酸。胃不好的人胃酸會增多，與蘋果酸結(jié)合之后，會更加重胃的不舒服。

6.挑選蘋果最好的季節(jié)為秋季，所以如果想要吃到純天然無添加的蘋果，建議在秋季購買。

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