圓米怎么煮好吃

圓米是加工以后的粳米，它可以使用的制作方法還是非常多的，像桂圓圓米粥，核桃紅豆桂圓米粥，圓米桂圓藕以及圓米甜酒煮雞蛋，小麥圓米粥的味道都比較好，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下圓米怎么煮好吃，想要了解的人就一起來看看吧。

圓米是什么

很多人不知道圓米是什么，其實它是加工以后的粳米，適當?shù)某砸恍﹫A米，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，讓健康情況變得更好。

圓米怎么煮好吃

可以做香韭圓米粥，需要準備鹽，圓米，鮮韭菜，先把韭菜清洗干凈以后切細，粳米洗干凈備用，鍋燒熱加入清水以及粳米，用大火煮開，再改成小火煮40分鐘左右，韭菜放進去燉一分鐘以后調(diào)味，韭菜可以達到解毒散瘀作用，補肝腎的效果也是非常好的。

還可以做海帶圓米粥，準備一些圓米，海帶，綠豆沙，糖水，海帶清洗干凈切成絲，綠豆以及圓米清洗干凈備用，鍋里面加入適量的水，把綠豆粳米放進去，用大火燒開，再改成小火慢慢的熬煮成粥，等到圓米熬煮爛以后，就可以把海帶絲放進去，再煮一小會兒，把紅糖放進鍋中攪拌均勻。

還可以做枸杞圓米粥，需要準備一些圓米，枸杞子，菟絲子，白砂糖，把圓米清洗干凈，放到冷水里面浸泡30分鐘，然后撈出來，把水分瀝干，枸杞放到溫水里面泡軟，菟絲子清洗干凈以后搗碎，加入適量的水煮開以后渣滓去除，汁液取出來備用，把圓米枸杞一起放進菟絲子里面，用大火煮開，再改成小火熬煮，一直煮到圓米熟軟，加一些白糖調(diào)味，稍微再煮一會兒就可以了。

還可以制作百合薏仁圓米粥，準備一些新鮮百合，薏仁，圓米，砂鍋里面加入適量的清水，用大火燒開，圓米洗干凈放進開水鍋中洗一下，然后浸泡到發(fā)脹，薏仁泡好以后放進鍋里面，食材用一個方向攪拌幾次，大火燒開，把浮沫撇掉，轉(zhuǎn)成中小火進行熬煮，需要沿著一個方向多攪拌幾次，一直煮到米開花，新鮮的百合用清水清洗干凈，把百合表面的雜色物質(zhì)撕掉，處理好以后放進砂鍋里面，繼續(xù)用中小火煮5分鐘左右，一直到百合熟透就可以了。

圓米和什么一起煮好吃

圓米可以和菜末一起煮，準備一些圓米，青菜，青菜最好選擇小青菜洗干凈切碎，圓米浸泡一下，鍋里面加入一些高湯燒開，然后再加入適量的鹽調(diào)味，高湯本身是有油的，所以就不需要再加油了，圓米放進去攪拌均勻，煮到粘稠狀，然后再加入一些青菜末攪拌開，煮開以后繼續(xù)再煮一分鐘左右就可以出鍋了。

吃圓米的注意事項

吃圓米需要注意它里面的糖分含量比較高，而且又含有非常豐富的碳水化合物，所以糖尿病患者是不能吃的，煮圓米粥的時候里面不要加堿，會把圓米里面的維生素破壞掉，而且淘米的次數(shù)也不能太多，會對營養(yǎng)元素造成破壞，圓米可以和韭菜籽搭配在一起吃，能夠達到補腎暖腰作用，可以和榛子搭配在一起吃，可以讓免疫能力增強，達到開胃健脾作用。還可以和菟絲子搭配在一起，安胎補虛損的作用非常不錯，也可以和雞肝搭配在一起吃，能夠治療夜盲癥。圓米也可以和牛奶搭配在一起吃，可以達到潤五臟以及補虛損作用，圓米可以和油菜搭配在一起吃，消炎清熱補虛健脾的作用非常不錯，圓米也可以和黑米搭配在一起吃，能夠達到明目開胃益中作用，圓米可以和薏米搭配在一起吃，達到除濕補脾作用，可以和烏雞搭配在一起吃，達到補中氣以及滋陰散熱效果。

上面給大家介紹的就是圓米怎么煮好吃，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要吃圓米的人就可以根據(jù)以上的步驟來做，不同的制作方法可以起到的養(yǎng)生功效和作用是不同的，喜歡吃圓米的人也應(yīng)該注意一次性不要吃得太多，避免對健康方面造成不利的影響。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/23033.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 怎么勾芡

下一篇: 青蟹怎么保存