核桃大家都吃過(guò)的,其實(shí)核桃的種類也是有很多的,比如說(shuō)山核桃,山核桃是核桃的一個(gè)品種,當(dāng)然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效也比一般的核桃多一些,價(jià)格上面會(huì)貴一點(diǎn),但是它具有補(bǔ)腦補(bǔ)腎的作用,下面我們就具體來(lái)介紹。
1、健腦益智
由于跟碧根果屬于一類,所以山核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也具有相當(dāng)好的補(bǔ)腦益智效果,非常適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)的女性朋友們吃,因?yàn)檫@部分的人往往用腦過(guò)度,很耗心血的,如果常吃山核桃的話是可以有不按哦改善腦部循環(huán)的作用,同時(shí)還可以有效的增強(qiáng)腦力。從古代醫(yī)書上面就有了山核桃能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”。
2、補(bǔ)腎,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏發(fā)
據(jù)科學(xué)測(cè)定,每公斤山核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克山核桃仁可產(chǎn)生 670千卡的熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說(shuō)山核桃是不可多得的美味干果。所以常吃這樣的食物可以有這么多的作用,但是由于它的熱量和脂肪量比較高,所以我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候最好要適量的食用最好了。
3、蛋白質(zhì),維生素,氨基酸
山核桃中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,氨基酸,因此具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并有強(qiáng)身補(bǔ)腦,降低血脂等多種功效。神經(jīng)衰弱,失眠者,每天早晚各吃山核桃數(shù)個(gè),可受滋補(bǔ)治療。而且很多的藝人都會(huì)每天吃一些山核桃,或者食用山核桃做粥,具有滋潤(rùn)皮膚的作用,而且還可以讓面色更加的紅潤(rùn)有光澤,是很滋補(bǔ)的一種食物類型。
關(guān)于的一些好處,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是山核桃的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的額,而且還有健腦的作用,具有補(bǔ)腎益氣滋潤(rùn)肌膚的功效哦。同時(shí)還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素,是人體重要的營(yíng)養(yǎng)組成部分。
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