檸檬,又稱檸果、洋檸檬等。最早產(chǎn)自于馬來西亞,后經(jīng)傳播,現(xiàn)美洲、西歐等地也都有分布。在我國,檸檬則一般多見于兩廣、福建、臺灣等地。檸檬除了有很大的食用性以外,在我國還被當(dāng)做一味祛病養(yǎng)生的藥材來使用,各大醫(yī)學(xué)典籍對于檸檬的記載也是十分的廣泛。如《粵語》記載,檸檬油“以鹽腌,歲久色黑,可治傷寒痰火?!钡裙πА?/p>
檸檬不僅在我國中醫(yī)史上有著重要的藥用價值,在國外也是同樣備受人們的喜愛。據(jù)說法國是當(dāng)前世界檸檬使用量最多的國家,他們還發(fā)明了一種以檸檬為主要原料的飲料,檸檬水。檸檬水不僅味道鮮美,而且還具有一定的營養(yǎng)價值。據(jù)研究顯示,檸檬水中含有大量的維生素C、鈣質(zhì)、鐵等人體所需微量元素。經(jīng)常飲用則能夠美容保健,更能強(qiáng)身健體。當(dāng)然為了使檸檬水的神奇功效發(fā)揮出更大更好的作用,那么在飲用的時間上是由一定講究的。因此,下面就讓我們一起來了解檸檬水的飲用時間應(yīng)該如何。
檸檬水什么時候喝
各種資料報道顯示,飲用檸檬水的時間段各不一樣,也各有利弊。因此常令大多數(shù)飲用者模糊不清。今天小編將分別列出不同時間段飲用檸檬水的利弊,讓您清楚什么時候飲用檸檬水為最佳。
晨起空腹飲用。大多數(shù)人通過科學(xué)介紹得知,早上起來喝一杯水有利清潔腸道,有利于體內(nèi)毒素、垃圾的及時排出。但如果空腹飲用檸檬水的話,則會對腸胃引起傷害,因為檸檬水有較強(qiáng)的酸性,會使體內(nèi)酸性增加,導(dǎo)致胃酸過多,繼而引發(fā)一系列腸胃疾病。
白天飲用。特別是對于一些白天在外接受陽光直射者來說,白天飲用檸檬水可能導(dǎo)致皮膚變黑。因為檸檬屬于感光物,如果被太陽曬會導(dǎo)致人體黑色素沉淀,不僅不能美白,反而容易變黑。
晚上飲用。晚上飲用避免了空腹時飲用引起的胃酸過多等癥,而且長期飲用能夠潤腸清腸,有效地預(yù)防了便秘等癥狀,更有美容養(yǎng)顏,滋潤皮膚之效。
通過以上幾點對不同時間段飲用檸檬水的介紹,相信大家可以清楚的知道,檸檬水其實在晚上喝是最好的,在保健美容的同時沒有任何副作用的出現(xiàn)。
喝檸檬水的最佳時間如:早上飯前15-20分鐘喝,洗胃潤腸,對皮膚也好。然后再下午3-4點期間喝一杯,5-6點運動一個小時。如果想達(dá)到瘦身效果,檸檬水必須要每天堅持喝,配合一周3至4次的運動,每次運動一定得達(dá)到一個小時。
檸檬水沖泡時四大注意
1、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。
因為皮的部分類黃酮物質(zhì)更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,水溫太高會導(dǎo)致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
4、帶皮泡水更營養(yǎng)
檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì),也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。
清新可口的檸檬水深受大眾喜愛,特別對于愛美的女性,可謂是平價健康的美容飲料之一,檸檬水不但可以有著美白減肥的作用,還可以起到增加食欲的功效,不過對于檸檬水的飲用要把握好時間,不然會影響到它的功效,那么檸檬水什么時候喝最好呢?
檸檬水什么時候喝最好
1.晨起后
2.飯后2小時喝
在每次吃過飯之后的兩個小時,可以適當(dāng)?shù)睾葯幟仕?,可以起到幫助消化的作用,對于長期患有便秘的朋友們來說,是非常不錯的選擇,可以有效地起到緩解的作用。
3.下午三四點
4.晚上睡前喝
在晚上喝上一杯檸檬水的話,可以有效的防止便秘改善和思想皮膚,另外檸檬水還可以減少黑斑雀斑的發(fā)生幾率同時還可以達(dá)到美白的效果。
喝檸檬水的禁忌
1.禁止跟海味一同食用
海味食品當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣元素,而檸檬當(dāng)中的果膠比較多,在兩者同食食用之下,果酸會跟蛋白質(zhì)生成一種不容易消化的物質(zhì),會引起腸胃不適。
2.不要空腹喝
檸檬水的酸性比較強(qiáng),如果空腹食用的話會對胃造成極大傷害,而且還會降低其吸收功能,因此切莫將喝檸檬水當(dāng)沖充饑的主要途徑。
1 檸檬水什么時候喝最好檸檬水最好的飲用時間是在下午飯后。在下午時期陽光較弱,并且在晚飯后接觸到陽光的機(jī)會也比較少,在飯后時候可適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)胃粘膜,幫助消化,等到晚上睡覺時幾乎消化完了,也不會對胃腸形成刺激。見圖一2 檸檬水是晚上喝好還是白天喝好檸檬水無論是白天喝還是晚上喝都有一定的副作用,得看個人情況而定。白天喝檸檬水的危害我們都知道檸檬是感光食物,主要是其含有較多的銅、鋅、鐵等礦物質(zhì),在這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性,白天陽光強(qiáng)烈時不建議飲用檸檬水。見圖二 晚上喝檸檬水的危害檸檬水的PH低于2.5,雖說檸檬定義為堿性水果,但是檸檬水食用時屬于一種PH較低的酸性飲料,這樣的飲料在食用之后會刺激胃酸的分泌,晚上食用還容易導(dǎo)致胃酸在胃腸內(nèi)滯留時間過長,容易引起胃病,嚴(yán)重可出現(xiàn)胃腸潰瘍。見圖三3 檸檬水需要天天喝嗎檸檬水不需要天天都喝。建議檸檬水間隔著喝就好,一般一個星期喝2~3天,每天喝1~2次即可,檸檬屬于味道極酸的水果,這種食物不能過多的攝入,容易由于酸性成分傷及胃腸,每天的攝入量控制在1000ml以內(nèi),并且濃度不宜過高,一片檸檬可泡3杯水。見圖四4 檸檬水怎么泡好喝1.取新鮮的檸檬一個,用少許的食鹽在檸檬的外皮摩擦搓揉一遍,再用清水沖洗,清理掉檸檬外皮上的保鮮蠟質(zhì)和臟污殘留。2.用刀將檸檬切小片,取掉檸檬片上的種子。3.檸檬不適合用開水泡,所以選用50度以下的溫水就好,若是夏季較熱可用溫水浸泡再放進(jìn)冰箱中冰一會兒。特點:味道以酸味為主,水的量比較多的話酸味比較淡,沒有苦味,適合飲用。 見圖五
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