蜂王漿大家可能比較陌生,一般的都會(huì)知道蜂蜜,大道家園天然養(yǎng)生專家說(shuō)其實(shí)蜂王漿本質(zhì)上和蜂蜜屬于同類食品,但蜂王漿卻比蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因?yàn)榉渫鯘{是提供給幼小蜂王的食物,那么,蜂王漿如何保存?現(xiàn)在為大家詳細(xì)介紹。
1.冰箱保存:蜂王漿的保存可以用冰箱,在冰箱保鮮層溫度0~8℃左右的時(shí)候即可保證20天~30天不變質(zhì),偌經(jīng)常開(kāi)冰箱的話溫度要更高一些。冰箱冷藏層在-2℃~-10℃左右,冷藏層最多保存半年時(shí)間。大道家園天然養(yǎng)生專家說(shuō)蜂王漿的保存時(shí)間越短營(yíng)養(yǎng)的吸收就越好。
2.常溫保存:蜂王漿在常溫下-5℃左右能保存半年不變質(zhì),但是-5℃以上保存半年后的蜂王漿顏色會(huì)慢慢加深,口感也會(huì)降低。在-10℃可以保存一年左右,-18℃保存兩年以上。
3.室外保存:在沒(méi)有冷藏條件的情況下蜂王漿拌到蜂蜜里放在41度以上的地方可保存一個(gè)月左右,但是要每天食用時(shí)充分?jǐn)嚢?,因?yàn)榉渫鯘{的比重小會(huì)浮在蜂蜜上面。
4.溶解保存:白酒50度以上與蜂王漿0.2:1保存,這樣可以保存一兩年,但是要經(jīng)常攪拌或搖均勻了,蜂王漿充分溶解到酒里才行哦。蜂王漿口感為酸、辣、澀味,要是發(fā)現(xiàn)蜂王漿異味、發(fā)酵產(chǎn)生氣泡、餿味、苦味的話就不要食用了。
保健佳品蜂王漿就介紹到這里,相信大家對(duì)蜂王漿如何保存已經(jīng)了解了,大道家園天然養(yǎng)生專家說(shuō)蜂王漿在古代最為貢品專門供皇室食用,因此,蜂王漿的價(jià)值比較高,現(xiàn)在的人們可以用來(lái)養(yǎng)生保健食用,但是一定要謹(jǐn)慎食用注意保存,不要讓蜂王漿變質(zhì)了。一般購(gòu)買成品的蜂王漿都會(huì)小袋包裝,只要每次按照小袋食用蜂王漿需求量是足夠的。
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