玉米不僅好吃,還有藥用功效

秋天是一個(gè)豐收得季節(jié)，玉米就是在這樣一個(gè)季節(jié)成熟的?，F(xiàn)在的農(nóng)戶們都趕在八月十五左右收玉米。玉米作為常見的農(nóng)作物也是我們生活中必不可少的糧食，有了它我們可以吸收更多的營養(yǎng)成分幫助我們吸收和利用。玉米的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且還有藥用的價(jià)值哦，你是否知道玉米的藥用呢，看了下面的介紹你就知道了。

可預(yù)防心臟病和癌癥，很多人都不知道，其實(shí)專家們已經(jīng)做過實(shí)驗(yàn)和研究了，對于玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能做了詳細(xì)的對比。在玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。

同時(shí)，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還有一種特殊的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以預(yù)防心臟病啊，癌癥等疾病有很大的好處，它就是核黃素。

特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。很多人喜歡吃甜玉米，這種玉米要比普通的玉米的硬價(jià)值高，不僅含有蛋白質(zhì)，還有維生素累的含量要比較平時(shí)的高出兩倍作用。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因?yàn)樵谫A存過程中，玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降。

玉米是粗糧中的保健佳品，特別是一些中老年人應(yīng)該多吃這些粗糧，對身體有好處，玉米中的維生素B6.煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等

現(xiàn)在有很多反季賣甜玉米的，新聞上都報(bào)道了這些甜玉米有反基因，吃多了對人體有很大的傷害。所以大家還是少吃這樣的玉米最好。玉米種含有很多的氨基酸，對一些有心臟病，癌癥的人群有很好的預(yù)防和保健的作用，所以平時(shí)吃些玉米好處多多哦。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/17298.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 玉米營養(yǎng)豐富還有減肥功效

下一篇: 玉米好處多,經(jīng)常食用可延緩衰老(玉米···