紅小豆粥的做法有哪幾種

大家對(duì)于紅豆并不陌生吧，它可以用來做很多種的食物，我們平時(shí)的吃法也是千差萬別，在這個(gè)炎熱的夏天，我們都喜歡自己制作紅豆沙來冰著吃，在炎熱的夏天帶來一絲涼意，所以我們就是很不錯(cuò)的，下面就來學(xué)習(xí)一下紅小豆的做法。

紅小豆粥的制作方法是比較簡單的，關(guān)鍵在于我們的選擇材料上，我們要選擇顆粒較飽滿的紅豆，加上適量的白砂糖以及糯米就可以制作紅小豆粥了，最后還要注意我們加熱的時(shí)間。

紅小豆粥，色澤紅潤，粘稠軟滑，香甜爽口，營養(yǎng)豐富。紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用。

紅小豆粥的做法

主料：赤小豆15克

輔料：稻米50克

調(diào)料：赤砂糖10克

做法：

1.將紅小豆和大米分別淘洗干凈，大米暫時(shí)泡在水里。

2.先將紅小豆放入鍋里加水煮爛，再將大米撈出，放入鍋里煮至米爛粥黏。

3.將粥內(nèi)加入適量紅糖，攪勻、燒開即可。

健康提示：豆類和谷類混食可以提高谷類和豆類的營養(yǎng)價(jià)值，因此紅小豆和大米一同制成紅小豆粥，非?？茖W(xué)。

食物相克：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。

通過上面的文章中，我們對(duì)于紅小豆粥的做法很了解了，紅小豆對(duì)于我們還會(huì)很有好處的，而且對(duì)于女孩來說，紅小豆可以在一定程度上可以去濕氣，我們平時(shí)做一些紅小豆的粥，全家人喝，還是很棒的。

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