黑米糕做法,黑米糕的熱量

吃過黑米粥的人都知道黑米營養(yǎng)價值豐富，味道香美。其實除了黑米粥，黑米糕也非常好吃，甜而不膩，甜香可口。今天咱們就一起來學學怎么做美味的黑米糕吧。

黑米糕做法一：（簡單做法）

材料：黑米粉500克，雞蛋500克，糖300克

做法：蛋和糖打發(fā)再加粉拌均，到入糕盤入籠蒸15分鐘即可．

黑米糕做法二：

原料：黑米、玉米油、細砂糖、蛋黃

做法：

先將黑米洗干凈然后用水浸泡12小時左右。把準備好的黑米放進攪拌機，打成細粉。

倒入玉米油，然后打入兩個雞蛋，攪拌成細膩的糊糊。

添加輔料?？梢砸勒彰字嗟臐舛群宛ざ葋硖砑虞o料，輔料的種類根據(jù)自己的口味來選擇，你選擇的口味可以適合孩子適合工作的年輕人呢，正在處于懷孕期間的孕婦。根據(jù)他們的需求來選擇不同口味的輔料（紅豆、葡萄干、紅棗等、牛奶等）。

再加入少量糯米粉增加韌性，喜歡甜口的，可以多加點糖，如果比較干，可以適當加點溫開水，攪拌均勻。

上鍋蒸，水開后蒸上去，25分鐘到30分鐘。記得蒸格里鋪一塊紗布或者油紙。

此時的你等待結(jié)果的途中可以做一些家務(wù)活，如整理家務(wù)啦，可以欣賞自己喜歡的音樂美劇。這樣帶著美好的心情你就可以品味到香氣噴噴的黑米糕。

小貼士：現(xiàn)在大家做面包、蒸煮食物都有很多可愛的模子，蒸煮黑米糕的時候大家也可以選擇一些模子來蒸出不同的形狀，寶寶很喜歡吃。不過記得模子里面最好放入錫箔紙或者油紙。

黑米糕的熱量：

黑米糕主要由黑米和糯米組合做成的糕點，黑米糕的熱量：每1克（g）65大卡。黑米并不是高熱量食物，所以愛美的MM們可以適量食用來攝取其中的營養(yǎng)，并不用擔心吃多會變胖，但是如果加了糖的，大家就要少吃點，熱量會高。

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