吐司這種食物想必大家在平時生活中非常熟悉,也可以經(jīng)常見到它,它既可以當做主食,也可以當做零食來使用,吃起來相比較于面包,它更加的松軟,而且營養(yǎng)價值豐富,口感更好,但是我們在吃吐司,尤其是在冬天時放涼之后就不好吃了,那么吐司應(yīng)該如何加熱呢?
吐司加熱的方法也是非常多種,在西方國家吐司的地位相當于中國中面包和米飯的地位,他也是被當做主食來食用的,在西方國家可能都會很有烤吐司機器,在我們平時生活中,對于喜歡吃吐司的人們,將吐司加熱時也可以選擇這個機器將吐司放進去立起來之后就代表他已經(jīng)加熱好了。除此之外,我們在選擇加熱吐司時還可以將它放入微波爐中,現(xiàn)在家家戶戶都有微波爐,我們將吐司放入微波爐中,只需要簡單的加熱一兩分鐘就可以了。
除此之外,我們還可以將吐司放入平底鍋上,但是再放入平底鍋之前最好往上面涂抹一層食用油,還可以加入一些火腿培根等,加起來兩面進行均勻的煎炒一下口感,吃起來也非常好,這種方法在加熱吐司的基礎(chǔ)上還添加了一些其他的原材料,使用起來非常美味,我們還可以將吐司放入烤架上用火烤的方式,但是這種方法在烤吐司之前一定要將吐司上面涂抹一層食用油,如果不涂抹食用油的話,可能會將吐司烤焦,還有另外一種方法,我們在加熱吐司時也可以將它放入油鍋,烤完之后再用吸油紙將上面的油脂吸取。
主料:吐司2片
輔料:巧克力20克、雞蛋2個、花生醬1大勺、黃油15克
步驟:
1.準備所需材料
2.將面包邊切去
3.在面包上涂一層花生醬
4.把另一塊面包蓋在涂有花生醬的面包上面
5.然后對角切開,成三角形
6.將雞蛋打散
7.將切好的面包沾上蛋液,兩面都要沾上
8.平底鍋內(nèi)放黃油燒熱,放入面包片,家里沒黃油了,改成植物油
9.煎至一面金黃,再反面煎至另一面金黃即可裝盤,擠上溶化的巧克力裝飾即可
10.成品
烤箱烤切片面包,可以刷黃油的??境鰜淼那衅芟闾鹂煽?。我烤的面包切片用的是前一天晚上自己烤的面包,面包烤的有點干。但不影響烤切片的味道。我建議用烤箱烤切片面包的時候,可以刷一些黃油在面包上面,這樣烤出來的面包就會有一種奶香味,特別好吃。
第一種,直接烤。面包片直接放入烤箱,150度,10分鐘左右,看面包片的狀態(tài),烤的表面金黃色就差不多了。直接吃,又脆又香,也比較省事。再搭配點咖啡和雞蛋,就是偷懶又完美的一頓早餐了。,有必要在表面噴灑適量的水(在150度的溫度下烘烤3-5分鐘,具體溫度取決于每個人對烤箱性能的調(diào)整,有些烤箱溫度可能太高),然后變成面包,面包的兩面酥脆,內(nèi)部柔軟。
用烤箱烤切片面包不用刷油,因為你在做面包放料的時候會放進去2大勺油。所欲不需要再刷油了。我用的是ACA的面包機,買的時候里面有附贈的勺子,所以量都是很確定的。面包進入烤箱烤之前是刷蛋黃液的,需要把蛋清和蛋黃分離開的,用蛋黃刷在面包上,這樣烤出來的面包金黃色,色澤好,才會讓人有食欲是不?而不是刷油哦這就起做的肉松小面包哦.
是放在冰箱冷凍保存過的吐司,也需要進烤箱復(fù)烤。加熱完成后再放上自己喜歡的食材就能開吃了。 我表面加的滑蛋是另外用黃油在平底鍋小火炒出來的,這樣會比單獨抹油吃面包口感更豐富。。箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。而電烤箱內(nèi)部燒烤盤、燒烤架位越多越好。吐司加熱有兩種辦法,第一種是通過烤箱,120度50分鐘即可,第二種是通過微波爐,中火5分鐘即可.
1、面包片兩片,平攤在無油無水的盤子內(nèi),進微波爐中高火烤兩分鐘。
2、打開門將面包片翻面,再進微波爐,根據(jù)面包片的厚度用中高火烤1分鐘。
3、摸一摸面包表面,如果硬了,說明好了。反之再10秒10秒地試。
4、可以配個煎蛋,擠點煉乳什么的配著吃。如果想當零食吃,可以在第一次從微波爐取出的時候切成小塊。
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