海棠果的做法(現(xiàn)在沒熟，青色的海棠果能吃嗎？)

海棠果的做法

海棠果的做法

想必大家都應(yīng)該吃過海棠果，這是一種頗具風(fēng)味的食材，而且也是比較珍貴的，海棠果的做法是有很多的，不少朋友雖然喜歡吃海棠果，但是對(duì)于具體的做法可能并不了解，接下來就讓本文來為大家做出介紹。

1、海棠果沙拉

海棠果可以做成沙拉，做成的沙拉是比較具有特點(diǎn)，味道和營(yíng)養(yǎng)都很不錯(cuò)，首先要選擇3~5個(gè)海棠果將其清洗干凈，然后將果肉取出來，切成塊狀放入碗里面，在倒入半斤左右的新鮮酸奶攪拌均勻，然后再將其放到冰箱的冷藏室里面冷藏，半小時(shí)后拿出來享用，會(huì)感覺到非常的清涼可口，而且能夠生津止渴。

2、海棠果干

海棠果還可以做成海棠果干，這種做法是比較常用的一種做法。先要準(zhǔn)備適量的海棠果，將其切開，晾干，盡量讓其中的水分只保留30%，做好的海棠干可以保存很久很久，那個(gè)時(shí)候可以拿出來用蔗糖水沖泡，會(huì)非常的酸甜可口，而且香氣逼人，吃海棠果干可以起到開胃健脾，清熱瀉火的作用，食療效果是非常突出的。

3、海棠果罐頭

海棠果做成罐頭也是很特殊的一種做法，要準(zhǔn)備適量的海棠果，將其清洗干凈，然后全部放到砂鍋里面煮，再加入少量的鹽，直到海棠果被煮開花后，在將其全部裝到碗里面冷卻，冷卻后再放到密封的玻璃容器中，將口密封好，最好是放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存，吃的時(shí)候拿出來即可。吃海棠果罐頭，可以品嘗到非常甘甜的口感，而且能夠促進(jìn)食欲。

海棠果的做法確實(shí)很多，不同的做法可以帶來不同的特色，以上這幾種做法都是非常值得大家嘗試的，不僅口味鮮甜，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高。

海棠果糖水的做法

說到海棠果，相信大家都應(yīng)該比較熟悉，因?yàn)檫@種食材非常的營(yíng)養(yǎng)美味，而且具有很高的藥用價(jià)值。用海棠果可以做成很多特色美食，尤其是將其做成海棠果糖水，非常受歡迎，下面我們來聊一聊具體的做法。

1、海棠果糖水的做法

海棠果糖水的做法其實(shí)是非常容易的首先要準(zhǔn)備適量的海棠果，放到清水中徹底的清洗干凈，然后再將其全部都放到砂鍋里面，加入適量的清水和適量的白砂糖，直到將其煮開至濃稠狀后即可。在煮的過程中盡量先用大火，煮開以后再改用中火，慢慢的煮，這樣才能夠?qū)⑵渲械闹喝恐蟪鰜怼?/p>

2、海棠果的做法要求

雖然制作海棠果糖水的方法比較容易，但是也是需要大家注意一些事項(xiàng)的，在制作海棠果糖水之前一定要準(zhǔn)備好新鮮優(yōu)質(zhì)的海糖果，而且要將海糖果徹底的清洗干凈，盡量把果肉取出來，這樣才能夠使做出來的海棠果糖水更加的衛(wèi)生健康，還有要注意所放入的白砂糖的量不能太多，否則會(huì)影響到它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、海棠果糖水的特點(diǎn)功用

做好的海棠果糖水，喝起來的感覺是比較甘甜的，讓人覺得非常的舒適，而且喝海棠果糖水具有開胃健脾的作用，如果出現(xiàn)了食欲不振或者是消化不良的話，那么都是可以通過服用海糖果糖水來進(jìn)行調(diào)節(jié)的，而且服用海棠果糖水，還具有生津止渴的作用，尤其是在氣溫過高的時(shí)候喝一些海棠果糖水，可以起到一定的調(diào)節(jié)效果。

如果你想自己動(dòng)手制作海棠果糖水的話，那么以上介紹的方法不妨作為參考，具體的制作方法其實(shí)還是比較容易的，而且其口味也是非常純正的，希望本文的講述可以幫到大家。

海棠果醬的做法

如果你喜歡吃海棠果的話，那么相信你肯定不會(huì)討厭吃海棠果醬，因?yàn)楹Ｌ墓u非常的美味，但是很多人不知道海棠果醬的做法，下面不妨跟隨本文一起來詳細(xì)的探討一下，希望能對(duì)大家提供一些幫助。

1、海棠果醬的原料選擇

制作海棠果果醬，首先要把材料全部都準(zhǔn)備好，所需要的材料主要有兩斤左右的海棠果和一斤左右的白糖，以及一個(gè)新鮮的檸檬，這些材料是不可以缺少的，因?yàn)橐胱龀稣诘暮Ｌ墓u的話，那么必須要用料齊全，而且要用料精細(xì)選擇的海棠果，一定要確保是新鮮優(yōu)質(zhì)的，否則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都得不到保障。

2、海棠果醬做法

先要把準(zhǔn)備好的海棠果全部都清洗干凈，然后將外皮去除果和去除，再將果肉切成塊，然后將果肉放到碗里面，加入糖腌制大概10個(gè)小時(shí)左右，再將準(zhǔn)備的檸檬擠出汁，倒入到海棠果里面，然后一起放入鍋中，加入少量的清水，用小火煮半個(gè)小時(shí)，煮好以后，冷卻后再將其裝到密封的容器中，然后再將其放到冰箱中冷藏即可。

3、海棠果醬的特點(diǎn)

海棠果醬做好以后的色澤是比較艷麗的，讓人看著就比較的有食欲，聞起來非常的清香，吃起來甘甜可口。吃海棠果果醬可以很好地品嘗到海棠果的特殊美味，如果單獨(dú)吃的話可能會(huì)比較的膩口，可以將其作為調(diào)料，配合面包之類的食物一起吃，不僅能夠增加其口感，還能增添很多營(yíng)養(yǎng)，通過吃海棠果醬可以提升食欲。

海棠果醬的做法確實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，而且海棠果醬的口味是非常鮮甜的，如果想吃海棠果醬的話，那么可以自己動(dòng)手制作，具體的方法可以參照上文的講述來進(jìn)行。

海棠果罐頭的做法

海棠果在日常生活中是特別受歡迎的一種蔬菜佳品，主要是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且它吃起來的口感特別的甘甜，海棠果可以用來做成海棠果罐頭尤為獨(dú)特，下面我們來聊一聊海棠果罐頭的具體做法。

1、海棠果罐頭的用料

要制作海棠果罐頭，那么所選用的材料是需要準(zhǔn)備齊全的，而且需要用料精細(xì)，主要的材料有海棠果三斤左右，200克冰糖以及適量的清水，我需要的這些材料看起來是比較少的，但是海棠果的選擇是非常有講究的，一定要選擇優(yōu)質(zhì)新鮮，沒有出現(xiàn)任何變質(zhì)的海棠果，只有優(yōu)質(zhì)的海棠果才能夠做出正宗的海棠果罐頭。

2、海棠果罐頭的做法

首先要把海棠果處理干凈，把海棠果的兩端都切掉，然后清洗干凈備用，在鍋里面放入少量的清水，將清水用大火燒熱，然后再把冰糖放進(jìn)去熬融化，然后再將海棠果也放進(jìn)去蒸，大概20分鐘左右，等海棠果全部裂開后即可，然后把海棠果撈起來放涼后，在裝入玻璃瓶中，把冰糖水也倒進(jìn)去，淹沒起來，最后放到冰箱中冷藏即可。

3、海棠果罐頭的特點(diǎn)

海棠果罐頭的味道是非常甘甜的，而且色澤非常的鮮艷，讓人看著就非常的想吃，吃海棠果罐頭不僅可以品嘗到海棠果帶來的特殊美味，而且還可以起到很好的保健療效，通過吃海棠果罐頭能夠生津止渴，滋補(bǔ)強(qiáng)身，調(diào)理脾胃，所以海棠果罐頭絕對(duì)是不容錯(cuò)過的一道營(yíng)養(yǎng)保健的美食。

海棠果罐頭確實(shí)是非常值得推薦的一道食療佳品，不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，如果想吃海棠果罐頭的話，那么可以自己參照以上介紹的方法來動(dòng)手制作。

紅酒燉海棠果怎么做

海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的，而且具有很好的藥用價(jià)值，所以一直以來都深受人們的青睞。買糖果還可以做成很多的保健食療，尤其是將其做成紅酒燉海棠果，下面我們就來聊一聊紅酒燉海棠果的具體做法。

1、紅酒燉海棠果的選擇材料

首先要準(zhǔn)備一斤左右的海棠果和適量的紅酒以及適量的冰糖，還要準(zhǔn)備適量的清水。制作紅酒燉海糖果，其實(shí)具體的做法是很容易的，但是在制作前對(duì)于材料的選擇是不可以馬虎的，必須要選擇優(yōu)質(zhì)的材料才能夠進(jìn)行制作紅酒燉海糖果，如果材料不夠優(yōu)質(zhì)的話，那么就做不出正宗的味道，所以大家一定要確保其用料要好。

2、紅酒燉海棠果的做法步驟

首先把準(zhǔn)備好的海棠果放到清水中浸泡清洗干凈，一定要將底部的蒂去掉，一起處理干凈后將其放到鍋里面，然后再把準(zhǔn)備的紅酒倒進(jìn)去，再加入準(zhǔn)備的水，量盡量要淹沒海棠果，然后加入準(zhǔn)備的冰糖，用大火燒開，燒開以后再用小火煮，大概一刻鐘后即可，最后等其冷卻后裝到密封容器中，放到冰箱中冷藏。

3、紅酒燉海棠果的特色

紅酒燉海棠果吃起來的口感是非常鮮美的，而且滋補(bǔ)的性能也是特別好的，如果平時(shí)自己的體質(zhì)比較虛弱的話，那么就非常適合制作紅酒燉海糖果來服用，不僅可以起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用，而且還可以養(yǎng)血美容，對(duì)氣血不足的人也有很好的調(diào)節(jié)作用，最值得一提的是，吃起來的，口味也非常的清甜。

紅酒燉海棠果的做法，相信通過以上的講解，大家應(yīng)該有一定的認(rèn)識(shí)了，如果想自己動(dòng)手制作的話，那么上文介紹的方法可以作為參考，不僅制作簡(jiǎn)單，而且口味好，保健效果也很不錯(cuò)。

現(xiàn)在沒熟，青色的海棠果能吃嗎？

可以吃，但是會(huì)很澀口，因此可以將沒熟的海棠果用蜂蜜腌制一下，下面介紹做法：

準(zhǔn)備材料：海棠果10個(gè)、蜂蜜120ml

制作步驟：

1、因?yàn)楝F(xiàn)在的海棠果還沒熟，口感澀，因此做成蜂蜜漬海棠果

2、蜂蜜和未成熟的海棠果準(zhǔn)備好，備用

3、海棠果切薄片，放入瓶中，加滿蜂蜜。（最好邊切邊加蜂蜜，防止果片變黑不好看）

4、密封3到5天即可

5、成品，可以泡水，也可以直接食用，解決了未成熟的海棠果澀口的問題

如何制作蜜餞海棠果

蜜餞海棠是一道色澤金黃，汁液清亮，香甜可口的美味食品。
原料配方
鮮白海棠32.5千克，白砂糖30千克，0.5%的亞硫酸氫鈉溶液50千克
制作方法
1.選料：選用品種優(yōu)良的白海棠，剔除20克以下的小果及病蟲害，斑疤、破裂、變色等不合格果。
2.刺孔：先將海棠用清水洗滌干凈，果柄留2厘米長(zhǎng)，多余的剪去。然后用刀挖去花萼，再用刺孔機(jī)在果身上均勻刺孔。
3.浸硫：將處理好的果實(shí)倒入濃度為0.5%的亞硫酸氫鈉溶液中浸泡，時(shí)間約1小時(shí)左右，然后撈出用清水漂洗干凈。
4.煮制：先配成濃度為55%的糖液，用絹羅或紗布過濾。然后將海棠及為果實(shí)重量1.5倍的糖液一起倒入煮鍋內(nèi)，用大火煮沸。煮沸后，立即壓火，改用文火熬煮，使鍋內(nèi)保持輕微的沸騰狀態(tài)；同時(shí)應(yīng)輕輕翻動(dòng)，使果實(shí)均勻吸收糖液。此時(shí)切忌使用大火，否則容易引起果脫皮使果煮爛。煮至果實(shí)表面產(chǎn)生細(xì)小裂紋，變得透明，用手捏感到綿軟時(shí)即可端鍋離火。
5.冷卻：用竹笊籬將果實(shí)撈出，放在瓷盤或木槽中冷卻。在冷卻過程中可將果實(shí)輕輕翻動(dòng)，以免粘在容器上造成破損。
6.包裝：將剩余的糖液再經(jīng)過濾后，與果實(shí)混合，一同裝入已徹底消毒過的玻璃瓶中封嚴(yán)貯存，如前店后廠，也可散裝銷售。

凍海紅果怎么做好吃

方法一

材料：海棠果、橙子、茶葉、果醬。

做法：1.首先將所有的材料全部準(zhǔn)備好。

2.首先將海棠果清洗干凈以后，去核切成小丁備用。

3.將新鮮的橙子清洗干凈后，用鹽揉搓掉表面的果臘，然后再次清洗干凈，將橙子的皮切下。

4.去掉橙子里面的白色部分以后，取出果肉備用。

5.將準(zhǔn)備好的橙子皮、茶包放入到鍋內(nèi)，加入清水浸泡大約30分鐘。

6.將準(zhǔn)備好的海紅果放入到鍋內(nèi)，大火煮開10分鐘以后，蓋上蓋子燜5分鐘。再加入適量的橙子肉和海棠果丁。

7.*后加入適量的果醬或者蜂蜜調(diào)味后就可以食用了。

方法二

材料：海紅果、白糖。

做法：1.首先將所有的材料全部準(zhǔn)備好。

2.將還紅果清洗干凈以后，去核將果肉切丁備用。

3.鍋內(nèi)加入適量的清水，加入適量的海紅果，大火煮開。

4.再加入適量的白糖，煮的同時(shí)需要不斷地?cái)嚢琛?/p>

5.直到果肉全部煮的軟爛的時(shí)候，將煮好的果汁放入到料理機(jī)內(nèi)打成果醬。

6.*后晾涼裝入到瓶中，食用的時(shí)候直接取出就可以了。

海紅果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

海紅果是一款兼具食用、藥用價(jià)值的水果，同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常高的，其中富含人體所需的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)元素。食用方法更是多種多樣，無論是果醬、果醋、果酒都是很好制作的。

1.有助于生津止渴：還紅果內(nèi)富含豐富的糖類、有機(jī)酸以及多種礦物質(zhì)元素，在補(bǔ)充細(xì)胞分泌的同時(shí)，還可以起到生津止渴的作用。

2.有助于健脾開胃：豐富的有機(jī)酸富含在海紅果內(nèi)，而有機(jī)酸的主要作用是可以促進(jìn)消化液的分泌，對(duì)于消化不良問題有著不錯(cuò)的緩解作用。

3.有助于增強(qiáng)免疫力：海紅果內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的，在滿足身體各項(xiàng)機(jī)能需求的歐諾個(gè)時(shí)，還可以起到為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力的效果。

4.有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松：豐富的復(fù)合物根皮*富含在海紅果內(nèi)，它的主要作用是可以減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。同時(shí)在維持身體內(nèi)雌激素水平的同時(shí)，可以起到降低患上骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。

海紅果的食用注意事項(xiàng)

相對(duì)于其他的水果來講，實(shí)際上海棠果并沒有太多需要我們注意的事項(xiàng)，絕大多數(shù)人都是可以直接食用的。只不過任何的水果都有刺激胃酸分泌的效果，因此建議患有胃酸過多或者是胃潰瘍的人群一定要少吃的。

不過在食用搭配上有一些我們需要注意的問題，其中海棠果*好不要和黃瓜一起吃，這是因?yàn)樵邳S瓜成分中含有大量的維生素的分解酶，如果這兩種食物搭配的情況下，這種分解酶會(huì)破壞掉海紅果內(nèi)的維生素C，從而影響身體對(duì)于維生素C的吸收。

海紅果怎么挑選

1.海紅果的顏色：大家在選購(gòu)海紅果的時(shí)候，并不是像其他的水果黃里透紅的，并且表面上看有一絲絲的紅才好，而是顏色越紅的越甜。這類的海紅果的水分是比較足的，同時(shí)口感上也會(huì)非常的清脆。

2.海紅果的條紋：在挑選海紅果的是偶，需要看海紅果表面條紋是不是多，一般是條紋越多的越好，但不是裂開的，裂開的反而是不好的。

3.海紅果的新鮮程度:海紅果選購(gòu)的時(shí)候也是遵循著越新鮮越好，可以看一下海紅果的蒂如果是淺綠色的，那么說明果子剛采摘下來沒多久，如果海紅果蒂越枯黃，說明采摘下來已經(jīng)很久了，一般海紅果蒂的那個(gè)眼越深果子越甜。

4.海紅果的觸感：在選購(gòu)海紅果的時(shí)候，可以按壓一下海紅果，比較容易按壓下去的比較甜，通常表皮越光滑的果子越酸。

5.海紅果的重量：同等大小的海紅果，重量越重，那么里面的水分也就越多，果子也就越甜。

糖水海棠怎么做

主料：海棠果500g

輔料：清水適量、冰糖適量

步驟一：海棠果用鹽水浸泡30分鐘。

步驟二：洗凈去掉根蒂。

步驟三：放入鍋中加適量清水，能夠蓋住海棠果即可。

步驟四：水開后加入冰糖。

步驟五：繼續(xù)熬煮至海棠果有裂紋就可以盛出享用了。

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