冬季吃紅薯的三個“忌諱”(吃紅薯有什么禁忌 吃紅薯禁忌)

冬季吃紅薯的三個“忌諱”

秋冬季節(jié)的時候很多的食物都盛產了，我們可以吃大不同種類的食物，而且價格是比較便宜的。就比如說我們經常吃的紅薯，特別是冬季紅薯的吃法有很多的哦，比如說可以煮粥，或者是烤紅薯，都是不錯的選擇，其實吃紅薯也是有禁忌的。

冬季吃紅薯忌諱三件事

首先，每次吃紅薯的量最好在3兩以下，因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝。而且吃紅薯的時候最好要記得一定不要空腹吃太多，空腹吃的話很容易產生很多的胃酸的分泌，很容易出現腹部的不適，所以最好不要吃的太多和空腹食用，以免出現腸胃不適問題。

其次，吃紅薯后要減少吃主食的量，因為紅薯富含淀粉，熱量較高，用來部分替代主食，才能發(fā)揮其健康功效。還有要注意的是有胃潰瘍啊，或者是慢性胃炎的人群最好不要吃，還有腸胃功能不好的人也要少吃，以免出現病情的加重，對于大家的健康也是不利的。

最后，如果擔心吃紅薯腹脹，可以將其與大米或糯米一起煮粥喝，能有效緩解不適感。所以冬季食用紅薯的時候最好煮粥吃，這樣可以減少胃酸的分泌，而且還很好消化，對身體健康也有利。

關于吃紅薯的一些禁忌的問題，上面給大家介紹了相關內容?；蛟S很多人在吃紅薯的時候，對這些細節(jié)問題都不太注重，但是看了以上的內容介紹之后，就希望大家能夠引起重視，健康科學的吃紅薯，才可以更好地吸收它的營養(yǎng)價值，避免不利的傷害。

吃紅薯有什么禁忌 吃紅薯禁忌

1 紅薯一定要熟透再吃紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。

2 吃紅薯燒心配點小咸菜紅薯含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。

3 消化不良慎吃紅薯紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

4 午餐吃紅薯最適宜紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個時段吃。這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

經常喜歡吃紅薯的人，都有哪些禁忌要知道？

一、紅薯不宜生吃：生紅薯中的淀粉難以被消化，紅薯要煮熟蒸透后再吃。

二、紅薯不宜過量食用，紅薯含有一種氧化酶，如果吃得過多，會使人腹脹，嗆逆，放屁，紅薯的含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。

三、不宜空腹食用，空腹吃紅薯容易泛酸，燒心，這是因為紅薯中含有單寧和膠質，它們會刺激胃壁分泌更多胃酸，而引起不適。

四、柿子和紅薯不宜同食，兩者同食的話，紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，而柿子中的鞣酸，果膠發(fā)生沉淀，產生大小不等的硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

不過現在交通便利，物流迅速，各超市紅薯是一年四季都有。品種多樣。紅薯多數人愛吃，蒸，煮，烤均可，春紅薯多數面的，晚紅薯是甜的。紅薯含淀粉高，淀粉可用于做粉條。

紅薯性平偏寒，味甘。含有對人體有益的營養(yǎng)成分，含蛋白質，脂肪較少，主要是碳水化合物。做為主食不行，只可做為搭配食物。

吃紅薯有些禁忌，不過有的說得有點夸張，比如相克說，實際根本沒有那么大的事，只是它們有那樣的性質，人的胃及消化系統是具有一定的解毒，消毒和排毒能力的。說歸說，聽歸聽，有些禁忌還得當回事，吃紅薯有哪些禁忌呢？

1，紅薯有黑斑，并且肉中有黑線的，腐爛的，這樣的紅薯千萬不能吃。吃了易引起腹瀉以至中毒。這點務必注意，有經驗教訓的。

2，做為種用出拔過秧苗的紅薯，不宜吃，主要是不好吃了，甜度，面度都不行，爛得絕對不能吃。吃了易中毒。

3，紅薯不能與香蕉同食?？蓪е孪涣?，胃痛，腹瀉。

4，紅薯不能與燕麥同食。同食可導致胃痙攣，脹氣。

5，紅薯不能與柿子，山楂同食。同食可生成柿石，嚴重的危及生命。

6，生吃不好。胃功能不好的胃寒的，空腹都不宜多食紅薯容易引起腹瀉。

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