冬季預(yù)防水腫的食材有哪些

冬季預(yù)防水腫的食材有哪些

身體水腫，有很多的原因。比如心臟、腎臟、肝臟等身體疾病導(dǎo)致的。比如冠心病、腎功能不全、肝硬化等疾病，治療水腫，可以用藥物治療，也可以通過食療的辦法來治療。冬季水腫的情況，我們可以選擇吃一些食物，有效的預(yù)防和治療。

冬季預(yù)防水腫的食材有哪些

人體水腫，有很多的原因，有營養(yǎng)不良導(dǎo)致的、特發(fā)性水腫、局部下肢浮腫、肝性水腫，還有腎臟水腫和心臟水腫。那么對于身體出現(xiàn)的水腫吃什么食物可以預(yù)防和治療呢?我們可以喝黑咖啡、吃生姜、喝蘋果醋，吃黃瓜等幫助消除水腫。

1、黑咖啡

喝咖啡也可以幫助去除水腫，這個大家可能不知道。黑咖啡中的咖啡因能起到刺激腸胃分泌胃液的作用，幫助消化，促進身體的新陳代謝，潤腸通便。黑咖啡的熱量很低，喝黑咖啡能增加熱量的消耗，有助于加速脂肪的燃燒和分解，達到減肥的效果。同時，咖啡因還能夠加速身體排出，對去除水腫非常有效。

2、生姜

生姜有助于幫助人們消除水腫、消除身體脂肪。生姜蘊含的辛辣素及姜油，能促進血液循環(huán)，加強腎臟活動量，令排尿量增加，有助帶走因飲食過量而囤積的廢物。另外，生姜的成分也可刺激神經(jīng)末梢的血管擴張，促進腎上腺素分泌，讓體內(nèi)循環(huán)加速，輸入膽囊的血液增多，分解脂肪的膽汁分泌也增多，對消脂有幫助。

3、蘋果醋

蘋果醋也可以幫助人們改善身體的酸堿平衡，這個大家不妨試一試，蘋果醋中含有大量的維他命和果膠等酸性成分，這些酸性成分能夠軟化血管，改善消化系統(tǒng)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。一般來說，堿性的體質(zhì)造成水腫的可能性比較大，食用蘋果醋能夠平衡身體的酸堿值，具有很好的利尿作用。蘋果醋有降低血脂，增強免疫力，促進人體糖分的代謝等作用。

4、黃瓜

冬季雖然黃瓜不是時令蔬菜，但是，市場上也可以買到新鮮的黃瓜，黃瓜具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴的功效。黃瓜具有很好的利尿利水作用，所以能夠用來消除水腫，黃瓜中含有的丙醇二酸物質(zhì)可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪，黃瓜中的纖維素還能促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇。

5、柚子茶

柚子茶有助于幫助人們消除水腫、促進身體血液循環(huán)。柚子是著名的低卡減肥食品，多喝柚子茶能夠降低體內(nèi)脂肪的攝入，對控制食欲有很大的作用。而且柚子含有豐富的鉀元素，是非常好的排水腫水果。柚子茶中的柚子酸可以促進人體消化，促進新陳代謝，保持健康肌膚。

茯苓冬瓜鯉魚湯

材料：茯苓15克、紅棗15個、冬瓜300克、鯉魚1條、生姜4片。

做法：茯苓稍浸泡;紅棗去核;冬瓜去皮切塊;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。茯苓、棗置煲湯袋下瓦煲，加水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約半小時，下瓜、魚續(xù)煲40分鐘，棄藥袋，下鹽便可。為3~4人量。

功效：茯苓冬瓜鯉魚湯是人們冬季幫助去除水腫的一個湯飲偏方，茯苓冬瓜鯉魚湯是具有健脾益氣、利水消腫功效的藥膳湯飲，除了為夏秋暑熱時利水下氣消腫外，還能對慢性腎炎所引起的肢體水腫進行輔助調(diào)理。茯苓又叫云苓，性平味甘、淡，能利水滲濕、益脾和胃、寧心安神，常用于水脹腫滿、小便不利、脾虛食少、痰飲眩悸、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。中醫(yī)認為鯉魚亦性平味甘，有滋補、健胃、利水、消腫、清熱解毒之功，尤適宜于腎炎水腫的調(diào)理。

冬季的時候，消除水腫的方法是非常多的，我們可以喝黑咖啡、蘋果醋、柚子茶幫助清熱利水、解毒消腫，還可以吃黃瓜、生姜幫助促進血液循環(huán)，加強腎臟活動量、消腫利尿。在冬季，大家如果有水腫的情況也可以喝一些消除水腫的湯，比如茯苓冬瓜鯉魚湯有健脾益氣、利水消腫的藥膳湯飲。

鮮嫩可口，每天一碗，清熱祛濕消水腫的食物有哪些？

五彩清新鮮蝦

食物：鮮蝦350g、青瓜30g、紅蘿卜30g、玉米30g、油1炒勺、鹽1勺子、純糧酒1勺子、木薯淀粉2勺子；作法1.鮮蝦清理干凈，除掉蝦線，添加1勺子鹽，添加1勺子純糧酒翻拌，腌漬15min；2.腌好的鮮蝦添加2湯匙面粉；抓拌勻；3.胡蘿卜和青瓜清洗切小傅；4.鍋里添加1炒勺油，油燒后入鍋滑蝦仁炒，鮮蝦掉色后就可以撈起來；5.另入鍋添加少量油，將胡蘿卜和黃瓜丁入鍋煮至斷生；6.加盟少量鹽，添加玉米煸炒。

泡椒雞爪

作法1、提前準(zhǔn)備鳳爪、野山椒、糟鹵、蔥蒜、八角、桂丁、麻椒、良姜、糖、醋、鹽、米酒。2、鳳爪清洗去手指甲，割開，先一分為二，然后把有手指頭的那邊一分為二。全部泡難進味。糟鹵、姜條、野山椒、鹽、糖、醋、混和，鹽一茶匙，糖倆茶勺，醋一湯匙。

茭白拌蝦仁

食物：茭白300克、鮮蝦8只、蒜頭2粒、小辣椒1只、鹽、糖、芝麻油、食用油。作法:1、茭白去根處及厚皮，清洗切段兒，放進熱水中汆燙一下?lián)破饋?，以涼白開洗澡，瀝干水預(yù)留；2、鮮蝦挑去腸泥，清洗，對半分切條，放進熱水中汆燙至掉色撈起來，瀝干水預(yù)留；3、大蒜去皮，小辣椒去蒂、清洗，均切碎。

芒果蘆筍炒肉絲

食材：豬肉絲、芒果、蘆筍、青椒、胡蘿卜、雞蛋、鹽、雞精、蠔油、生抽、料酒、白糖。做法1、準(zhǔn)備一空碗，放入豬肉絲，加鹽、料酒、生抽攪拌均勻，打一個雞蛋清攪拌上勁（看肉絲有多少，適量打入蛋清）；2、芒果、青椒、胡蘿卜切絲，蘆筍切段備用。

南方天氣濕氣重容易水腫，可以消水腫的食物你都知道哪些？

食療配方：鯉魚1條，赤小豆200克，陳皮10克。煲爛吃。(此方與營養(yǎng)不良水腫，肝硬化腹水同一食療配方。)。建議，放棄重口味，少吃點鹽，或吃低鈉鹽。多吃點海藻、馬鈴薯、菠菜、香蕉等鉀含量多的食物，有利于把多余的水分排出去。

高鉀食物：香蕉、奇異果、釋迦、榴連、紅棗、黑棗、芹菜、筒蒿、莧菜、香菇、馬鈴薯、酪梨、甘藍、紫蘇、菠菜、黃金小番茄。水腫期應(yīng)該多攝取有排水、利尿的天然食物。尤其是含鉀的食物，如果身體的鉀多了，體內(nèi)的鈉數(shù)量是會減少的。含鉀多的食物有：香蕉、西瓜、海藻等食物。放不銹鋼鍋中加水清燉熟透。待冷，豬肚改刀切成絲，與蓮子共置盤中，加香油、食鹽、蔥姜蒜調(diào)料拌勻，即可食用，有健脾益胃，補虛功效。經(jīng)常食用，對少食，消瘦，泄瀉。

這個茶叫做玉米須茶，玉米須茶能夠利尿消腫，平肝利膽，并且它的利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有很好的消除作用。?不要熬夜，睡前不要喝水，睡覺的時候枕頭不要太低，這些都是造成水腫的愿意，最好每天能吃顆佳顏果，佳顏果富含多種有益排毒因子，咀嚼吸收后可以提升人體代謝，排毒臉部多余水分。

燕麥粥也是去水腫的首選食物。燕麥豐富的纖維素可以增加飽腹感降低血脂和膽固醇，消水腫的功效更加不在話下。蘋果醋消腫利尿還能減肥。柚子茶熱量低又能幫助消除水腫，排除多余水分其次是西瓜皮，當(dāng)然西瓜皮的季節(jié)性比較強。可以做個涼拌西瓜皮，味道還不錯。冬瓜的最有效成分在瓜皮里，所以將冬瓜連同瓜皮榨汁后做成菜，這樣吃冬瓜是比較理想的。

身體水腫吃什么消腫最快 水腫飲食應(yīng)該注意什么

1 身體水腫吃什么消腫最快

冬瓜

冬瓜味道比較淡，食用之后有利尿的作用，以至于將體內(nèi)的多余的水分及時排出，并且它所含的纖維素很豐富，從而促進腸胃的蠕動速度，將體內(nèi)的廢棄物和毒素排出體外，促進身體的健康。

蘋果醋

蘋果醋中果膠可以促進腸胃的蠕動，堿性體質(zhì)的人很容易出現(xiàn)水腫，而蘋果醋屬于酸性，進入身體之后可以中和酸堿度，使它達到平衡狀態(tài)，有利于減肥。

西瓜

西瓜味甘，性寒，入心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效，它的利尿十分強悍，所以可以很好去除體內(nèi)多余的水分。

2 水腫飲食應(yīng)該注意什么

晚上拒絕淀粉類食物

淀粉吸水能力很強，晚上如果還攝入很多含淀粉的食物，然后去睡覺，早晨起來會腫得很嚴重。想要去除水腫，下午開始就最好不要吃含有淀粉的食物，以免水分比較多，導(dǎo)致水腫的嚴重性增加。

多補充鈣質(zhì)

每天攝取足夠的鈣質(zhì)可以防止浮腫。最好的飲品是含鈣的柚子汁和橙汁。想要去除水腫，可以吃一些鈣質(zhì)比較多的食物，可以有幫助去水腫的作用。

減少鹽分攝入

食物含鹽量高會使水分滯留體內(nèi)，造成水腫。因此要降低鹽分的攝入量，尤其是晚餐要少吃高鹽分的食物，如方便面、腌制品，日常飲食還是要注意清淡為主。

3 運動可以效水腫嗎堅持進行運動鍛煉會使身體的機能活躍起來，尤其會增加胃和腸的活動能力。適當(dāng)?shù)倪\動可以有利尿的作用，對于去除水腫是有好處的，而且還可以逐水消腫。每天至少做20分鐘有氧體操，可以使腸道潤滑，有助于消化。

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