寒冬老人消水腫吃什么最保健

寒冬老人消水腫吃什么最保健

老人在寒冬的時候，很容易因為身體各方面的原因?qū)е鲁霈F(xiàn)水腫，水腫的原因是非常多的。在身體方面的表現(xiàn)主要有眼瞼、頭面、四肢、腹背甚至全身浮腫，還會有胸水和腹水的情況。所以，在身體出現(xiàn)水腫的時候，老人要注意多吃一些可以消水腫的食物。

寒冬老人消水腫吃什么最保健

老人在寒冬季節(jié)出現(xiàn)水腫，指的是體內(nèi)水液潴留，泛濫肌膚，引起眼瞼、頭面、四肢、腹背甚至全身浮腫，嚴重者伴有胸水、腹水等。中醫(yī)認為水腫的發(fā)生緣于肺、脾、腎的氣化功能失調(diào)，中藥茶羹膳調(diào)和臟腑功能，常?？梢垣@得用藥之外的效果。

生活中，可以幫助消除水腫的食物是非常多的，有些中藥具有利水消腫的效果，并且可煮汁當(dāng)茶隨時喝。如赤小豆利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿，可改善腎炎水腫及營養(yǎng)不良性水腫，尤其適合水腫合并反復(fù)上呼吸道感染，皮膚瘡膿，尿黃的患者。白茅根性甘味寒，可涼血止血、清熱利尿，對于合并血尿、小便時有灼熱感伴疼痛的患者可取白茅根30克(或白茅根鮮品60克)沸水泡服代茶。

老年人消除水腫可以吃這幾種食物

一：西芹

西芹有利尿降壓的功效，西芹具有很強大的利尿功效還可以降血壓，是一種非常健康的綠色植物。所以多吃西芹就能夠幫助消除水腫，也可以幫助消耗臉部的脂肪。西芹中有大量粗纖維也可以加速新陳代謝，從而達到瘦身作用。

二：魚干

魚干可以在寒冬季節(jié)幫助老年人補充蛋白質(zhì)，減少脂肪的吸收，魚的本身脂肪含量極少，魚干就更少了，卻含有豐富的蛋白質(zhì)，魚干中鹽分極多，有很好的消水腫效用，不過建議老年人最好不要食用過量，對腎臟的負擔(dān)過大，會引發(fā)其他疾病。平時在閑暇之余當(dāng)小零嘴就好。

三：豆苗

豆苗可以幫助老年人達到消腫的好處，豆苗的口感脆爽，帶著一股清新鮮美的味道，我們平時經(jīng)常吃的豆苗大部分都是嫩梢和嫩葉，豆苗這種食品廣受大眾喜愛。豆苗中富含胡蘿卜素和多種維生素，這些都是消除水腫的有效物質(zhì)，當(dāng)老人們在吃豆苗時水腫就慢慢地從身體消除讓臉變瘦。多嚼豆苗還可以促進口腔運動，從而達到瘦臉的功效。

四：菠菜

菠菜是非常適合老年人寒冬季節(jié)食用的，菠菜含鐵量極高，是經(jīng)常出現(xiàn)在家庭飯桌上的營養(yǎng)蔬菜，其實蔬菜不僅可以補血和促進腸胃蠕動，還可以消水腫。有水腫困擾的老人們記得要多吃菠菜，當(dāng)身體上的水腫消除后，身材自然會變得勻稱苗條，臉上的水腫消除后就能跟大餅?zāi)樥f拜拜了。菠菜可以消水腫的原因是因為含有豐富的鉀元素。

五：雞肉

雞肉雖然是肉食，但是，老年人在寒冬食用，可以幫助消除水腫，雞肉含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)成分，這些物質(zhì)都很容易被人體吸收，而且對于促進消化脂肪也有良好的效果。與此同時，在吃雞肉的時候最好能夠去皮再吃，因為雞皮中含有大量的脂肪，很容易會在人體內(nèi)囤積脂肪。如果將雞肉去皮食用的話，還會有意想不到的瘦臉功效。因為去皮的雞肉是屬于低脂的食品，還可以幫助消除臉上出現(xiàn)的水腫。

冬瓜雞湯

材料：澤瀉、車前子各6克，云苓、薏米各9克(中藥店均有售)，紅棗5個，冬瓜500克，雞胸肉300克，香菇6個，干貝20克，生姜3片。

做法：藥材洗凈，與紅棗、干貝均浸泡，冬瓜、雞胸肉洗凈，切塊。藥材用煲湯袋裝好，一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時，棄藥材，下鹽便可。為3~4人量。

功效：冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的云苓、薏米，時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗，合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效，既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲，亦是時下夏秋暑熱的清熱消暑、利水補益的靚湯。

老年人寒冬季節(jié)出現(xiàn)水腫，影響是比較大的。所以，在冬季的時候，老年人可以多吃一些有助于消除水腫、降脂利尿的食物。西芹、魚干、豆苗、菠菜、雞肉都是很好的消腫食物，這些食物的脂肪含量非常少，吃了可以促進腸胃蠕動。老年人冬季還可以喝冬瓜雞湯，幫助消腫、健脾滲濕。

教你吃什么消水腫最快 分享10款去水腫食物(2)

維生素C有利毛細血管的健康，有助減輕水腫癥狀，而維生素E則可以促進身體的新陳代謝，提高代謝率和調(diào)節(jié)荷爾蒙的分泌，有利消除身體水腫，鐵、鉬元素對于除水腫也有好處，這些營養(yǎng)元素在花椰菜當(dāng)中都含有。另外食用花椰菜還可以預(yù)防便秘癥狀。減肥消水腫的人可以這樣吃花椰菜，將一棵花椰菜或者是半棵洗凈切好之后，用沸水燙熟，然后加適量的鹽調(diào)味即可，每次在正餐之前食用。食用花椰菜的時候還可以將其和蛋類、肉類的食物一起搭配進食，可以增強其消除水腫的功效，也可使用植物油炒花椰菜。5、薏米排水分薏米分生熟兩種，生熟各半互相制衡又能速效，以達健脾利濕之效。薏米可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿消水腫作用，還可排走體內(nèi)多余的水分。6、冬瓜排清廢物和毒素性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，利尿消腫、清熱消渴。蘊含維他命B1及纖維，有助大腸蠕動，排清廢物和毒素。7、紅小豆刺激腸道紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用，對水腫有作用。對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部，腳部浮腫，有很好的改善之效。熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用。

水腫吃什么可消腫 6大食材供你選擇

1、土豆：土豆含有豐富的無機鹽，其中的鉀元素能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內(nèi)的鈉，還能促進身體排出多余水分，有效消除水腫。

2、芹菜：芹菜中含有的利尿成分能夠幫助消除體內(nèi)多余的水分，有效消腫。而且吃芹菜還能夠幫助促進消化，加快體內(nèi)毒素排泄。

3、冬瓜：冬瓜中含鈉量極低，有利尿祛濕的作用，另外其中含有的鉀元素還能夠幫助降血壓、消水腫。

4、綠豆：中醫(yī)認為綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫的功效。而本身綠豆中含有中藥的賴氨酸，能加強身體的食欲以及消化。推薦用法:將適量的綠豆洗凈之后浸泡數(shù)小時，然后將綠豆放入鍋中加水煮至綠豆酥爛即可。

5、紅豆：紅豆富含維生素B1、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，能夠幫助促進腸道蠕動，利尿消腫。推薦用法:取紅豆洗凈之后，和薏米一起放入鍋中加足量水煮至水開之后關(guān)火燜1小時再開火煮開后再燜1小時再開火煮沸后濾湯水喝即可。

6、玉米須：玉米須味甘性平，具有很好的清熱利尿、消除水腫的作用。推薦用法:取50克玉米須水煎20分鐘后去渣溫服，每天一次。

身體浮腫吃什么食物好 4種消水腫食物最有效

消水腫
冠軍：冬瓜
冬瓜利尿消水腫，含有豐富的維生素C，且鉀含量高，鈉鹽含量低，可以達到消水腫而不傷正氣的作用，是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。連皮一起煮湯，效果更明顯。如果你要瘦身，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，吃多了也不會胖。
亞軍：薏米
《本草綱目》中提及薏米“健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容，輕身延年”。消除水腫即是屬于輕身的一部分。薏仁米中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠遠超過大米。根據(jù)臨床驗證，它具有利尿很消水腫的功效。
季軍：咖啡
咖啡因利尿，是因為它能加快人體的新陳代謝，而人體的水分也會隨著體內(nèi)滲透壓力的增大而加快。同時，它可以刺激到神經(jīng)中樞然后轉(zhuǎn)到下丘腦分泌利尿激素和毛細血管的擴張。因此咖啡可以幫助你加快出汗和排尿。而且，咖啡還能幫助你解決因為酗酒帶來的“水腫”。是因為它能把“乙醛”排出體外，喝下十分鐘后見明顯效果。

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