冬季一定要吃的養(yǎng)胃陰藥膳

如果一旦出現(xiàn)了腸胃問題的話，一定要引起重視了，如果腸胃不好，會有很多的疾病出現(xiàn)，而且飲食也會受到控制。所以如果是冬季出現(xiàn)的腸胃問題，可以通過一些飲食來調(diào)理和控制，下面的這些具有養(yǎng)胃陰的藥膳，可以利用起來。

山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克

做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

功效：山藥具有補脾和胃之功能。百合清熱潤燥，大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。山藥大棗可以有補氣血滋養(yǎng)的作用，和山藥一起吃的話可以有清熱解毒養(yǎng)胃的作用，而且也可以有養(yǎng)胃陰的效果。

本粥特別適合胃病中醫(yī)辯證屬胃陰不足者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。這款食譜可以有調(diào)理腸胃不適的作用，對于出現(xiàn)的食欲不振或者是腸胃不適的情況有改善。

蓮子糯米粥

材料：蓮子50克，糯米100克，白糖適量。

做法：溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈。糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時，撈出瀝干，待用。放入蓮子、糯米，清水適量，煮成粥，白糖調(diào)味，即可食用。

功效：補中益氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃。蓮子和糯米一起煮粥，可以有促進食欲的作用，而且有清熱解毒去火的效果。

鴨肉粳米粥

做法：做時先泡好蓮子，鴨肉用鹽和老酒(或者紹興黃酒)放入冰箱腌制兩個小時左右，然后用少量油炒鴨肉瀝去油，或是煮出鴨湯，加入粳米和蓮子熬粥。熬好后，撒上少許蔥花即可。

功效：用鴨肉汁和粳米煮成，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。鴨肉可以有養(yǎng)胃的作用，經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不適的話，可以吃這樣的養(yǎng)生粥品，可以有滋補腸胃的功效。

冬季一定要吃的具有養(yǎng)胃陰的食譜，大家都知道了吧，這些食譜可以起到很好的促進食欲的作用，對于保護腸胃有好處，如果你經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振或是不消化的情況，可以吃這樣的食譜來調(diào)理，效果不錯。

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