冬季的養(yǎng)生美食,這些美味還營養(yǎng)

冬季的時(shí)候天氣比較寒冷干燥，這時(shí)候很多人都出現(xiàn)不適情況，但是實(shí)際上我們?cè)诙镜臅r(shí)候也很適合我們進(jìn)補(bǔ)，這一點(diǎn)我們需要清楚，這時(shí)候如果可以選擇合適的食物吃，那么對(duì)健康也有很大的幫助，下面就讓我們一起看看冬季應(yīng)該吃什么美味食物。

雜糧粥

雜糧粥是現(xiàn)在很多人都愛吃的美味食物，不過由于味道比較差，所以年輕人可能不是很愛吃，但是實(shí)際上喝雜糧粥是冬天早餐的不錯(cuò)選擇，雜豆與雜糧中的蛋白質(zhì)之間有蛋白質(zhì)互補(bǔ)效應(yīng)，可提升食物整體蛋白質(zhì)的利用率。而且與精米白面相比，雜糧粥飯中的微量營養(yǎng)素及膳食纖維更為豐富，可以幫助人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維，冬季大家容易出現(xiàn)便秘情況，這時(shí)候就不妨吃雜糧粥來改善。雜糧粥也具有提高免疫力、舒緩神經(jīng)、改善便秘、改善失眠、美膚潤燥的效果。

饅頭

饅頭可以養(yǎng)胃，也是我們最常吃到的面食，在冬季的時(shí)候非常推薦大家把饅頭作為主食。而且同樣是面食，可發(fā)酵后的饅頭、面包、花卷、發(fā)糕就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。原因就在于所使用的酵母。研究證明，酵母不僅改變了面團(tuán)結(jié)構(gòu)，讓其變得更松軟好吃，還大大地增加了營養(yǎng)價(jià)值。饅頭、面包中所含的營養(yǎng)成分比大餅、面條要高非常多，而且在吃的時(shí)候也比較百搭，各種的食物都可以搭配在一起吃，冬季完全可以選擇吃饅頭。

雜糧粥和饅頭都是我們大家熟悉的食物，吃起來味道比較清淡，在平時(shí)我們就會(huì)經(jīng)常吃到，而且在冬季的時(shí)候就更推薦大家去吃，在早上的時(shí)候喝上一碗雜糧粥，能幫助我們保暖，同時(shí)在冬季的主食選擇也能吃饅頭，補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還能保暖。

本文地址:http://www.soujuw.cn/dongjiys/24541.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬季要給腳部保暖,這些方法能改善

下一篇: 冬季干燥多吃食物,這些可以潤燥