到了冬季,天氣是會變得非常的寒冷干燥,冬季也是一個進補的好時節(jié),所以冬季是我們養(yǎng)精蓄銳的好時節(jié),但是在冬季很多人的養(yǎng)生都是存在著問題的,那么我們在冬季養(yǎng)生吃什么比較好呢?下面就是為大家進行詳細的介紹。
1、御寒神品,增強人體抗寒能力
在冬季很多人都是會因為寒冷而感覺到不適,很多人都是因為身體虛弱導致的,比如說氣虛、失調等,所以我們在冬季都是可以很好的食用一些防寒性的食物,來很好的溫補自己的身體,對身體是有很好的調養(yǎng)作用,可以很好的增強身體素質,增強身體的抗寒能力,減少患上一些疾病的可能。冬天可以吃些補益性溫熱的食品,如牛羊肉、蝦類、海參類,特別是核桃、紅棗零食類等食品。
2、每日100g肉,維持身體熱能一整天
冬季天氣氣候干燥寒冷,身體為了能夠很好的維持身體的熱量的平衡,是會自動的進行調節(jié)的,這樣就是會消耗更多的能量,所以我們在冬季是需要更好的攝入營養(yǎng)食物。比如一些富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等食物。冬季可以適量增加一些脂肪和高蛋白的攝取,比如多吃些豬肉、魚類的產(chǎn)品等。
3、多吃水果和蔬菜,攝取各種維生素
比藥物更健康的維生素食品很多人都只注意到補鐵、補鋅、補鈣,殊不知冬天的時候其實更加重要。因為寒冷會讓我們體內產(chǎn)熱加快加強,從而也會加快人體的維生素的代謝程度。我們是要很好的補充身體維生素,像維生素A、維生素C,維生素A是可以很好的增強身體的抗寒能力,維生素C是可以增強身體對寒冷的適應能力,還可以很好的對血管有很好的保護作用。
4、多喝牛奶,增進骨骼的鈣化
牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,牛奶中是含有豐富的乳糖,而且多是半乳糖和乳糖,這是很容易消耗和吸收的糖類,而且牛奶中的礦物質和微量元素都是可以很好處于溶解的狀態(tài),所以是容易被身體吸收的。
上面就是為大家介紹的冬季養(yǎng)生吃什么的相關內容了,冬季因為天氣寒冷,所以我們想要很好的維持身體熱量,還想要很好的增強身體對疾病的抵抗能力,增強身體的抗寒能力,飲食上就是需要很好的注意均衡,希望對大家有幫助吧。
冬天吃一些溫性食物御寒,常見的溫性食物有羊肉、狗肉、動物肝臟、魚肉、鵝肉;還有一些蔬菜類御寒食物:大白菜、菠菜、玉米、大棗、白蘿卜等。豆制品、乳類、蛋類、木耳、海帶富含鐵元素的食物也有御寒效果。紅桃、枸杞、栗子也是溫補食物。
冬季吃羊肉、山藥、白蘿卜能養(yǎng)生。
1.羊肉。羊肉溫補,有溫腎助陽、強腰健骨的作用,也能夠補充人體熱量,起到御寒的功效,可做成藥膳或者燉湯。
2.山藥。山藥是藥食同源的佳品,含有皂苷、黏液質,有益肺氣、養(yǎng)肺陰之效;含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有助增強消化吸收功能,不論脾陽虧虛還是胃陰虛的人,皆可食用。可與牛羊肉等共同煲湯使用。
3.白蘿卜。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開處方”的說法。蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用。白蘿卜富含木質素,有清洗血管的功效。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病、動脈硬化。
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