冬季缺鐵會怕冷,吃這些能補(bǔ)鐵(缺鐵吃什么？)

冬季缺鐵會怕冷,吃這些能補(bǔ)鐵

如果一個人體內(nèi)的鐵元素含量不足，那么在這時候就容易出現(xiàn)體內(nèi)氣血不足的情況，這時候如果我們不能小心對待，那么就很容易導(dǎo)致身體素質(zhì)下降，特別是在冬季出現(xiàn)這樣的情況，還會導(dǎo)致我們怕冷，那么應(yīng)該如何解決呢，一起看看吧。

在冬季的時候出現(xiàn)怕冷的情況，不僅是由于氣溫降低所導(dǎo)致，最主要的一個原因是由于血液中鐵元素含量不足導(dǎo)致，而且這時候往往會伴隨著有血漿甲狀腺素水平降低。我們都知道在人體中，鐵是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的主要功能物質(zhì)，擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸和代謝的任務(wù)，一旦我們出現(xiàn)缺鐵的情況，而且同時在膳食中又不能及時補(bǔ)充，就會影響到血液攜氧能力，這樣肢體在活動中便會產(chǎn)熱不夠，尤其在手、足等末梢部位，所以出現(xiàn)怕冷的情況也就很正常，所以在平時就要通過飲食補(bǔ)補(bǔ)鐵才行。

在這時候首先就推薦大家吃些肝臟食物，肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。豬肝就是其中最常見的一種肝臟食物，可以幫助我們補(bǔ)充大量的鐵元素，起到補(bǔ)血的作用，而且動物性鐵質(zhì)也較易被人體吸收。除了可以在這時候吃些補(bǔ)鐵的食物，我們還可以選擇吃些瘦肉，雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且也很容易讓我們吃到。除了上面推薦的補(bǔ)血食物之外，大家豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率比較高，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對于身體補(bǔ)鐵很有好處。

在冬季的時候如果我們怕冷的情況，那么這時候就要小心，看看是否由于我們的體內(nèi)出現(xiàn)了缺鐵的情況，這是導(dǎo)致怕冷情況出現(xiàn)的一個重要原因，所以我們在平時就要注意飲食補(bǔ)血才行，上面推薦的食物都不錯，大家不要錯過。

缺鐵吃什么？

缺鐵可以吃含鐵質(zhì)豐富的食物如：

動物肝臟、腎臟；其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。

綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。

水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多。

干果有核桃，其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵.、紅棗、花生米（最好是那種顆粒比較小顏色比較紅的）煮爛后加紅糖，每天堅(jiān)持吃一小碗。

可在藥店買一些東阿阿膠，敲碎后，用黃酒泡一天泡軟后加黑芝麻、紅棗、枸杞、核桃仁隔水蒸，每天吃一勺，要能堅(jiān)持。

擴(kuò)展資料：

補(bǔ)鐵注意事項(xiàng)：

“鐵鍋補(bǔ)鐵”是誤傳在中國傳統(tǒng)膳食烹飪中，使用最多的炊具是鐵鍋、鐵鏟，有報(bào)道稱，使用鐵鍋烹飪，可增加鐵的攝入量。對此，在營養(yǎng)界，標(biāo)準(zhǔn)的說法是用鐵鍋烹飪食物可能增加飲食中鐵的含量，這只是可能，并非一定。

有的市民認(rèn)為吃含鐵量高的食物時搭配牛奶，更有利于鐵的吸收，尤婭利提醒，這種觀點(diǎn)也是錯誤的，因?yàn)楦鞣N食物中所含的鐵須在人的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收，在轉(zhuǎn)化過程中，牛奶中的磷、鈣易與其他物質(zhì)反應(yīng)，產(chǎn)生不易溶化的含鐵化合物，反而不利于人體吸收，因此，喝牛奶后2小時再吃補(bǔ)鐵食物比較適宜。

補(bǔ)鐵莫過量，過量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡，從而影響小腸對鋅、鎂等其他微量元素的吸收，使機(jī)體免疫功能降低。

參考資料：缺鐵-

缺鐵的正確補(bǔ)鐵方法是什么？哪些食物的補(bǔ)鐵效果最好？

眾所周知，缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血、食欲不振，以及容易感染疾病的情況。鐵可以參與人們體中的新陳代謝，也可以參與人體中部分微量元素的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，在人們的身體功能中發(fā)揮著極其重要的作用。那么，當(dāng)身體缺鐵時，正確的補(bǔ)鐵方法應(yīng)該是什么呢？哪些食物的補(bǔ)鐵效果最好呢？有醫(yī)生表示，在人體缺鐵的時候可以吃有關(guān)紅豆的東西，紅豆是最能補(bǔ)充鐵的食物。因?yàn)榧t豆中含有非常豐富的鐵含量，可以補(bǔ)充自己體內(nèi)的微量元素。

當(dāng)缺鐵時并且因此而突發(fā)疾病的時候，要立即撥打120進(jìn)行就醫(yī)。只在當(dāng)時補(bǔ)充自己鐵的含量是不行的，同時醫(yī)生建議，平時可以多吃菠菜類或者動物肝臟類的食物，這樣可以補(bǔ)充自己身體中的鐵的含量，也不會使自己突然貧血而造成身體不適，進(jìn)而引些引發(fā)其他的一些并發(fā)癥。

醫(yī)生同時還建議，如果在平時出現(xiàn)缺鐵的癥狀，可以通過熬制紅豆粥和骨頭湯彌補(bǔ)身體中的鐵元素，這是因?yàn)楣穷^湯中也有豐富的含鐵量；或者在家里的時候也可以熬制芝麻山藥粥，因?yàn)檫@些粥類的食物中也富含有豐富的鐵類含量，能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)和新陳代謝，同時促進(jìn)人體器官的消化，滿足身體的鐵含量需求。

對此，筆者建議在平時生活中，也要多加鍛煉身體，提高自身免疫力，能夠應(yīng)對突發(fā)的自身身體狀況，同時在出現(xiàn)不適時也要大聲呼救，引起周圍人的注意，盡快送醫(yī)。以上就是缺鐵時應(yīng)該吃什么和做什么對補(bǔ)鐵比較好的建議，建議大家在平時可以多多嘗試這類食物，這樣可以避免自己突然缺鐵而造成不適。

缺鐵吃什么能補(bǔ)？

鐵是人體含量的必需微量元素，人體內(nèi)鐵的總量約4-5克，是血紅蛋白的重要部分，人全身都需要它。那么，我們可以吃什么補(bǔ)鐵呢？補(bǔ)鐵的食物有很多，可以分為以下2種。
1、動物性食物：動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。
2、植物性食物：黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。
補(bǔ)鐵的水果有哪些
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化?？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒，也是補(bǔ)鐵水果中不錯的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
補(bǔ)鐵的最有效方法
補(bǔ)鐵的最好方法是通過飲食補(bǔ)給，因?yàn)槭逞a(bǔ)是最為天然、安全的方法。所以，在飲食上要盡可能選擇含鐵豐富的食物，比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑（紅蘑或白蘑）、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆制品等。

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