1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
女人因?yàn)槊總€(gè)月的經(jīng)期難免會(huì)出現(xiàn)一些氣血虛的情況,血虛的人就要養(yǎng)血。都知道補(bǔ)血效果較好的食物有豬肝、蹄筋、墨魚(yú)、桂圓肉、黑大豆、黑芝麻等。其實(shí)山藥也是補(bǔ)血養(yǎng)血的好手哦。山藥益氣、健脾、養(yǎng)胃,在補(bǔ)血食物、藥物中配合用之,可使補(bǔ)血的效果增強(qiáng)。
2、補(bǔ)虛抗衰
山藥味甘,性涼潤(rùn),入肺、脾、腎經(jīng)。山藥的功能,說(shuō)氣平入肺,味甘入脾,而脾統(tǒng)血,主四肢,脾血足則不饑,四肢輕捷;肺主氣,肺氣充則輕身,氣為之倍增;又因其質(zhì)地稠黏,能補(bǔ)腎填精,精足則強(qiáng)陰,延年益壽。而現(xiàn)代藥理研究則表面山藥有一定的抗衰老物質(zhì)基礎(chǔ)。由此可見(jiàn),山藥確能補(bǔ)虛療損,延年益壽。
3、強(qiáng)壯養(yǎng)顏
山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質(zhì)的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤(rùn)滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品,可以單味服用,也可在復(fù)方中應(yīng)用,山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強(qiáng)壯筋骨,養(yǎng)顏健身的作用。
4、滋陰補(bǔ)陽(yáng)
山藥補(bǔ)陰而有清虛熱的作用,黃官繡在《本草求真》中說(shuō),山藥本屬食物,古人用入湯劑,謂其補(bǔ)脾益氣除熱。其色白入肺,味甘入脾,氣雖溫而卻平,為補(bǔ)脾肺之陰,是以能潤(rùn)皮毛,長(zhǎng)肌肉。其性澀,能治遺精不禁,味甘兼咸,又能益腎強(qiáng)陰,生搗敷癰瘡,消腫硬,亦是補(bǔ)陰退熱之意。
山藥,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,吃山藥,可以幫助大家滋補(bǔ)身體。山藥在日常中,用來(lái)煮粥、煲湯,或者炒菜,都是可以的,山藥富含大量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素、糖類,對(duì)人們來(lái)說(shuō),可以調(diào)節(jié)身體的免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)人體的免疫力,山藥被人們稱為一種神仙之食,是有一定的道理的。
揭秘山藥的養(yǎng)生功效都有哪些
山藥的養(yǎng)生功效是什么?吃山藥的好處有哪些?山藥又名淮山,吃山藥可以滋潤(rùn)皮膚,防止皮膚干燥,治療脾虛濕盛,形體肥胖。山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類,它可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),增強(qiáng)人體免疫力。常食不但能使皮膚白皙,更重要的是山藥里有足夠的纖維,對(duì)于減肥的女性來(lái)說(shuō)是一種天然的纖體美食。
吃山藥的好處
1、養(yǎng)胃健脾:吃山藥可以幫助脾胃虛弱的人們健脾胃、助消化,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2、益腎添精:男性吃山藥可以幫助補(bǔ)腎,很多男性冬季腎虛,會(huì)有身體胃寒怕冷的情況,女性腎虛,會(huì)導(dǎo)致婦科病的出現(xiàn)。山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3、潤(rùn)肺止咳:老年人在冬季的時(shí)候吃點(diǎn)山藥好處也是非常多的,可以幫助潤(rùn)肺止咳,我們知道,老人到了冬季,非常容易患有氣管炎等疾病,山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑,滋潤(rùn)的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4、幫助減肥:山藥具有減肥瘦身的功效,吃山藥可以幫助愛(ài)美的女性控制體重。作為高營(yíng)養(yǎng)食品,山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等。其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。
5、延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。山藥對(duì)于糖尿病人也是一種非常適合的食物,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
鴨血山藥湯
功效:鴨血山藥湯對(duì)人們有非常高的保健價(jià)值,喝鴨血山藥湯的好處非常多,不管是孕婦、老人還是小孩子,都可以喝鴨血山藥湯。鴨血有滋陰補(bǔ)虛、清熱止咳的作用,山藥也有滋陰功效,兩者同食不僅有補(bǔ)陰養(yǎng)肺的作用,還可去除油膩。
材料:鴨血150克,山藥200克,油、鹽、味精適量。
做法
1、鴨血切塊焯水,山藥去皮切塊。
2、起鍋熱油煸炒山藥、鴨血片刻。
3、放2碗水燜煮10分鐘。
4、放鹽和雞精調(diào)味即可。
以上我們?yōu)榇蠹医榻B了山藥的養(yǎng)生功效,山藥對(duì)人們有非常多的好處,吃山藥不但可以幫助大家健脾胃,還可以益腎添精,幫助老人潤(rùn)肺止咳,幫助女性減肥瘦身,吃山藥對(duì)人們有延年益壽的好處。山藥是我們?nèi)粘V蟹浅J苋藗兿矏?ài)的一種藥食兩用的食物,吃山藥對(duì)人們有很好的滋補(bǔ)功效,比如鴨血山藥湯就是非常滋補(bǔ)的一道湯。
冬季如果有氣血虛的情況,可以適量的吃一些補(bǔ)氣血的食物,如大棗、枸杞、桂圓、山藥、白蘿卜、紅豆、南瓜、黑豆、蛋黃、荔枝、豬肝、核桃等,其可以滋養(yǎng)身體,改善疲乏無(wú)力等氣血虛弱的癥狀。
有段時(shí)間因?yàn)闇p肥不愛(ài)飯氣色很差也就很容易生病,回老家中醫(yī)調(diào)理身體后說(shuō)一定要多吃補(bǔ)氣血食物,免疫力強(qiáng)氣色才會(huì)好,當(dāng)然也要少熬夜。
中醫(yī)認(rèn)為“氣”“血”是我們健康的根本,氣血充盈,則人健康,為什么有的人面色紅潤(rùn),光彩照人?而有的人卻是面色蠟黃,皮膚粗糙,頭發(fā)干枯沒(méi)有光澤,常年手腳水涼,其實(shí)這些都?xì)庋д{(diào)有關(guān)。
來(lái)到冬天,貧血、血虛人士的不適會(huì)加劇,主要是因?yàn)樘炖鋾r(shí)氣血流動(dòng)會(huì)較弱,陽(yáng)氣難以到達(dá)身體末端而引起手腳冰冷及其他癥狀。
如果身體缺乏營(yíng)養(yǎng),很容易會(huì)出現(xiàn)氣血不足,氣虛血虛的情況,整理了一份補(bǔ)血食物清單?有肉,有蔬菜,也有水果,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)加倍??臉色紅潤(rùn),元?dú)鉂M滿!
以下簡(jiǎn)單的介紹幾種食材,可供參考
1.豬肝:含有豐富的動(dòng)物性鐵質(zhì),相較于植物性的鐵質(zhì)更容易被人體吸收。但豬肝含有較高的膽固醇,因此膽固醇過(guò)高、患有心血管疾病的病人,不建議食用豬肝來(lái)補(bǔ)血。
2.牛肉:牛肉的蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)含量都很高,也較易被人體吸收。牛肉所含的脂肪是飽和脂肪,進(jìn)食過(guò)量或會(huì)引致肥胖。
3.桑葚:中醫(yī)認(rèn)為桑葚具有滋陰補(bǔ)血、生津止渴的功效。
4.南瓜:南瓜不僅含有豐富的鐵質(zhì)能幫助造血,亦能刺激分泌膽汁、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化食物。
5.桑葚:桑葚有很好的補(bǔ)氣血作用,所以非常適合氣血虛的人群食用,多吃桑葚可以讓身體更加健康,此外,它還有美容的作用,非常適合女性食用。
6.葡萄:葡萄是非常有營(yíng)養(yǎng)的水果,味道鮮美,而且可以補(bǔ)氣血,適合氣血虛的人食用,葡萄干的營(yíng)養(yǎng)比葡萄還要高,我們也可以經(jīng)常食用。
7.桂圓:桂圓是水果龍眼制作的干品,同時(shí)也是一種中藥材肉,有很好的補(bǔ)氣血作用,并富含鐵元素,氣血虛可以經(jīng)常使用龍眼肉煮湯或者煮粥食用。
8.鯉魚(yú):鯉魚(yú)是一種很普通的魚(yú)類,但是有健脾、益氣、補(bǔ)血等功效。孕婦、產(chǎn)婦、氣血虛的人可以經(jīng)常食用鯉魚(yú),煮湯、清蒸都可以。
如果大家想補(bǔ)氣血,就可以多吃上面提到的食物,有很好的補(bǔ)氣血效果。但是要注意適度,這些食物不推薦長(zhǎng)期吃,此外,我們也要找出氣血不足的原因,這樣才可以從根本上解決問(wèn)題,要讓氣血暢通,我們應(yīng)該保持好心情,不能急躁,否則會(huì)傷肝等,好心情可以讓全身放松,血液循環(huán)通暢,氣血充足。
下面推薦一個(gè)我常吃的補(bǔ)氣血湯,每個(gè)月都會(huì)喝上兩次~一口熱乎乎的暖到心里!
? 5顆紅棗, 2g當(dāng)歸,5g黃芪,紅糖,5g桂圓,雞蛋,枸杞
1??食材沖洗干凈,雞蛋煮熟備用
2??除了枸杞所有食材加水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮15min
3??最后放入枸杞即可?
?應(yīng)該如何避免氣血虧虛呢?
1、日常飲食盡量均衡:不挑食不偏食,保證營(yíng)養(yǎng)供給;
2、不要熬夜:熬夜傷及所有臟腑,這點(diǎn)不用質(zhì)疑,盡量11點(diǎn)前睡覺(jué);
3、運(yùn)動(dòng)大誤區(qū):總是覺(jué)得運(yùn)動(dòng)一定對(duì)健康有利;其實(shí),過(guò)度運(yùn)動(dòng)會(huì)耗費(fèi)大量氣血,反而傷身體;
4、調(diào)節(jié)情緒:情緒舒暢,則肝膽疏泄正常,氣血不會(huì)發(fā)生淤堵,好心情是一味良藥。
5、調(diào)養(yǎng)脾胃:俗話說(shuō),常調(diào)脾胃身體好,脾胃運(yùn)化能力好了,氣血就自然充盈、榮光煥發(fā)。
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