在冬季期間,室內(nèi)外的溫度都是較低的,所以人們很容易遭受到風(fēng)寒的侵襲。因此,冬季期間驅(qū)寒的方法就變得尤為重要。其實(shí)可以起到驅(qū)寒作用的方法是有很多類別的,其中就包括飲食這個(gè)層面
能夠驅(qū)寒的食物有哪些?
1、姜絲可樂
在冬季期間,適當(dāng)?shù)暮纫恍┙z可樂是可以達(dá)到驅(qū)寒的效果的,這是由于姜性溫,含辛辣和芳香氣溫的揮發(fā)油,多吃可以達(dá)到發(fā)汗、溫中、散寒的效果。而可樂的作用主要就是緩解姜的辣味,畢竟可樂在煮沸之后是比較甜的。人們在制作姜絲可樂之時(shí)最好隨喝隨煮,切勿反復(fù)加熱。
2、大棗紅糖水
大棗具有潤心肺、補(bǔ)五臟、暖脾胃的功效,而紅糖具有調(diào)理氣血的作用,所以長期喝大棗紅糖水的人,他們體內(nèi)的寒氣就會(huì)逐步被驅(qū)除,進(jìn)而就能夠有效的預(yù)防感冒疾病的發(fā)生。但是,人在在熬制大棗紅糖水之時(shí),一定要控制好紅糖的使用量,因?yàn)楫?dāng)人對紅糖攝入過多之時(shí),很可能會(huì)引發(fā)高血糖、糖尿病疾病的出現(xiàn)。
3、狗肉
狗肉不但具有驅(qū)寒的效果,還可以起到溫補(bǔ)腎臟、壯陽、緩解脾虛的功效。所以,對于在冬季期間,手腳發(fā)涼、體質(zhì)虛弱的人來說,就可以多多的用狗肉去滋補(bǔ)身體。如果人們是通過大湯燉的方式來制作狗肉的,那么可以在湯中加入一些枸杞,這樣可以更好的發(fā)揮狗肉的滋補(bǔ)效果。
4、羊肉
羊肉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵和無機(jī)鹽等,而在這些元素的相互扶持之下,羊肉就具有了暖中補(bǔ)虛、益腎養(yǎng)肝和祛濕驅(qū)寒的功效。在冬季期間吃羊肉,還可以起到保護(hù)腸胃黏膜、促進(jìn)消化的作用。不過,由于羊肉的味道比較膻,所以在吃之時(shí),最好放一些蘸料來調(diào)節(jié)口味。
5、辣椒
辣椒具有刺激人們的食欲、誘使血管擴(kuò)張、增加血液流動(dòng)速度的功效,在冬季期間吃辣椒可以很好的去抵御風(fēng)寒。但是,由于辣椒對人體的刺激較大,所以人們每天最好控制好對辣椒的食用量。
總而言之,對于想要通過食物來驅(qū)寒的人來說,除了如上這幾種食物之外,他們也可以適當(dāng)?shù)某砸恍╄F元素豐富的食物,如魚、瘦肉、芹菜、香菇、動(dòng)物肝臟、豆類和黑木耳等,因?yàn)檫@類食物也具有一定的驅(qū)寒效果。
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