冬至后4款食療方幫你來養(yǎng)生

冬至過后說明天氣變得越來越寒涼了，北方容易出現(xiàn)霧霾天氣，本身老年人的身體各個器官功能已經(jīng)出現(xiàn)了退化，此時應(yīng)該多喝一些湯類來滋補身體，提高抵抗病毒的能力。

冬至后喝哪些湯類能夠滋補身體？

1、芹菜木耳核桃肉

隨著年齡的增長，五臟六腑功能也會慢慢的衰退，容易出現(xiàn)氣血失調(diào)及陰陽失調(diào)的情況，同時會伴有腎精不足，由于部分人群會出現(xiàn)失眠、夜尿增多、身體怕冷等，不妨選擇芹菜木耳核桃肉來補腎固精，具體的方法，需要15克干木耳，40克核桃仁以及300克芹菜，先把干木耳放在溫水里浸泡一個小時，芹菜要徹底的清洗干凈切成小段瀝干水分，然后把木耳和芹菜一起放在鍋里面翻炒，最后加入核桃肉即可。

2、枸杞汁鯽魚湯能夠抗疲勞

鯽魚的肉質(zhì)是非常細膩的，里面含有大量的蛋白質(zhì)，能夠為身體提供營養(yǎng)，同時也可以升高血清蛋白，如果和枸杞子一起服用的話，能夠緩解身體疲勞和去除水腫。具體的方法是需要150克鯽魚，20克枸杞子，先把鯽魚處理干凈切成塊，枸杞子洗干凈泡軟，在鍋里面放入油和調(diào)料品再放入鯽魚炸至兩面金黃，加入適量的水和枸杞子即可。

3、玉竹豆腐湯能抗霧霾

進入冬季之后終于出現(xiàn)霧霾天氣，因為老年人的各個器官功能已經(jīng)退化，容易引起支氣管炎以及哮喘等，此時不妨選擇玉竹豆腐湯，具有滋陰潤肺的功效，具體的方法是需要30克玉竹以及油菜，50克香菇和200克豆腐，先把豆腐洗干凈切成塊，香菇要徹底的清洗干凈切成丁，油菜要洗干凈切成絲，先把玉竹放在鍋里面加入水煮五分鐘，然后過濾渣取出汁，在鍋里面放入適量的植物油七成熟的時候再放入以上所有的材料進行翻炒，最后加入鹽即可。

4、枸杞子腰果芝麻糊能夠提升記憶力

現(xiàn)在人們的工作壓力比較大，再加上缺乏一定的鍛煉，容易出現(xiàn)心脾兩虛，臉色差、沒有任何的精神、記憶力差而且腹脹等，此類人群可以多吃一些具有安神健脾的食物，不妨選擇枸杞子腰果芝麻糊，需要50克黑芝麻，150克糯米，30克腰果，兩枚紅棗和十克枸杞子，把所有的材料全部洗干凈放再炸汁機里面榨成汁之后加入冰糖即可。

溫馨提示

以上就是小編為大家介紹四款湯類來滋補身體，冬季不妨多吃一些熱性的食物，比如羊肉、狗肉或者牛肉等來提高身體的溫度。

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