茶葉放了6年還能喝嗎

茶葉放了6年還能喝嗎

綠茶、黃茶的保質(zhì)期為18個月，放置6年不能喝；紅茶、烏龍茶的保質(zhì)期為24個月，相對較短，放置6年也是不能喝的；而普洱茶、白茶、黑茶此類茶葉原料優(yōu)質(zhì)，物質(zhì)豐富，具有越陳越香的特點，存放得當(dāng)，可長期儲存，因此放置6年時間可以喝。

茶葉會過期嗎？放了5年的茶葉還能喝嗎？

相信這個應(yīng)該是很多茶友會遇到的問題，平時喝茶少，但是茶葉一次用不完，就會保存起來，但結(jié)局是也許越存越好，也許是越存越糟糕。

茶葉的種類有六類，不同茶葉的保質(zhì)期是不一樣的，有些茶葉放置的時間越長，茶香為會更濃，如黑茶、普洱茶、白茶等，這些茶葉是可以放上幾十年，并且口感會更好，但一定要注意保存好，不能受潮。

而綠茶的保質(zhì)期為18個月左右（保存非常好的前提下），黃茶的保質(zhì)期為12個月，而紅茶與烏龍茶的保質(zhì)期只有2年時間。另外需要注意炭焙的烏龍茶保存時間可以達(dá)到5年。

其實不管是哪種茶葉，若是保存不當(dāng)，出現(xiàn)受潮繁盛變質(zhì)，或者是有霉變的情況，這類的茶葉就不能再喝了，不管是哪種茶都一樣，尤其是霉變的茶，寧愿扔掉也不能喝，因為飲用的話對身體的損害比較大。所以我們平時喝茶的時候一定要注意了，使用以后，要將茶葉袋的口封好，不要出現(xiàn)透氣或者是受潮的情況，避免茶葉出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

除了變質(zhì)的茶不能喝，我們平時在喝茶的時候，還需要注意，別喝太濃的茶，不利于運作，尤其是在空腹的情況，一定不要喝濃茶，對腸胃的刺激太大，會影響到健康。

還需要注意隔夜的茶，不適合飲用，這種茶經(jīng)過長時間的泡制，里面的很多物質(zhì)都被氧化了，并且里面的營養(yǎng)物質(zhì)都有了很大的降低，所以不建議喝隔夜的茶。最好是想喝的時候直接泡，然后喝完。

其次茶葉是有一定的保質(zhì)期，因此大家在購買的時候，也要看清楚日期，若是購買散裝的茶葉，更要多注意茶質(zhì)。觀察茶的顏色、氣味以及手感，后期的保存也是非常的重要，要放置在通風(fēng)、干燥、防異味的地方。

總的來說，喝茶也是有很大的學(xué)問，若僅僅是偶爾喝茶的，那要注意即泡即喝。如果是每天都喝茶的人，要注意茶葉的選擇，以及喝茶的時間。對于一些特殊的人群，如孕婦或者是有潰瘍的人群，不建議喝茶，避免對身體造成不利的影響。

茶葉放五六年還能喝嗎？

最近一位朋友問，一包別人送的“名貴茶葉”，當(dāng)時舍不得喝就放在冰柜里，最近翻東西找了出，到現(xiàn)在都五六年，這茶還能喝茶嗎？其實，很多人都會像筆者這位朋友一樣，在冰箱里或者那個柜子放著很多當(dāng)時舍不得喝的茶。很多茶都是一放幾年無人問津?？偟膩碚f，筆者認(rèn)為如果保存得當(dāng)，茶也是可以在五年后飲用。當(dāng)然這也是條件的，就是這些茶葉的儲存的方式需要是真空包裝的小茶葉或者密封罐裝的茶葉，如果散裝的茶葉，就需要進(jìn)一步判斷了。

寫到這里，可能很多讀者朋友會問，我們再購買茶葉的時候你注意過包裝上的日期嗎？有些茶的生產(chǎn)日期已經(jīng)“過期”了，但為什么還在銷售呢？在茶葉行業(yè)里對于“過期”一說，一般是以包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計算的，但茶葉中大多的“陳年老茶”卻是超出包裝上的保質(zhì)期范圍的?，F(xiàn)在，現(xiàn)在茶人都是以擁有老茶、能喝上一杯老茶為豪，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。那么，茶葉的保質(zhì)期在“老茶”面前又是矛盾的存在嗎？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法？筆者嘗試解答一下。

一、幾種簡單的鑒別茶葉是否過期的方法 我國各地都有自己特色的茶葉，基本上，中國人都可以說是喝著茶長大的。而在我們的生活中去判斷一款茶葉是否過期，需要看到這些方面——

茶葉的保質(zhì)期主要與茶葉的品種有關(guān)，比如云南的普洱茶和少數(shù)民族的磚茶，武夷巖茶、湖南紅茶、湖北富磚茶、安化黑茶、福建白茶等，只要妥善貯藏，不僅不會變質(zhì)，而且能提高茶葉品質(zhì) 。

二、幾種常見茶的“保質(zhì)期” 不同茶葉之間因為制作工藝和品種的不同，其保質(zhì)期其實就是“氧化周期”的長短。

三、茶葉保質(zhì)期除了包裝上理論值，還需要看“環(huán)境” 茶葉其實也是食品之一，除了發(fā)酵茶普洱，其他茶葉都具有保質(zhì)期。根據(jù)茶葉品種、生長條件等的不同，保質(zhì)期也不盡相同。如果保存不當(dāng)，如受潮引起含水量超標(biāo)，茶葉可能會提前過期。茶葉的保存在當(dāng)今世界仍是一大難題，還沒有一種方法能使茶葉長期保鮮，只能盡量延長茶葉保鮮期而己。即使最佳的保存方式，由于茶葉的制作工藝的差異，使不同的茶葉的保鮮期也有所不同，綠茶、白茶、黃茶由于不發(fā)酵或輕發(fā)酵，最難保管，一般新茶上市三個月后就開始變味。

總的來說，如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期可以延長，不過綠茶應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)盡量飲用，并不是說過了保質(zhì)期就不好了，而是老茶的茶湯會變紅變褐，不像新茶那樣“綠葉在清湯中，味濃收斂”，維生素C也會流失。因此，茶葉儲存5年或6年后能否飲用取決于茶葉的類型，以及我們之前所說的茶葉的外觀，以及茶葉的氣味，如果把茶放在特殊的冰箱里，還是可以喝的。

眾所周知，茶葉是世界三大飲料之一，被稱作東方飲料的皇帝，幾乎家家戶戶都會存放幾種茶葉。 柴米油鹽醬醋茶 ，從中可見在中國古老的文化中，茶葉在我們得日常生活中也有著一席之地。

茶葉種類 茶葉大體分為:綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶。

茶葉放五六年還能喝嗎？茶葉是否能喝與茶葉的品種、保質(zhì)期、茶葉是否變質(zhì)、變味，是否失去茶香有關(guān)，還與茶葉的保存環(huán)境和保存方法的有關(guān)。 不同的茶葉，保質(zhì)期也是不一樣的。

我們最長喝的綠茶的保質(zhì)期一般在18個月左右。如果綠茶保質(zhì)期過了，其品質(zhì)沒有發(fā)生變化，茶性也沒發(fā)生變化，這樣的茶是可以喝的。一旦茶的品質(zhì)、茶性發(fā)生了變化，茶湯的口感和營養(yǎng)都會變差、變少，最好就不要喝了。

白茶只要保存得當(dāng)，保質(zhì)期相對會長一些，可長達(dá)10至20年，甚至更久；普洱茶也是，雖然越陳越香越好喝好越有價值，但理論上說以10年為最佳，時間還是不要太久了。

總結(jié):從某種程度上來說，喝茶有益于身體的 健康 。茶葉的儲存非常重要，它直接關(guān)乎到茶葉的品質(zhì)，平時存放時最好選擇干燥、通風(fēng)、潔凈、無異味的地方，可以有效的防止茶葉變質(zhì)、變味，延長保質(zhì)期。大家覺得呢？

我比較喜歡喝茶，每天都要泡上一大杯，然后往里續(xù)水，直到喝到淡而無味再倒掉。

我喝茶不怎么挑茶葉的品種，一般得到什么就喝什么，所以我喝茶的品種可以說很雜，這個在常年品茶的眼里可能 屬于不會喝茶的人。

茶葉放五六年還能喝么？ 一，要看茶葉的品種

喝茶有人當(dāng)做文化和享受，那自然要講究的多一些，對于容器、水質(zhì)、水的溫度、浸泡時間都有說法，但像我這樣的就為了給水增添點味道，那就無所謂了!不過存放五、六年的茶，還能不能喝，這個主要看茶葉的品種以及儲存的條件，正常情況下發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶都沒有問題，可能還能品出不一樣的味道呢！

茶葉存放五六年還能喝嗎？看了一些朋友的回答，林林總總，不一而足。有些回答很專業(yè)，面面俱到，仿佛教科書級別的，在這里，我就不一一重復(fù)了，免得浪費大家的時間，只能淺談一下自己的看法。

老話說：“病從口入，禍從口出?！辈枞~既然是用來喝的，那也就是說屬于食品之一。存放了好幾年的東西，即使條件再好，但是經(jīng)歷了這么長的時間肯定會有變化的。不是有這么一句話嗎？“時間是把殺豬刀，紫了葡萄，黑了木耳，黃了香蕉?！比绻麤]有異變，還有茶葉的味道，那就趕快喝掉，不要再放了。

現(xiàn)在 社會 上一些廠商，越來越讓人看不懂了，很多東西讓人刷新了三觀：有的桃子怎么都放不軟，放軟了也就壞了。有的羊牛奶的存放期長達(dá)半年，有的糕點的保質(zhì)期長達(dá)一年，不知道都是怎么做到的？

我認(rèn)為食品級的東西還是越新鮮越好，買回來就盡快消化掉，不要存放，更不要存放到那個保質(zhì)期的時間，那是不負(fù)責(zé)任的。

當(dāng)然，有些東西，像普洱茶，白酒等東西，說是越老越好，我持保留看法，因為我對這些東西沒有專門研究過，是不是他們也有一個最佳的成熟期？到那個時間以后就會又變味了？變質(zhì)了？

我們知道，任何東西都有生命周期。就拿我們工廠的模具來說吧，也有周期，有人說，那些鋼鐵疙瘩，哪有生命？其實，朋友，你說錯了，他們也是有生命的，也有喜怒哀樂，只是一些人看不到罷了。壓鑄模具的初生期在10萬件左右，青春期在20萬件左右，成熟期是30萬到40萬件，老年期在50萬件，超過60萬件就進(jìn)入了耄耋之年，就是壓鑄模具界的壽星了，如果你對他好，那么他就可以多干一些產(chǎn)品，如果你對他不好，那么他就會早早壽終就寢，達(dá)不到性價比。所以，朋友們，對任何東西都要愛護(hù)像愛護(hù)我們自己一樣，讓世界大同！

茶葉放了5.6年能不能喝取決于你茶葉的加工方法和儲存的是否得當(dāng)，炒綠茶適合存放，烘青綠茶就適合當(dāng)年喝，大紅袍就必須炭火焙干。鐵觀音也是要炭火烘焙，隔年還要拿出來復(fù)焙！茶葉儲存非常關(guān)鍵，在干燥沒有異味，避光的地方就可以。陳年炒綠茶，鐵觀音，大紅袍，老白茶，普洱茶，黑茶！這些老茶存儲的好還能有藥效，市場上價格不菲。

茶葉放置五六年能喝嗎？從理論上來講，茶葉并沒有保質(zhì)期的，只要保存得當(dāng)，不受潮，茶葉沒有發(fā)生霉變的情況下，基本上都還是可以喝的。

這里也需要注意一下，所謂可以喝，也是需要去區(qū)分什么茶類，綠茶，鐵觀音茶或者以鮮味為主的茶葉，雖然能喝，但是滋味早已不在，茶水中能喝出一股很陳甚至很苦澀的味道，當(dāng)然只要你能接受這種味道，也還是可以飲用的。

而普洱茶，黑茶之類的茶葉，歷來就有越陳越香的說法，所以這些茶只要保存得當(dāng)，存放時間越長，不僅不影響口感，相反的有些年份越久滋味反而越好，價錢反而越高。

武夷山的巖茶，隔年的陳茶，也比新茶香氣更馥郁，滋味也更醇厚。所以經(jīng)過以上分析，我們基本可以得出結(jié)論，茶葉放置時間長短都可以喝的，但是綠茶，鐵觀音之類的鮮茶，或者保存不當(dāng)引發(fā)霉變的茶，最好就不要去喝了。

說起茶葉相信不少人多是喜歡喝的，因為茶葉無論是從口感上面，還是特殊功效上面，多是一種不錯的飲品了，但是我們在喝茶葉的時候，有沒有想過，茶葉要是放了5-6年了，那么這個茶葉還能不能喝了

畢竟我們在買茶葉的時候，不可能只買一點點的，其實在我個人看來，要想知道茶葉放了5-6年還能不能繼續(xù)飲用，就要看看這個茶葉是什么品種了，畢竟茶葉也是分為好多種的，而最常見的茶葉就是綠茶，

紅茶，白茶，青茶，黑茶，黃茶幾種的，至于綠茶就是屬于不發(fā)酵的茶，紅茶就是屬于全發(fā)酵型的茶，黑茶就是屬于后發(fā)酵型的茶，青茶就是屬于半發(fā)酵型的茶，至于最后的黃茶和白茶多是屬于微發(fā)酵型的茶了

而在這些茶葉中，綠茶和青茶就是屬于放的時間越長，茶葉越不好喝的茶了，所以要是這二種茶葉放了5-6年時間了，那么我個人建議還是不要再喝為好，畢竟這些茶葉經(jīng)過這么長時間的儲藏了

估計早就沒有茶葉的原本味道只有濃重的苦澀感了，所以為了清茶和綠茶能夠好喝一點，也要注意它們的儲藏時間問題了，至于其它的白茶，黑茶，黃茶，黑茶，就是屬于越放越香的茶葉了

但事情也是沒有絕對的，說不定在這些茶葉中，就有越放越不好喝的茶葉了，所以我們在判斷茶葉能不能喝的時候，還是需要自己做個實際行動的，也就是需要自己動手泡上一杯喝喝的

最后小結(jié)：我們在購買茶葉的時候，不管是購買什么茶葉，我個人建議還是到茶葉專賣店購買的，因為在專賣店購買的茶葉，一是可以現(xiàn)場品嘗下口感怎么樣，二是可以談?wù)剝r格的

大家好我是老王，茶葉放了五六年還能喝嗎？茶葉只要沒壞，沒有發(fā)霉變質(zhì)基本上都是可以飲用的。 茶葉對于我來說既熟悉又陌生，因為平時不喝茶，但是家里有很多茶葉，大多數(shù)都是別人給的，至今還有一罐存放了三奶多的大紅袍，他給我的時候就說這是三年的大紅袍，放到今天是不是六年多了，前兩天給我茶葉的人來了，還是喝的這個茶葉。

大紅袍雖然說真的很少，那幾棵樹每年產(chǎn)量也不到一斤，并且現(xiàn)在也受到保護(hù)了?，F(xiàn)在流通出來的大紅袍應(yīng)該都是武夷山一帶的茶葉，也被冠名為大紅袍，大家也欣然接受了，還有的茶樹是從那幾顆樹上嫁接過來的，也算是同宗同種了。這種嫁接的品種應(yīng)該在市場上流通的也不多。

大紅袍我一直以為是紅茶，結(jié)果是烏龍茶，有沒有和我一樣的朋友，經(jīng)過后來了解，烏龍茶和紅茶都屬于發(fā)酵茶，只不過烏龍茶是半發(fā)酵茶，紅茶是完全發(fā)酵的茶，還有顏色上由于紅茶完全發(fā)酵顏色更深，烏龍茶半發(fā)酵顏色稍微淡一點。這是最直觀的判斷。

大紅袍的來歷是明朝皇帝賜的，洪武年間皇后生病，狀元帶回去的大紅袍給皇后飲用，身體逐漸康復(fù)，皇上大喜，特賜紅袍一件披在茶樹上，并派專人看管，從此大紅袍就變成了貢茶，武夷巖茶就成了貢茶，被世人傳播開來，大紅袍的名字也被視為皇帝專用。

對于一個不喝茶的人來說，所有的茶喝起來都差不多，只是泡出來的顏色不太一樣，有深紅，淺紅，還有綠色的?？诟猩嫌械暮軡?，有的很香。至于在細(xì)說茶有什么好壞，就說不出來了，只能從這些簡單的地方入手來說茶了，這么大一罐茶葉，等級怎么分我也不知道，不過喝過的人都說好喝。

【總結(jié)】：茶葉放了五六年了還能喝嗎？首先看看茶葉的包裝，如果上邊有保質(zhì)期，并且已經(jīng)過了保質(zhì)期了，就好不要喝了，如果像普洱一樣可以放很久的茶葉，五六年時間還算少的了，還需要在放更長時間，放了五六年的茶葉，也要根據(jù)茶葉的品種來看，不能所有的茶放了五六年就扔了。

老王 美食 坊，專業(yè)烘焙和日常 美食 傳播者。

陳年茶致癌的擔(dān)心，很正常！因為按茶葉的保存，必須在比較理想穩(wěn)定的地方，恒溫恒濕的保存，才是有效穩(wěn)定的產(chǎn)品，否則，經(jīng)過一年四季、高低溫、干濕等變換環(huán)境交錯存放，多年的存放產(chǎn)品，出現(xiàn)霉變或致病菌是絕對的事情！需要這么嚴(yán)格的環(huán)境根本是做不到的！就像是中醫(yī)的中草藥一樣，本身中醫(yī)是全球疾病最理想的療養(yǎng)方法，但中草藥在收集到保管流通，再到藥店或患者手上，中草藥材料的新鮮度是難以保障的，就導(dǎo)致很多國人認(rèn)為中醫(yī)一直解決不了問題，反而如果草藥有霉變那就可能是毒藥?。〗ㄗh飲茶還是新鮮的為好！個人見解，謝謝！

存放五六年的茶葉能不喝？其實只要是沒有發(fā)生變質(zhì)，都可以喝。只是有些茶的口感跟營養(yǎng)會差比較多。

我國的茶葉品種繁多，這里沒辦法一一說明。但是可以從大的茶類上簡單說一下。

茶葉的保質(zhì)期是多久呢？放了五年的茶葉還能喝嗎？

茶葉放了5.6年能不能喝取決于你茶葉的加工方法和儲存的是否得當(dāng)，炒綠茶適合存放，烘青綠茶就適合當(dāng)年喝，大紅袍就必須炭火焙干。鐵觀音也是要炭火烘焙，隔年還要拿出來復(fù)焙！茶葉儲存非常關(guān)鍵，在干燥沒有異味，避光的地方就可以。陳年炒綠茶，鐵觀音，大紅袍，老白茶，普洱茶，黑茶！這些老茶存儲的好還能有藥效，市場上價格不菲。

紅茶，白茶，青茶，黑茶，黃茶幾種的，至于綠茶就是屬于不發(fā)酵的茶，紅茶就是屬于全發(fā)酵型的茶，黑茶就是屬于后發(fā)酵型的茶，青茶就是屬于半發(fā)酵型的茶，至于最后的黃茶和白茶多是屬于微發(fā)酵型的茶了

而在這些茶葉中，綠茶和青茶就是屬于放的時間越長，茶葉越不好喝的茶了，所以要是這二種茶葉放了5-6年時間了，那么我個人建議還是不要再喝為好，畢竟這些茶葉經(jīng)過這么長時間的儲藏了

估計早就沒有茶葉的原本味道只有濃重的苦澀感了，所以為了清茶和綠茶能夠好喝一點，也要注意它們的儲藏時間問題了，至于其它的白茶，黑茶，黃茶，黑茶，就是屬于越放越香的茶葉了

但事情也是沒有絕對的，說不定在這些茶葉中，就有越放越不好喝的茶葉了，所以我們在判斷茶葉能不能喝的時候，還是需要自己做個實際行動的，也就是需要自己動手泡上一杯喝喝的

現(xiàn)在的茶葉放五六年還真不敢喝，即使密封包裝過的，放個兩三年也不敢泡著喝了，泡開也沒什么茶香，但這個問題讓我想起小時候的事兒了。

那時候的茶都是爺爺奶奶從后山茶園自己采回來的，經(jīng)過仔細(xì)挑選過后用土灶上的大鐵鍋去炒，炒的時候吧，也不是用什么鏟子，而是直接用手去翻動，當(dāng)時還特別好奇，不覺得燙嗎？大人都說不燙，一炒一揉間，茶葉就變得清香無比了，也全都蜷縮成一個個小揪揪，很像一條條小肉蟲。

制成干的茶葉后就用牛皮紙包著，以前小時候家里都是住的木房子，有那種竹編的小籃子，然后把茶葉就放在小籃子里，掛在廚房屋子的橫梁上，夏天的時候陽光透過瓦片照進(jìn)來，冬天烤火屋里也很暖和，所以，茶葉就那么放著，一直放很久都不壞，以前的老人都說那是陳茶，還有人特別喜歡喝那一種，特別香。

所以，茶葉如果制作的工藝好，保存得當(dāng)?shù)脑?，稍微存?zhèn)€幾年還是沒有問題的。

茶葉放幾年還能喝嗎？

茶葉都有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期就不可以。

茶葉的品質(zhì)容易受溫度、光線、濕度影響，保存不當(dāng)，茶葉會喪失原茶風(fēng)味，口感、香氣、湯色都會變差，甚至?xí)冑|(zhì)。

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月～24個月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好。保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。

擴展資料：

常見的茶類保質(zhì)期

1、白茶?！?年茶，3年藥，7年寶”白茶擁有的特點，儲存年份越久價值和口感不降反升，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下，否則再好的茶也成渣。

2、黑茶。大黑茶也有的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長期保存。但由于經(jīng)過了，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度。

3、烏龍茶。烏龍茶是，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。而經(jīng)過烘培的那些，就像那樣的就算放2年也還是能喝。

人民網(wǎng)-茶葉有保質(zhì)期嗎？這種茶葉保質(zhì)期最長

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