老年眼花有食療

以下方法若長期堅持，對減輕和緩解各種原因引起的老年眼花有一定的作用。

醬醋羊肝 將羊肝洗凈切片，調以醬油、醋、料酒、姜爆炒。對中心性視網膜炎、視神經萎縮引起的花眼療效尤佳。

紅肝丸 取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，做成丸子蒸食。此方不僅能明目，而且對白內障術后眼中血絲，能起到活血化瘀的作用。

枸杞蛋 枸杞子20克，與兩個雞蛋調勻蒸服。此方對老年眼花、多淚有效。

老年人眼睛不好應該怎樣食補？

轉眼球可提高視力

我中年時的視力左眼為0.3，右眼為1.0，經過20多年早、晚轉眼球鍛煉，近3年體檢雙目視力均為1.5。其方法是：坐在床上或椅上，雙目向左轉3圈 后，平視前方片刻(默數5下)，雙目再向左轉3圈，平視前方片刻。每日早晚轉兩次，不要間斷，日久堅持，即見功效。(谷玉)

老年視力保健一法

老友年已古稀，而視力猶佳。問之，曰：吾每日清晨洗面時(水溫稍高以不燙傷皮膚為宜)，先浸毛巾，熱敷雙目及太陽穴，約一兩分鐘，已堅持數十年矣。時值余老伴謝世，終日以淚洗面，自思如兩目失明，其痛苦將不堪設想。遂以此法每日敷后頓感兩眼舒服。此亦幸事也。(盧靜一)

菊花養(yǎng)眼
2003-6-16

對于經常要面對電腦的朋友來說，眼睛的健康會受到很大的威脅。有的人為了滋潤干澀的眼睛，在睡前喝大量的水，但第二天早上，眼睛就會發(fā)腫。這里我們給朋友們介紹一個流傳于民間的方法，既可以有效地護眼又能避免眼部浮腫帶來的尷尬-用干凈的棉花蘸菊花水涂在眼睛四周，就能很快消除浮腫。
菊花對治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能養(yǎng)護眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨經常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞癥狀消失，對恢復視力也有幫助。
菊花的種類有很多，不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花，其實這是一個誤區(qū)，真正上選的應是花朵又小又丑且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯。

老年人不眼花一法

我鄰居大媽60多歲了，也曾眼花，她的老母前幾年告訴一方法：眼看前方，眼球正轉3圈，然后再倒轉3圈，做完后，再做一次眼保健操，每天堅持做兩次。她堅持幾年，現在不戴花鏡也能穿針引線、讀書看報了。(張?zhí)K)

菊花泡水治紅眼病(張曉軍)

大眾網-齊魯晚報 2003-06-02 08:21:24 qlwb20030602

去年夏天游泳時傳染上了紅眼病，兩眼火辣辣的疼，連看書看報都不成?；氐郊依锢夏赣H見狀趕緊拿出菊花來，用滾開的水泡上，先用水薰我的兩眼，水汽沒有了 又倒出一半菊花水來讓我喝下去，另一半則用紗布蘸上水洗我的兩眼。一天三四次，菊花泡淡了就換新的，如此治了兩天后，我的紅眼病就治好了。

枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫(yī)認為它能增強肝、腎功能，增加體液。適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。

冬季進補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內，與枸杞子一起開始煮粥，熄火的同時放入雞蛋與蔥花，攪拌后即可食用。本品滋陰補腎，養(yǎng)肝明目，而且具有良好的減肥效果

保護視力的4種鍛煉方法

一、轉眼法

選一安靜場所，或坐或站，全身放松，清除雜念，二目睜開，頭頸不動，獨轉眼球。先將眼睛凝視正下方，緩慢轉至左方，再轉至凝視正上方，至右方，最后回到 凝視正下方，這樣，先順時針轉9圈。再讓眼睛由凝視下方，轉至右方，至上方，至左方，再回到下方，這樣，再逆時針方向轉6圈。總共做4次。每次轉動，眼球 都應盡可能地達到極限。這種轉眼法可以鍛煉眼肌，改善營養(yǎng)，使眼靈活自如，炯炯有神。

二、眼呼吸凝神法

選空氣清新處，或坐或立，全身放松，二目平視前方，徐徐將氣吸足，眼睛隨之睜大，稍停片刻，然后將氣徐徐呼出，眼睛也隨之慢慢微閉，連續(xù)做9次。

三、熨眼法

此法最好坐著做，全身放松，閉上雙眼，然后快速相互摩擦兩掌，使之生熱，趁熱用雙手捂住雙眼，熱散后兩手猛然拿開，兩眼也同時用勁一睜，如此3～5次，能促進眼睛血液循環(huán)，增進新陳代謝。

四、洗眼法

先將臉盆消毒后，倒入溫水，調節(jié)好水溫，把臉放入水里，在水中睜開眼睛，使眼球上下左右各移動9次，然后再順時針、逆時針旋轉9次。剛開始，水進入眼 里，眼睛難受無比，但隨著眼球的轉動，眼睛會慢慢覺得非常舒服。在做這一動作時，若感到呼吸困難，不妨從臉盆中抬起臉來，在外深呼吸一下。此法，能洗去眼 中的有害物質和灰塵，還對輕度白內障有效，并能改善散光、遠視、近視的屈光不正程度。

《中國教育報》2001年8月11日第3版

枸杞--補腎明目
枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫(yī)認為它能增強肝、腎功能，增加體液。適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。
冬季進補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內，與枸杞子一起開始煮粥，熄火的同時放入雞蛋與蔥花，攪拌后即可食用。本品滋陰補腎，養(yǎng)肝明目，而且具有良好的減肥效果

有好辦法預防小學生近視嗎

www.sina.com.cn 2004年12月02日 13:09 新浪育兒

網友波斯糖：電視可以照看，電腦可以照打，只要控制在合理的時間之內。我感覺看書比看電視看電腦更費眼，所以嘛，最重要的是用眼衛(wèi)生，注意姿勢啦，注意燈光啦，等等老生常談的注意事項。如果感覺有近視的趨向，不妨讓孩子打一個月乒乓球，最近看資料說對近視有預防作用。

網友peter媽媽：堅持每天讓孩子練習轉眼球20下，可以改善近視.他孩子視力原來是0.8，現在做了幾個月后回到1.2了。還說這種練習可以防御近 視，比眼保健操管用。大家不妨讓孩子試試。昨天在首都兒科研究所專家門診看眼科(peter眼睛長了霰粒腫)，有很多孩子都是去檢查視力和準備配鏡。唉， 看到父母們焦灼的目光，真是擔心這是兒子的未來。所以，在現在這種學習壓力情況下，一是要讓孩子多參加體育和戶外活動.增加遠眺和眼球轉動的機會.減少屏 幕和近距離用眼。明顯感覺現在孩子帶眼鏡的要比我們那個時代多多了，這也是時代的進步嗎？

網友丹清0604：我最近給兒子買了預防警報器，是掛在他耳朵上的，當頭離書桌近時，就會發(fā)出聲音，我覺得挺科學的，以前也買過用來糾正坐姿的架子，但是影響寫字的效果，兒子用著也不舒服。

送給經?？措娔X的人 ——干眼癥的防治

我們的雙眼，特別是眼角膜部分，經常是依靠淚腺供給水分，通過眨眼，使淚水變成一層“淚片”分散到眼角 膜，保持眼睛舒服的。所謂“干眼癥”是指由于眼淚的減少或者淚腺功能下降，導致眼睛表現出現微小傷痕的一種癥狀。以往干眼癥與白內障、青光眼等疾患主要是 老年人的常見眼病，但現在發(fā)現一些城市里經常接觸電腦、電視、游戲機的青年人和白領階層患干眼病的也越來越多了。據有關部門的一項調查表明，每天在電腦前 工作3小時以上的人群中，有90%的人眼睛有問題，這種所謂“電腦視力綜合征”就是干眼病的一種表現。
1．干眼癥的臨床癥狀
干眼病的一般癥狀是眼睛有干澀，灼痛感，眼屎較多；眼酸、眼癢、怕光和視力減退。其他癥狀還有頭痛、煩燥、疲勞、注意力難以集中，嚴重時會發(fā)生角膜軟化穿孔，在檢查時可以看到有眼結膜充血。
2．干眼癥的形成原因
在人的眼瞼上下之間有淚液層，它含有保護眼睛不受感染的物質，人們眨眼時淚液隨之均勻分布在眼球的表現，清洗眼結膜上的灰塵，以保持眼睛明亮。一般人們的 淚液分泌隨著年齡的增長不斷減少，所以老年人中干眼病的發(fā)病率較高?？梢l(fā)干眼癥的因素相當多，包括：中老年以后眼淚分泌減少、眼睛本身的病癥，如角膜退 化、瞼緣炎、沙眼等；各種免疫性病癥和結締組織病，如類風濕關節(jié)炎、紅斑狼瘡、口眼干燥、關節(jié)炎綜合征（多發(fā)生在中老年或老年婦女）等；因某些藥物引起， 如避孕丸、安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、咳嗽藥、胃藥等；也可因維生素A缺乏所致。
近年來干眼病的年輕化趨勢明顯，主要是由于現代生活中，青年人的工作和娛樂與電視、電腦接觸得越來越多、長時間面對熒光屏，缺乏適時地眨眼或讓眼睛休息，影響了雙眼的淚液分泌；或長期使用某種眼藥水，如血管收縮性眼藥水，也很容易形成干眼病。
3．怎樣預防干眼癥
（1）要有效地預防干眼病，最好的辦法是養(yǎng)成多眨眼的習慣。專業(yè)人士認為，干眼病是一種壓力型病癥，問題出在眼睛長時間盯著一個方向看。因此避免眼睛疲勞 的最好方法是適當休息，切忌連續(xù)操作。如果你是眼鏡族，那么配一副合適的眼鏡是很重要的。40歲以上的人，最好采用雙焦點鏡片，或者在打字時，配戴度數較 低的眼鏡。工作的姿勢和距離也是很重要的，盡量保持在60cm上以距離，調整一個最適當的姿勢，使得視線能保持向下約30o，這樣的一個角度可以使勁部肌 肉放松，并且使眼球表面暴露于空氣中的面積減到最低。
（2）長期從事電腦操作者，應多吃一些新鮮的蔬菜和水果，同時增加維生素A、B1、C、E的攝入。為預防角膜干燥、眼干澀、視力下降、甚至出現夜盲等，電 腦操作者應多吃富含維生素A的食物，如豆制品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿及新鮮水果等。維生素C可以有效地抑制細胞氧化。維生素E主 要作用是：降低膽固醇，清除身體內垃圾，預防白內障。核桃和花生中含有豐富的維生素E。維生素B1可以營養(yǎng)神經，綠葉蔬菜里就含有大量的維生素B1。每天 可適當飲綠茶，因為茶葉中的脂多糖，可以改善肌體造血功能，茶葉還有防輻射損害的功能。
（3）為了避免熒光屏反光或不清晰，電腦不應放置在窗戶的對面或背面，環(huán)境照明要柔和，如果操作者身后有窗戶應拉上窗簾，避免亮光直接照射到屏幕上反射出 明亮的影像造成眼部的疲勞。通常情況下，一般人每分鐘眨眼少于5次會使眼睛干燥。一個人在電腦前工作時眨眼次數只及平時的三分之一，因而減少了眼內潤滑劑 和酶的分泌。應該多眨眼，每隔一小時至少讓眼睛休息一次。
（4）為減少眼部的干燥，可以適當在眼部點用角膜營養(yǎng)液。如：貝復舒眼液、蕭萊威眼液及一些人工淚液。另外眼保健操也可以起到放松眼的調節(jié)，減少視疲勞的 作用。眼保健操的本質是自我按摩，就是通過自我按摩眼部周圍的穴位和皮膚肌肉，增加眼窩內血液循環(huán)，改善神經營養(yǎng)，能消除大腦和眼球內過度充血，由于循環(huán) 暢通，眼內調節(jié)肌可以排除積聚的代謝產物，達到消除眼疲勞的目的。
因此需要提醒大家，當您全神專注于電腦屏幕時，您眨眼的次數會跟著減少。建議您多眨眼，確?！皽I片”能將水分分散到眼角膜，防止眼睛干澀。如懷疑自己有干眼癥，應盡快到醫(yī)療診治。
中國網2003年6月
需改善視力、用眼過度者如何選擇保健食品?

眼睛是視覺器官，它接受光的刺激，使機體能夠感知到客觀物體的形象、顏色和運動。眼睛的主要部分是眼球，眼之所以能看見物體是由于眼球的角膜、房水、晶狀體和玻璃體四部分的透明間質把外來光線曲折成像在視網膜上之故。視網膜能感受光線的刺激，是因為其含有兩種感光細胞，即視錐細胞和視桿細胞，在光的作用下，感光細胞內部發(fā)生一系列的化學變化，通過這些化學變化能將光能轉變?yōu)殡娔埽鹕窠洓_動，傳導到視覺中樞而產生視覺。
醫(yī)學上將眼對物體形態(tài)的精細辨別的能力，即分辨兩點之間最小距離的能力稱為視力。造成視力減退的原因有多種，他們是：①各種類型的屈光不正，包括遠視、近視、散光；②晶狀體混濁，即白內障；③角膜混濁；④玻璃體混濁及出血；⑤視神經疾患，如：視神經萎縮。視神經炎、球后神經炎、慢性青光眼及中毒性弱視；⑥循環(huán)性盲，偶見于重癥尿毒癥、視網膜動脈硬化，多為暫時性；⑦脈絡或視網膜的腫瘤及視網膜脫離；⑧急性青光眼；⑨急性虹膜炎；⑩眼球內出血等。其中，近視最常見，引起近視的原因是多方面的，學習環(huán)境不好、讀寫姿勢不正確、閱讀時間過長以及身體虛弱、貧血、內分泌障礙、過度疲勞等都與近視有關。改善視力功能的保健食品是通過上述環(huán)節(jié)對引起近視的生理機制起到一定的調節(jié)和改善作用。
1．具有改善視力作用的食物
保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養(yǎng)，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：
(1)富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺有密切關系。如果維生素A不足，則視紫紅質的再生慢而且不完全，暗適應時間延長，嚴重時造成夜盲癥。如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現干眼病，此病進一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍，還可出現角膜皺折和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等；胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內轉化為維生素A。
(2)富含維生素C的食品，維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。 (3)鈣，鈣與眼球構成有關，缺鈣會導致近視眼。青少年正處在生長高峰期，體內鈣的需要量相對增加，若不注意鈣的補充，不僅會影響骨骼發(fā)育，而且會使正在發(fā)育的眼球壁——鞏膜的彈性降低，晶狀體內壓上升，致使眼球的前后徑拉長而導致近視。含鈣多的食物，主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。
(4)鉻，缺鉻易發(fā)生近視，鉻能激活胰島素，使胰島發(fā)揮最大生物效應，如人體鉻含量不足，就會使胰島素調節(jié)血糖功能發(fā)生障礙，血漿滲透壓增高，致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大，從而誘發(fā)近視。鉻多存在于糙米、麥麩之中，動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。
(5)鋅，鋅缺乏可導致視力障礙，鋅在體內主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅，鋅在眼內參與維生素A的代謂}與運輸，維持視網膜色素上皮的正常組織狀態(tài)，維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
(6)珍珠，珍珠含95％以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質，并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等，珍珠性味甘咸寒，用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白內障的形成。
(7)海帶，海帶除含碘外還含有1／3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
2．有助于改善視力的保健食品 通過飲食可以增加營養(yǎng)，改善視力，所以我們應多攝入上述食物，如能在日常膳食的基礎上，選用適當的具有改善視力功能的保健食品，則可起到良好的輔助治療的作用?？蛇x用的保健食品有：
(1)富含維生素A的食物，如枸杞類制品。
(2)富含蛋白質、肽類、某些氨基酸、如?；撬?，核酸等。
(3)含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。

參考資料：中國尋醫(yī)導藥網

多多按摩提高視力 按摩按摩,多多按摩一下:睛明穴、絲竹空、太陽穴、魚腰、四白穴、承泣、等眼周的穴位

老年人為什么會眼花？

引起老年人眼花（視物模糊不清）的原因有很多，如白內障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。老年人出現眼花，應到醫(yī)院做詳細檢查以找出原因，并做相應治療。中醫(yī)認為，老人眼花是由于人上了年紀后，氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養(yǎng)眼目所致. 治老人眼花的食療方，供選用。 1.枸杞蛋：枸杞子20克，與兩只雞蛋調勻，蒸熟，服用。此方對頭昏眼花、多淚者有顯效。 2.醬醋羊肝：將羊肝洗凈切片，勾芡、素油爆炒，調以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網膜炎、視神經萎縮者常吃。 3.紅肝丸：取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方對肝陰虛兼瘀者適宜；對白內障術后眼中血絲，可起到促進消散的作用。 4.胡蘿卜粥：取胡蘿卜100克，粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。此粥若經常食用，持之以恒，還可防治高血壓，增強老年人體質。 5.何首烏粥：何首烏60克，粳米200克，大棗10枚（去核）。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然后去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎虧損所致眼花。 6.女貞子粥：取女貞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少許調味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然后去渣留汁，再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎陰虛所致眼花。 7.黑豆粥：取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花后，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋補肝腎，可改善老人眼花癥狀。

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