梨的藥用

梨是水果中的佳品，也是治病的良藥。幾千年來，中醫(yī)一直把梨作為生津、潤燥、清熱和化痰的良藥。

治肺結(jié)核低熱、久咳咯血：鴨梨（去核）、白蘿卜各1000克、生姜250克。分別洗凈切碎絞取汁放入鍋中，先以大火燒開，后用小火煎濃縮如膏狀時，入姜汁、煉乳和蜂蜜各250克，攪勻，繼續(xù)加熱。沸后?；?，等冷后裝瓶備用，一日2次。

治咳嗽音啞、咽喉干痛：大梨一個，洗凈后連皮切碎，加水、冰糖適量，燉煮后服食。

治氣管炎咳嗽：雪梨一個，去核切片，川貝、桔梗、白菊花各3克，水煎去渣，加冰糖適量飲服。

治糖尿病：梨2個去核切片，蘿卜250克洗凈切絲，綠豆150克，山藥200克，加水煮熟，分次服食。

治鼻出血：雪梨2個，藕12克，瘦豬肉60克，加水煮食。每日一劑，連服七日。

治小兒厭食：雪梨2個，洗凈去核去皮，切碎，同大米50克，生山楂30克，共煮粥食，連服一周。

治發(fā)熱病人口渴煩燥或牙齦出血：梨500克，鮮藕、荸薺、鮮蘆根、甘蔗各250克。分別洗凈切碎，搗爛絞取汁，兌勻，隨時飲用。

治惡心反胃：去核梨一個，納入丁香15枚，用濕紙五六層包裹，煨熟去丁香，食梨。

治小便不暢澀痛：用干梨皮60克水煎，每日飲服3次，3—4天可痊愈。

醒酒解毒、生津止渴：梨5—10個放米醋中浸漬一周后，酒醉時食用，每次1—2個。

酒后心胸?zé)?、胃熱反嘔：雪梨3個，生姜汁5克，白糖75克，山楂15克共煮7分鐘后食用。

一、藥用功效

梨的果實、果皮以及根、皮、枝、葉均可入藥。性涼味甘微酸，入肺、胃經(jīng)，能生津潤燥，清熱化痰。主治熱病傷津、熱咳煩渴、驚狂、噎嗝、便秘等癥，并可幫助消化、止咳化痰、滋陰潤肺、解瘡毒、酒毒等。

梨性寒涼，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多種有機酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食后滿口清涼，既有營養(yǎng)，又解熱癥，可止咳生津、清心潤喉、降火解暑，可為夏秋熱病之清涼果品；又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

梨還有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用。因梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素，故對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦、心悸耳鳴時，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。

據(jù)《本草通玄》記載，梨"生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。＂即生食去實火，熟食去虛火，患者可酌情選用。如生梨搗汁服可治熱病，生梨汁加荸薺汁、藕汁、麥冬汁、鮮葦根計等制成五汁飲，可生津止渴，清熱解暑，適用于高燒傷津引起的口渴、吐白沫等癥，梨汁加鮮霍香、佩蘭，荷葉、生地、首烏、建蘭葉等，可制成七鮮飲，能清熱解暑、生津除煩。生梨加其他藥物燉服，可治虛火上升的咳嗽。取川貝、杏仁、冰糖放入挖去梨心的生梨中，隔水燉服，可治久咳。生梨中加杏仁、冰糖蒸熟，可治燥咳、慢性支氣管炎、干咳、口干咽痛、腸燥便秘等。

生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服對患肺熱咳嗽的病人有效。秋梨膏的做法是:秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、生姜200克，各取汁熬膏，加冰糖250克，用蜜收入熬成膏，能清肺降火、止咳化痰、潤燥生津，除煩解渴，能治療口燥咽干、解酒毒、去痰涎等。

生梨與杏仁10克加糖制成杏梨飲，能清熱化痰，適于肺燥引起的咳嗽。雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。

雪梨、川貝、冬瓜條等可制成川貝釀梨，具潤肺消痰、降火滌熱功效，能用于治療虛勞咳嗽、吐痰咯血等癥;

川貝、雪梨加豬肺、白糖可制成川貝雪梨燉豬肺，能除痰、潤肺、鎮(zhèn)咳，適用于肺結(jié)核、咳嗽、咯血、老年人無痰熱咳等癥。

將白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中燉熟 可制成胡椒梨，有溫肺下氣，除胃寒、化濕痰之功能，對痰液薄自的肺寒性咳嗽有效。

生梨去核放入丁香15粒，用菜葉包裹，灰中煨食或蒸食，可益胃養(yǎng)陰，治胃寒引起的反胃吐食、藥物不下等。

鴨梨還可與西米、冰糖制成鴨梨粥，能清熱除煩、清心潤肺、生津止渴，止咳、化痰，適用于慢性咽炎、失音、感冒、咳嗽、虛火咳嗽等癥。

鴨梨還可放在米醋中浸1周后制成酷梨服用。每次半個，可治消化不良、食欲不振等癥，并有解酒作用。

鴨梨或雪梨去皮核切片，水煮到七成熟后加入蜂蜜，小火煮透，收汁裝瓶，制成蜜餞，雪梨有生津、潤燥、清熱、止渴作用，可治熱病煩渴。

鮮梨榨汁100毫升加入等量人乳蒸熟，制成人乳梨汁，能補虛生血、養(yǎng)陰潤燥，適于肺結(jié)核虛弱等癥。

秋梨削皮挖心切碎與蓮藕等量搗碎絞汁，制成梨藕汁，可治肺熱咳嗽、痰黃、咽干、口燥、聲嘶等癥。

雪梨去皮、核，加適量鮮蘆根、荸薺(去皮)，鮮藕(去節(jié))、鮮麥冬或甘蔗，切碎絞汁制成五汁飲，可治熱病，口渴、咽干、煩燥等癥。

鴨梨、白蘿卜各l公斤切碎絞汁去渣，濃縮成膏，每服1匙，開水沖服，可治虛勞、肺結(jié)核低熱、久咳不止等癥。

梨葉含熊果酚甙、鞣質(zhì)等，煎湯或搗汁內(nèi)服，或搗汁涂，可治食菌中毒和小兒疝氣。

梨皮煎湯內(nèi)服或搗敷，可清心潤肺，降火生津，治暑熱、煩渴、咳嗽等。

二、醫(yī)用驗方

(1)感冒、咳嗽、急性支氣管炎：生梨1個，洗凈連皮切碎，加冰糖蒸熟吃?；?qū)⒗嫒ロ斖诤耍湃氪ㄘ惸?克、冰糖10克，置碗內(nèi)文火燭之，待梨燉熟，喝湯吃梨，連服2~3天，療效尤佳。

(2)慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅。便秘：生梨1個，蜂蜜或冰精放入梨內(nèi)，蒸熟吃梨喝湯，每日1次，連吃5天為一療程?；蚶嫱谛南髌ぃ湃氡毙尤?0克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清熱生津。

(3)肺熱、咽疼、失音：雪梨搗汁徐徐含咽，每日服3~4次。

(4)肺熱咳嗽：生梨加冰糖燉服，或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個，蘆根30克，冰糖同煮，睡前熱食，見小汗為佳，食3天；或梨汁、藕汁等量服。

(5)百日咳，梨挖心裝麻黃1克或川貝3克，桔仁6克，蓋好蒸熟吃。

(6)肺結(jié)核咯血、干咳無痰：川貝10克，梨2個削皮挖心切塊，加豬肺煮湯，冰糖調(diào)味，可清熱潤肺、止咳去痰。

(7)肺結(jié)核虛弱：梨汁100毫升，人乳100毫升蒸熱飲，可補虛生血、養(yǎng)陰潤燥。

(8)肺痰咳嗽、干咳咯血：雪梨6個。削皮挖心，將糯米100克煮成飯，川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻，裝入梨中，蒸50分鐘后食用，早晚各服1次，可潤肺化痰，降火止咳。

(9)小兒風(fēng)熱咳嗽、食欲不振：鴨梨水煎取汁，加入大米煮粥。

(10)虛勞、肺結(jié)核低熱、久咳：鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁，濃縮成膏，加入生姜250克絞汁，和煉乳、蜂蜜各250克攪勻，煮沸瓶，每服1匙。

（11）咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難：沙梨用米醋浸漬，搗爛、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。

（12）久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥：雪梨1個、百合15克，冰糖25克，水煮，待百合熟透時，即可食用。

(13)清痰止咳：將梨搗汁，加姜汁、白蜜；或?qū)⒗姘靖嗉咏酌凼秤糜谩?/p>

(14)浸潤性肺結(jié)核，雪梨干100克、菠菜根、百合、珍珠母各50克，水煎透后食用。

(15)津液不足、干咳：雪梨1個，菊花、麥冬各25克，水煎后加適量白糖服用。

(16)失音：梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。

(17)久痢、梨皮、石榴皮，適量煎服。

(18)太陰溫病、口渴：甜梨1個，切成薄片，在涼水內(nèi)浸半日，搗取汁，時時頻飲。

(19)陰虛有熱，雪梨l個，雪耳10克，川貝母5克，水煎服用。

(20)嘔吐、藥食不下，大雪梨1個，將丁香15粒刺入梨內(nèi)，用濕紙包4~5層，煨熟食之。

(21)黃疸：雪梨切片浸醋中，每日食1個。

(22)高燒后口渴心煩、胸悶、大便秘結(jié)，梨1－2個，川貝6克，蜂蜜1匙，同蒸食之，或食梨汁。

(23)各種出血(咳血、吐血、尿血、便血、月經(jīng)多)及遺精等傷陰疾病、心煩急燥、口渴口干、尿少、便秘：常食煮梨或梨干，可益陰潤燥。

（24）中風(fēng)偏癱，語言不利：頻飲生梨汁驅(qū)肺絡(luò)郁熱。

（25）瘡瘍：飲食梨汁或煮梨湯，清熱去火。

（26）醉酒：梨生食或梨榨汁服。

（27）風(fēng)熱咳嗽：梨1個，蔥白連須7條，白糖10克加水煎服。

（28）噎膈反胃：梨挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃。

（29）熱病口渴、咽干及酒后煩渴：雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬（或甘蔗）適量切碎榨汁飲。

（30）消渴：生梨搗汁服，或熬成雪梨膏服。

（31）食道癌：梨汁同人乳、甘蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。

（32）腸炎：鮮秋子梨60克搗爛，加水煎服，每日3次。

梨的藥用價值 梨的藥用價值與功效

生活中很多朋友都是比較喜歡吃梨子的，梨子的口味是十分香甜的，而且水分也比較多，梨子是屬于全方位的健康水果，而且它的食用方法也有很多，有的人喜歡直接生吃，也有的人會把梨子燉成水來食用，這樣對我們的身體都是具有一定的好處的，那么梨的藥用價值有哪些呢？

我們可以將梨子做成梨子水，再加上冰糖做成了冰糖梨水，冰糖梨水有生津止渴的作用并且有很好的預(yù)防感冒的好處，冰糖梨水在保護肺部上功效明顯。

冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，對器官和肺部有好多的功效。

功效

吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

原料

雪花梨1個約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。

做法

1、材料;

2、將干銀耳提前用水泡發(fā)，去蒂撕成小塊待用;

3、雪花梨洗凈，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養(yǎng)的;

4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發(fā)好的銀耳放入鍋內(nèi);

5、加入2L左右的水，燒開;

6、轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。

做梨水的梨最好使用雪花梨，因為雪花梨有較高的藥用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風(fēng)，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。

熬梨水的時候不用去梨皮，因為梨皮的營養(yǎng)很豐富，放心，不會有澀味的。

以上就是關(guān)于梨的藥用價值的一個介紹，如果在生活中把梨子燉成水再加上一些冰糖的話，是屬于一道非常養(yǎng)生的糖水，對于我們生活中常見的咳嗽是具有很好的改善作用的，所以大家如果在生活中出現(xiàn)咳嗽的情況時，可以試著用冰糖雪梨水來進行緩解。

天山雪梨的功效與作用，天山雪梨膏功效與作用

本篇文章給大家談?wù)勌焐窖├娴墓πc作用，以及天山雪梨膏功效與作用對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、什么叫天山雪梨！2、吃雪梨有什么好處3、吃雪梨對身體有什么好處？4、什么是天山雪梨？5、雪梨有什么作用？什么叫天山雪梨！雪梨：味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
天山雪梨皆如此
吃雪梨有什么好處梨子是補水的最佳水果。
梨子味寒甜,有潤肺止咳,滋陰清熱解毒的功效,尤其適宜于秋季食用。
梨子常食于秋季,不僅對秋燥有獨特的功效,而且具有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神的功效。
可輔助治療高血壓,失眠等疾病，多吃水果能增強抵抗力,提高免疫力,讓我們的身體更加健康。
梨中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能給人體提供所需營養(yǎng),對人體有很大的保健作用。
梨還具有清熱解毒,潤肺止咳,化痰化痰等功效,感冒咳嗽時適量食用,有利于病情的緩解;梨中的一些成分,也能起到保護肝臟的作用。
雪梨富含蘋果酸，檸檬酸，維生素等微量元素，雪梨適宜秋天食用，具有清熱化痰，止咳平喘的作用，雪梨具有抗氧化功能，食用雪梨具有美容養(yǎng)顏，保持皮膚水潤功效。
吃雪梨對身體有什么好處？梨含水量豐富，有生津止渴的作用，對內(nèi)熱煩渴、陰虛干咳等癥有較好的食療效果。

什么是天山雪梨？精華答案青菜蘿卜各有4級2008-05-12天山雪蓮果原產(chǎn)于南美安第斯山，長得像地瓜又像山藥的根莖植物，雖然十分不顯眼，但將其外皮削去，果實粘稠,多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,不輸北方的雪梨！天山雪蓮果是純天然的綠色保健食品，不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓、同時還是酒店可口的上乘佳肴。
最簡單的即生吃，從土里采摘雪蓮果出來后，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可當(dāng)作水果一樣直接啃來吃。
若能在采摘后放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質(zhì)芳香的特色。
此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳肴，也是不錯的烹調(diào)方式,雪蓮銀耳湯、冰糖雪蓮紅棗羹也是很好的飯后甜品.雪梨：味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。
天山雪梨皆如此
雪梨有什么作用？雪梨藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
拓展資料：
雪梨果實圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。
縱徑8-9厘米，橫徑9-9.5厘米，果實中、大，平均單果重300-400克，最大單果重750-975克，套袋果果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小，銹斑大而密。
果肉乳白色、脆、汁液多，石細(xì)胞含量少，風(fēng)味濃甜、爽口、品質(zhì)上等。
可溶性固形物含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29%、25.00、83.88%。
成熟期8月底。
耐貯藏，適于凍藏，藏期可達(dá)3-4個月。
雪梨
天山雪梨的功效與作用的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于天山雪梨膏功效與作用、天山雪梨的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。

梨子的吃法與好處介紹大全

秋天天氣干燥，梨子是很好的防燥水果。你們知道梨如何吃潤肺嗎?吃梨子有什么好處呢?以下是我給你整理梨子的吃法與益處。

梨子的吃法 一、生吃

生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。

需要注意的是，梨子性微涼，脾胃虛寒的人不宜生吃梨。

二、榨汁

將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質(zhì)火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

1、檸檬雪梨汁

檸檬半個，雪梨兩個，蜂蜜少許(根據(jù)個人口味添加)。將雪梨，檸檬洗凈，去皮。把水果依次放入九陽榨汁機內(nèi)。兩分鐘后，取出果汁。

2、黃瓜雪梨汁

黃瓜1根，雪梨1粒，冷開水，檸檬汁1t，蜂蜜1t。黃瓜雪梨去皮，切塊備用。所有材料放入果汁機打勻，倒入杯中。

3、火龍果黃梨汁

紅肉火尤果1粒，黃梨1/2粒，冰塊2杯，冷水50g，果糖1t。紅肉火尤果，黃梨洗凈，切塊備用。所有材料放入果汁機打勻，濾渣，倒入杯中。

三、煮熟

梨雖能清心潤肺但性寒，因此體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。不同情況的咳嗽，吃梨的方法也應(yīng)有所不同。

1、梨與陳皮同煮

燥則津虧也生痰，表現(xiàn)為咳嗽少痰，色黃或白。對這種情況，在煮梨時可加入一些陳皮，或放入部分糠心白蘿卜，與梨同煮，吃梨喝湯，能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。

2、梨與烏梅同煮

對于干咳日久，或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅味酸，甘草味甘，與梨同煮，養(yǎng)陰潤肺止咳作用增強，烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口，很適宜兒童食用。秋季當(dāng)茶飲用，也養(yǎng)陰潤燥，防治口、鼻、咽部及皮膚干燥。

3、煮梨要帶皮

煮梨時要將梨皮和梨核一起浸煮。因為梨核味屬酸，梨肉味屬甘，酸甘化陰利于養(yǎng)陰潤燥。梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺熱、通大便的作用，即所謂?酸甘化陰，苦能清熱?。把整個梨切開后一起煮有滋陰潤肺清肺之功效。

4、蔥姜與梨同煮

冬季涼燥當(dāng)令，燥邪與寒邪往往相兼為患，侵襲人體，表現(xiàn)為干咳、流清涕。有此類癥狀的患者在煮梨的同時可加入2~3片生姜，5~6段蔥根，同煮5~6分鐘，吃梨喝湯，1天1~2次。蔥根與生姜性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協(xié)同起到祛除涼燥的作用。

吃梨子的好處 1、美容養(yǎng)顏

秋天梨子成熟，秋天吃梨子最好，在晚上吃梨子，對調(diào)節(jié)、保健身體很有效，在吃梨子的時候，可以生津、潤燥、清熱，對于身體中的熱毒有很好的消除作用，這樣能避免熱毒危害到健康，對保護皮膚很有效。

梨子中的維生素C含量較多，能夠有效的清除體內(nèi)自由基，對于保潔皮膚、恢復(fù)皮膚彈性有一定的功效。同時，通過吃梨子，還能吸收其中的碳水化合物，對于滋養(yǎng)皮膚很有幫助，這些對于美容養(yǎng)顏都有非常好的效果。

一般來說，在吃梨子的時候，連著梨子皮吃下效果最好，這是因為梨子皮也有解毒的作用。

2、預(yù)防癌癥

癌癥是生活中人們不得不防的疾病，患上癌癥的人日益增多，對于癌癥，預(yù)防顯然要好于治療，如何預(yù)防癌癥，可以通過食用梨子完成。

在一項研究中，在吃完燒烤后，食用一點梨子可以大量的排出體內(nèi)的1-羥基芘，這種物質(zhì)屬于較為嚴(yán)重的致癌物質(zhì)，要是攝取過多，容易造成致癌的發(fā)生，而身體中的這種物質(zhì)要是減少，則能夠避免致癌物質(zhì)危害到健康 。

在吃梨子的時候，還能夠吸收其中的纖維素，對于促進腸道蠕動很有效，避免腸道中出現(xiàn)較多的雜質(zhì)，對于清潔腸道很有效。對于長期便秘的人來說，通過吃梨子可以預(yù)防直腸癌的發(fā)生。

3、防治心血管疾病

在生活中，心血管疾病儼然已經(jīng)成了危害健康最大的殺手，其不僅種類多，而且讓人防不勝防，如何防治心血管疾病成了很多人關(guān)心的事情。

在這個時候，其實是可以通過食用梨子有效的預(yù)防心血管疾病的，這是因為在食用梨子的時候，可以吸收其中的維生素B，這種物質(zhì)可以保護好心臟，避免心臟出現(xiàn)過度疲勞的狀態(tài)。

還能夠有效的增強心肌活力，對于提高心肌造血能力很有幫助，血液的生成會緩解疲勞，對于降低血壓、 降低血脂有很好的功效，從而可以防治心血管疾病的發(fā)生，讓人身體更加健康。

4、防治骨質(zhì)疏松

勞碌一整天，要是忽視保健往往會造成身體出現(xiàn)疲勞，有人會在下班回到家中，直接就睡下了，而有的的人則會適當(dāng)?shù)倪M行保健。

骨質(zhì)疏松是當(dāng)前需要人們急需面對的疾病，患上骨質(zhì)疏松的人日益增多，特別是一些老年人，更是不得不防骨質(zhì)疏松。

不同種類的梨如何挑選 1、翠冠梨

砂梨的一種，果實近圓形，果形指數(shù)0.96，黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆多汁、化渣，石細(xì)胞極少，味濃甜。

可溶性固形物含量12?14%，品質(zhì)上等，單果重200克，最大500克，果實可食率96%，七月中下旬上市，果實扁圓，果面潔凈，果肉呈白色，果核小肉厚質(zhì)細(xì)嫩爽，汁豐味甜，甜而不膩，別有滋味 。

2、啤梨

啤梨是進口西洋梨品種的統(tǒng)稱，具體又細(xì)分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點是果實放軟以后口感最佳，細(xì)膩柔軟，香甜多汁，果核極小。果肉多為瓢形或葫蘆形，顏色多樣。

3、南果梨

南果梨果實小，果皮綠黃色，陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜，如果在室溫下放置15天左右，肉質(zhì)會變得柔軟易溶于口，汁液特多，風(fēng)味特別濃郁。

4、香梨

香梨學(xué)名庫 爾勒香梨，果實較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽面有紅暈，果皮薄。這種梨糖度高，酥脆無渣，香味濃。

5、鴨梨

果實呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色，貯藏后呈淡黃色。套 袋栽培的果實黃白色，也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低，清甜爽口，解油膩選它準(zhǔn)沒錯兒。

6、雪花梨

黃綠色，果面較粗糙，果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中，它是個頭最大的，每個重350-400克左右。它的肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。

煮梨子的功效與作用，水煮梨子的功效與作用

本篇文章給大家談?wù)勚罄孀拥墓πc作用，以及水煮梨子的功效與作用對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、煮熟的梨子有什么好處2、梨子可以煮水喝嗎梨子煮水有什么好處3、吃熟梨子的功效4、梨煮著吃有什么功效5、燉梨子的功效與作用6、水煮梨有什么好處煮熟的梨子有什么好處梨：煮一煮，潤燥效果更贊
梨能潤肺止咳，所以在干燥的季節(jié)，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。
梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風(fēng)寒引起咳嗽時更不能吃生梨。
但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。
梨籽中的木質(zhì)素本來屬于不可溶纖維，但在加熱后會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
梨子可以煮水喝嗎梨子煮水有什么好處秋季天氣比較干燥，許多人感覺喉嚨不舒服。
大家可以試試用梨子熬水喝，下面和我看看梨子熬水的做法！
梨子可以煮水喝嗎
梨是可以煮水喝的。
梨水的主要功能是化痰止咳，清肝潤肺，有清熱解毒的功能。
因此，日?？梢杂美鏌醣?，有良好的止咳功效。
尤其在秋季氣候比較干燥，可以經(jīng)常熬水喝。
梨子煮水的功效有哪些
1、梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。
飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。
而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
4、梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。
5、梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
6、梨汁能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
7、梨汁具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。
8、吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補充水分的目的。
煮梨水的方法選擇梨
煮梨水最好選擇雪花梨。
雪花梨?zhèn)€大，體圓，果肉嫩而細(xì)膩，汁多而且味甜。
雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效。
切
把買來的雪花梨洗凈，切塊。
切的時候把中間的核去掉。
千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養(yǎng)很豐富。
放水
把切好的梨塊放進鍋里，放入適量的水。
放自來水就可以，千萬不要用開水。
如果喜歡喝甜一些的，在這里可以加入兩塊冰糖。
冰糖也是涼性的，有助于提高梨水的清熱去火功效。
大火煮
把鍋放爐上開大火煮，直到水沸。
小火燉
水開后把火調(diào)小，燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了。
其實煮完梨水后的梨也可以吃掉，因為梨塊燉的比較爛，給嬰幼兒食用也可以，清熱利便，很好用。
注意事項
脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多，煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳，那樣煮出來的梨水更有營養(yǎng)。
梨子其它的吃法
梨有很多種吃法，不同的吃法有特別的作用，生吃清熱效果好，能明顯解決咽喉干癢、聲音嘶啞的癥狀，榨汁喝有滋潤喉頭、補充津液的功效。
用冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子有很好的潤澤保護作用。
下面介紹了一下幾款梨的食用方法：
梨子粥
梨2個，洗凈后連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。
梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。
百合梨粥
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。
梨洗凈切塊后加水煮，八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯。
此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。
紅棗燉梨
紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤肺健脾的功效。
川貝蒸梨
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一并納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。
二次服食。
川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。
用于肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥。
吃熟梨子的功效吃熟梨子的功效
你知道吃熟梨子的功效嗎？梨子是生活中常見的水果，有豐富的營養(yǎng)價值，而且梨子的吃法也有很多。
我已經(jīng)為大家搜集和整理好了吃熟梨子的功效的相關(guān)信息，一起來了解一下梨子有什么功效和作用吧。
吃熟梨子的功效1
生吃
梨子還是生著的時候，是一種偏寒性的水果，具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
在秋冬干燥的季節(jié)，是最為適合吃梨子的，因為可以潤燥清火。
而著名的`藥書本草綱目中也記載過，梨子能幫助治療風(fēng)熱疾病，降火化痰和潤肺，對于秋冬季節(jié)流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等陰虛的癥狀，梨子是有一定的緩解功效的。
熟吃
剛才說到生梨性寒，因此并不適合脾胃虛寒的人食用，如果是風(fēng)寒感冒導(dǎo)致的咳嗽也不適合吃生梨。
因此這時把梨子燉煮成湯、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就有所下降了。
梨子蒸熟以后同樣有清熱止咳、潤肺化痰的功效。
如果在蒸煮梨子的時候，加入其他的食物，還有其他的效果。
但依然要注意，體質(zhì)虛寒的人最好少吃梨。
生吃熟吃，梨子的功效作用都是值得肯定的，大家也可以根據(jù)自己的實際情況來選擇如何吃梨子。
雖然是很普通的水果，但是吃梨子的好處還是非常多的，所以日常生活中，也是可以用梨子來養(yǎng)生。
梨怎么煮著吃最好
1、梨與烏梅同煮
對于干咳時間較長，或者比較咳得比較嚴(yán)重的患者，可以加入烏梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好后吃梨喝湯。
烏梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，養(yǎng)陰潤肺止咳的作用就更明顯了。
烏梅還有斂肺止咳作用。
煮出來的湯味道香甜爽口，非常適合孩子吃。
滋陰潤燥，防治口腔、鼻、喉和皮膚干燥。
2、蔥姜與梨同煮
冬季人體都會有不舒服的時候，因為這個階段，燥邪邪寒經(jīng)常會進入人體，導(dǎo)致干咳、流鼻涕情況的出現(xiàn)。
這個時候，可以煮梨水喝，在鍋里加上兩三片生姜、五六根洋蔥，煮個五六分鐘再喝，一天一到兩次，這樣可以起到去寒邪的作用。
3、蒸梨子
蒸梨子是一種非常傳統(tǒng)的做法，一般是把梨子底部三分之一處切下當(dāng)作蓋，把梨心挖掉，掏空梨中間的果肉，并切成塊;然后將川貝母細(xì)粉(約3克左右加一個梨)和冰糖放入梨中，然后將梨放在蒸籠上，大火蒸約45分鐘，取出來后就可以吃了。
這樣吃不僅能夠潤肺，還有止咳化痰的功效。
梨子的營養(yǎng)價值
梨是治病的良藥。
中醫(yī)認(rèn)為梨性甘，微酸，寒。
梨能生津，能解渴。
梨的功效與作用主要有養(yǎng)陰清熱、潤肺生津、清熱解毒、降火退熱、利尿滋腎等，實為果中之上品。
梨的果、花、葉、根、皮均可入藥，一般以雪梨作藥用。
梨肉中含有大量果酸，如檸檬水、蘋果酸等，還含有葡萄糖、果糖等。
這令梨肉口感甘甜爽口，有生津潤澤、止咳化痰、利尿通便等功效。
而梨則是治療肺病的佳品。
梨的嫩葉中含鈣、磷、鉀等微量元素，老葉則含鎂、氮，它們都具有排毒的功效，能夠治療腹瀉、嘔吐等。
梨皮中含有豐富的維生素和各種果酸，還含有鞣質(zhì)酸，有止血、收斂之功，如有皮膚瘙癢、便血、流鼻血等病癥，可以配伍梨皮治療。
吃熟梨子的功效2
梨子能幫助器官排毒、凈化機體、軟化血管，促進血液循環(huán)，并把血中的鈣質(zhì)運送至骨骼，增強骨鈣質(zhì)。
煮熟的梨有什么功效
對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
吃梨子有什么注意事項
梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。
梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。
梨不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。
也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
熟梨怎么做好吃
1、梨子粥
梨2個，洗凈后連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。
梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。
2、百合梨粥
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。
梨洗凈切塊后加水煮，八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯。
此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。
3、紅棗燉梨
紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤肺健脾的功效。
4、川貝蒸梨
梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一并納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。
二次服食。
川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。
用于肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥。
梨煮著吃有什么功效蒸煮過后食用可以止咳。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。
梨既可生食，也可蒸煮后食用。
在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。
擴展資料：
梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。
梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。
梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。
梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。
多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒幾率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
參考資料：梨-
燉梨子的功效與作用益處一：清熱解毒解渴
針對外感風(fēng)寒濕熱病毒感染造成的發(fā)熱、傷津、口干等吃冰糖燉梨，能夠清熱解毒解渴，針對慢性支氣管炎、百日咳、慢性咽炎等而言，吃冰糖燉梨能夠滋陰潤肺，健脾養(yǎng)胃生津止渴。
燉梨子的益處二：健胃消食與立
針對胃陰不足、脾虛失和造成打嗝兒不止的人而言，吃冰糖燉梨能夠非常好的止嗝，針對口味、口燥、食欲不佳、大便不通的人而言，每天晚上吃點冰糖燉梨能夠具有非常好的醫(yī)治功效。
燉梨子的益處三：祛痰下火、潤肺止咳涼心
冬天很容易感冒或是容易上火，針對發(fā)燒感冒或是容易上火造成的咳嗽、咳嗽痰多等病癥，吃一碗冰糖燉梨就可以輕輕松松解決不適感困惑，常常吃冰糖燉梨，還能夠潤肺止咳、保護嗓子。
燉梨子的益處四：養(yǎng)顏美容
針對中老年而言，常常喝冰糖燉梨能夠養(yǎng)生美容、滋養(yǎng)皮膚、抗老美白皮膚。
水煮梨有什么好處水煮梨有什么好處
水煮梨有什么好處？相信大家對梨子并不陌生，梨子的營養(yǎng)價值極高，而水煮梨不僅好喝，還有不少的功效。
我已經(jīng)為大家搜集和整理好了水煮梨有什么好處的相關(guān)信息，一起來了解一下吧。
水煮梨有什么好處1
一、水煮梨的好處
1、慢性咽炎
經(jīng)常喝點煮的梨水，對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎都會有不錯的緩解和改善。
2、緩解高血壓癥
高血壓患者經(jīng)常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕，所以高血壓的朋友平時可以多喝點梨水；
3、保護肝臟
經(jīng)常喝梨水，對肝炎和肝硬化有很好的恢復(fù)作用，另外對其他肝病也有不錯的幫助。
所以肝臟不太好的朋友，可以平時喝點梨水會有不錯的改善。
二、水煮蘋果的功效
做法：把蘋果去皮后切成塊，記住一定要把蘋果芯去掉，蘋果芯是有一定毒素的。
只煮果肉就可以了。
1、寶寶腹瀉
水煮蘋果具有刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消除腸道炎癥的作用，對于寶寶出現(xiàn)腹瀉如果不想吃藥的話，可以試試這個方法，用蘋果切片，然后用水煮后飲用，一般2-3次就有不錯改善了。
2、腳氣灰甲
蘋果煮熟后擦拭患處，具有一定的抗炎殺菌作用，腳氣灰甲有一定緩解。
3、降血糖降血脂
蘋果煮熟后，蘋果種所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加，而這種物質(zhì)可以降低人體的血糖和血脂，有相關(guān)情況的朋友可以試試。
三、水煮大棗的功效
做法：把整個大棗或切片后的棗放入水中煮開，然后冷到合適溫度飲用即可。
1、抗癌提高免疫力
紅棗煮熟后含有的多種化合物，對肉瘤有不錯的抑制效果，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟器功能都有一定效果。
2、抗過敏
大棗煮水后擦拭皮膚，對皮膚過敏恢復(fù)有很好的幫助。
有實驗證明，對肝損傷的家兔，每日喂給大棗煮的水1周后，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加，表明大棗對肝臟有保護作用。
水煮梨有什么好處2
梨水的作用與功效
1、梨水可止咳潤肺梨水可止咳潤肺，它的味甘酸特性平靜，能潤肺止咳降燥，也可以化痰止咳平常多用以人類的咽喉干燥與痛、癢及其喉嚨沙啞和咳嗽有痰等多種多樣欠佳病癥的輔助醫(yī)治，醫(yī)治作用十分顯著。
2、梨水可緩解便秘梨水里還帶有一些膳食纖維素，它能清除人體內(nèi)的'油膩感物質(zhì)，也可以加速腸胃蠕動，能加速人體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出來，能夠推動排便轉(zhuǎn)化成，減少大便時間，平常常常食用能夠防止便秘的癥狀的產(chǎn)生。
此外梨水還能推動人體內(nèi)部血尿酸的排出來，對人類的痛風(fēng)和關(guān)節(jié)炎有非常好的防止功效。
3、梨水可解酒護肝梨水里帶有多種多樣糖原物質(zhì)與多種營養(yǎng)元素，這種物質(zhì)能立即功效于人類的肝臟，能提升肝臟特異性，推動肝臟再造，也可以讓人體內(nèi)的乙醇內(nèi)毒素迅速溶解，平常飲酒之后喝梨水，能具有快速解酒的功效，一切正常群體喝梨水則能養(yǎng)肝護肝，降低肝炎與肝腹水等多種多樣肝類病癥的產(chǎn)生。
4、梨子汁味甘酸而平，有潤肺止咳清燥、化痰止咳、益氣養(yǎng)血撥毒的功效，因而對喉干躁、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
5、梨子汁含有膳食纖維素，是最好是的胃腸“工”。
飯店里的飯食大多數(shù)以“味”制勝，食材多油膩感或辛辣食物，吃后非常容易引起便秘。
而餐后喝一杯梨子汁，能推動腸胃腸蠕動，使囤積在身體的有害物很多排出來，防止便秘。
6、梨子汁帶有較核甘酸和多種營養(yǎng)元素，對肝臟有一定的維護功效，非常合適喝酒人員。
7、梨子汁具備減少血壓、養(yǎng)陰清熱的作用，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的患者，常常喝些梨子汁大有益處。
8、梨子汁有利于腎臟功能代謝血尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
9、梨子汁能推動胃口，促進消化，并有利尿通便和退熱功效，可用以高燒時補充水份和營養(yǎng)成分。
10、梨子汁具備潤肺消風(fēng)的作用，在氣侯干躁時，大家常覺得皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時候干咳少痰，每日喝一兩杯梨子汁可減輕干躁。
11、抽煙的人喝梨子汁，能夠緩解煙草中有害物對咽喉、呼吸系統(tǒng)的刺激性。
12、梨子汁帶有80%以上的水份，常常忘記了飲水的老人，喝梨子汁可做到補充水份的目地。
煮梨子的功效與作用的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于水煮梨子的功效與作用、煮梨子的功效與作用的信息別忘了在本站進行查找喔。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/80422.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 菊花的藥用

下一篇: 杏仁的藥用