春季早餐宜喝酸奶

酸奶是春季早餐理想的飲品。因?yàn)?，早上適當(dāng)?shù)睾纫恍┧崮?，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量；晚上喝酸奶時，加上兩包麥片，可產(chǎn)生生長激素。生長激素可以分解脂肪，促進(jìn)肌肉生長。

另外，酸奶中含有的乳酸菌，能夠增強(qiáng)腸道菌群，從而加強(qiáng)人體的抵抗力，促進(jìn)身體健康。所以，春季早餐宜喝酸奶。

早餐喝酸奶好嗎 酸奶什么時候喝最好

每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營養(yǎng)的角度說，喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負(fù)面效果。

飯后喝有利于吸收營養(yǎng)

一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。

另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補(bǔ)鈣效果最好

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時刷牙。

能促進(jìn)腸胃蠕動、緩解便秘

很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

不過，酸奶并非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。

另外，酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適

每天早上吃早餐的時候，是喝酸奶好？（酸奶是冷的）還是喝熱乎乎的東西好？

早上喝熱牛奶較好.早上酸奶對腸胃刺激較大,酸奶晚上睡前一小時喝是很好的啊.而且早上喝熱滴可以對胃粘膜等等起到溫?zé)岜Ｅ爸泻臀敢旱淖饔? 建議酸奶當(dāng)零食喝,尤其是做電腦前滴,應(yīng)當(dāng)多喝酸奶,此時酸奶可適當(dāng)選擇冰鎮(zhèn)過滴.<建議多喝綠茶,可有效抵抗輻射>還有建議,空腹請勿喝牛奶和酸奶.對腸胃刺激很大. 謝謝LZ,建議牛奶跟雞蛋搭配一起補(bǔ)充營養(yǎng)...

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