現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,冬季,帶有保健醫(yī)療性質的水果要數(shù)梨和甘蔗了。
第一,梨。梨又名快果、果宗、玉乳,主要含碳水化合物、無機鹽等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為,梨性味甘、微酸、涼,具有生津潤燥、清熱化痰的作用,適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱的病人食用,尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等病癥更為適宜。另外,梨還有保肝和幫助消化的作用。所以,對于肝炎、肝硬化患者來說,梨作為醫(yī)療食品經常食用很有好處。
第二,甘蔗。甘蔗又名干蔗、竿蔗、糖梗,主要含糖分、無機鹽、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。甘蔗性味甘、寒,具有滋補清熱的作用,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
第一,山楂
山楂又名山里紅、山里紅,為薔薇科落葉喬木,樹高6米。它的肉很薄,核很硬,味道有點酸。其果實可做果脯蛋糕或生食,曬干后可入藥。是我國特有的藥用和果樹樹種。它生于山坡森林或灌木叢中,海拔100-1500米。適應性強,喜歡涼爽濕潤的環(huán)境。產于黑龍江、吉林、內蒙古、遼寧、河南、河北、山西、山東、陜西、江蘇。朝鮮和蘇聯(lián)西伯利亞也有分布。
冬天有什么水果?
二、冬棗
冬棗又名燕來紅、凍棗、冰糖棗、蘋果棗,是目前公認的鮮食優(yōu)質栽培品種。它的果實表面平坦光滑,果實近圓形,像一個小蘋果。它富含營養(yǎng)。冬棗除含有其他棗果中的營養(yǎng)成分外,其果肉還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量較高。冬棗適應性強,豐產穩(wěn)產,主要分布在河北、山東交界的渤海灣地區(qū)。
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三。蘋果
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,營養(yǎng)價值高,含有豐富的礦物質和維生素,鈣含量豐富。它是一種低熱量食物,每100克產生約60千卡熱量。中國是蘋果生產大國,產量占蘋果總產量的65%。主要品種有陜西延川富士、陜西洛川富士、甘肅天水花牛蘋果、山東紅星、山西萬榮。
1、冬天吃蘋果益脾止瀉
一天一個蘋果,疾病遠離我。所以無論哪個季節(jié)吃水果,蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低,所以冬季食用最適合不過。
2、冬天吃草莓含有大量的微量元素
草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
3、冬天吃山竹清涼解熱
山竹享有“果中皇后”的美譽。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用。冬季吃什么水果最好
4、冬天吃獼猴桃富含維生素C
獼猴桃因其維生素C含量高,被譽為“水果之王”。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果,它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
5、冬天吃柚子降低膽固醇
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
6、冬天吃山楂增強消化功能
山楂也就是我們經常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥。經常吃山楂,可以長壽。
一般情況下,冬季吃榴蓮、獼猴桃、梨等水果好。具體情況分析如下:
1.榴蓮:榴蓮的果肉中富含糖分、蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質,其熱量較高,可以補充冬季因寒冷導致的熱量流失,有助于緩解饑餓。
2.獼猴桃:獼猴桃富含蛋白質、膳食纖維、維生素C、維生素B1、鈣、鐵等營養(yǎng)物質,有助于緩解因冬季運動量減少導致的抵抗力下降的問題,有利于身體健康,增強體質。
3.梨:梨富含膳食纖維、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種營養(yǎng)物質,具有祛痰、止咳等功效,可以緩解因冬季濕度降低而導致的咽干、口燥等癥狀,對咽喉有養(yǎng)護作用。
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