“紅豆冰山”是深受大眾喜愛(ài)的冷飲食品,它是將刨冰放入器皿中,上面放上調(diào)好的紅豆和水果等各種好吃的材料,做成即食冰點(diǎn)。因?yàn)楸缴细采w著紅豆,所以取名“紅豆冰山”。
“紅豆冰山”最初出現(xiàn)在韓國(guó),它色、香、味、形俱佳,吃起來(lái)很有情趣,在京城迅速傳播,并很快波及全國(guó)的冷飲行業(yè)。無(wú)糖“紅豆冰山”是在其中加入了一種食糖替代品——麥芽糖醇,口感極好,甜味純正,食用后口腔內(nèi)留有非常綿軟的余香味,它還具有低能量、防齲齒,提高人體免疫力等功能,特別適用于糖尿病、肥胖患者和喜歡身材苗條的女士,是老幼皆宜的冷飲保健食品。無(wú)糖“紅豆冰山”的問(wèn)世,能讓特殊人群在烈日炎炎之際享受清涼的感覺(jué)。
“紅豆冰山”的材料:麻將塊大小的冰塊、無(wú)糖紅豆沙。無(wú)糖紅豆沙同刨冰一樣,是最重要的材料,其制作要領(lǐng)為:1.紅豆要洗凈去雜質(zhì)。
2.水與紅豆以5∶1的比例放入燜鍋中,燜2小時(shí)候左右,以紅豆煮熟(欲爛不爛)為準(zhǔn)。
3.加入麥芽糖醇,用微火加熱到變色為止,糖醇的加入以個(gè)人口感為準(zhǔn)。加入糖醇的同時(shí),加入一些煮好的粟子,味道會(huì)更好。
草莓醬或其他果醬、巧克力醬、煉乳等(一般是放入一種)?!凹t豆冰山”制作過(guò)程及方法:
將冰放入刨冰機(jī)中,刨成雪花狀碎冰,裝滿于玻璃碗中。
紅豆沙充分覆于刨冰上面。
加入一些草莓醬、巧克力醬、煉乳,放上一些水果什錦。
最頂層放上1個(gè)櫻桃或草莓,會(huì)更完美。
漠璇講故事:一百個(gè)女孩的一百個(gè)減肥故事先說(shuō)一下,今天開(kāi)始,漠璇要開(kāi)始講故事了,100個(gè)女孩的一百個(gè)減肥故事。。。事情都是我周?chē)呐l(fā)生過(guò)的事情,有喜有悲,但是情節(jié)純屬虛構(gòu),如有雷同,肯定是巧合?。〔亮裂劬?,我要開(kāi)講了!!
故事一:《100斤的新娘》
2003年的夏天。。。
“你說(shuō),以后要是你真的娶我,希望我穿什么樣的婚紗?”夏楓一邊貪婪而又滿足的吞進(jìn)一大口什果刨冰,一邊悠哉悠哉的問(wèn)著身邊的許昊。
“你想穿什么隨便你,我不是很在乎什么樣的禮服,我只在乎穿禮服的人是不是你就好了?!痹S昊很認(rèn)真的回答著,的確,他真的只是想娶到她做老婆而已,其他的。。。呵呵,這小丫頭開(kāi)心就好了,一切隨便。
“真的啊?!那。。。我想穿彩紗,你知道的啊,就是那種有顏色的婚紗啊,我想要鵝黃色的,上面最好還有很多的玫瑰花!你說(shuō)會(huì)不會(huì)很好看???”夏楓一邊說(shuō)一邊不落空的繼續(xù)消滅著眼前的刨冰,冰山早已經(jīng)不知道什么時(shí)候被她挖成了火山了。
“丫頭,我覺(jué)得啊。。。其實(shí),不管你穿什么,娶你的時(shí)候我有一個(gè)小要求。。。就是我想你瘦一點(diǎn),最好100斤左右就好。。?!?br> “許昊!!你嫌棄我胖了是不是???”夏楓是真的生氣了,眼眶已經(jīng)憋的紅紅的了。。。。
“不是的丫頭,我是想。。。你也知道啊我很瘦,可是如果你瘦到100斤左右我就可以結(jié)婚的時(shí)候當(dāng)眾把你抱起來(lái)了。。。你明白嗎?我也想你自豪和驕傲一次??!”
“真的是因?yàn)檫@個(gè)?!”
“真的!”
“發(fā)誓?!”
“發(fā)誓!”
“那好吧,我答應(yīng)你,不過(guò)現(xiàn)在。。。再給我點(diǎn)一份紅豆冰山好不好?!”。。。。。。
許昊又好氣又好笑的看著對(duì)面閃著貪婪目光等待著紅豆冰山的胖丫頭,哎,算了,給她最后一次任意亂吃的機(jī)會(huì)吧,過(guò)了今天,她就要掉進(jìn)他設(shè)計(jì)好的萬(wàn)劫不復(fù)的圈套里了。。。。。。
糖尿??????!騙人的吧?只聽(tīng)說(shuō)過(guò)胖人得糖尿病,怎么許昊這樣的瘦猴子也會(huì)得糖尿???可是許昊說(shuō)他是屬于一型糖尿病患者,是屬于病情越厲害人就越瘦的類(lèi)型,不像二型糖尿病患者那樣胖胖的,這也就難怪許昊177的身高只有110來(lái)斤了。夏楓心疼的直掉眼淚,但是她也無(wú)能為力,唯有每天督促好許昊按時(shí)吃藥,注意鍛煉了。
“許昊,你看我對(duì)你好吧,不離不棄的,找我這樣的女人做未來(lái)老婆算你有眼光!嘿嘿!”夏楓一邊舔著冰淇淋一邊有點(diǎn)自滿自戀外加自我崇拜的說(shuō)著。
“那我說(shuō)內(nèi)個(gè)對(duì)我不離不棄的好女人啊,你要是真對(duì)我好,就要跟我同甘苦共患難啊,有誠(chéng)意的話,就別對(duì)著我吃我不能吃的山珍海味甜品糖果,至少陪我一起吃我的病人餐??!還有啊,早上不要總是打電話喊我起床去跑步然后你放下電話繼續(xù)睡覺(jué),偶爾也陪我一起去游泳啊爬山啊什么的吧,你說(shuō)呢我偉大的未來(lái)老婆?”
唉。。。戀戀不舍的望了手里的甜筒最后一眼,嗵的一聲把它結(jié)果在了垃圾筒里,然后拉著許昊說(shuō):“走,姐姐請(qǐng)你吃素去!”
從此,每逢周末,香山或者八大處的山路上一定可以找到這對(duì)情侶的身影,男的高高瘦瘦,女的圓圓胖胖,兩個(gè)人一起很容易讓人聯(lián)想到棒球與球棒。開(kāi)始的時(shí)候總是男孩在前面暴走,女孩在后面喘的上氣不接下氣,還不時(shí)的聲嘶力竭的聲討著男孩走的太快不等她;平常的日子里,女孩也不再天天大魚(yú)大肉的胡吃海掃了,漸漸的學(xué)會(huì)了約會(huì)的時(shí)候陪著許昊吃低糖無(wú)糖低熱量的食物,她家的書(shū)架上,也悄然多出幾本糖尿病病人的食譜來(lái)了。
日子一天天的過(guò)去了,夏天過(guò)了,秋天走了,冬天來(lái)了。香山和八大處依然每個(gè)周末迎接著同一對(duì)爬山的情侶,不同的是,球棒男孩依然還是那個(gè)球棒男孩,但是卻不見(jiàn)了那個(gè)圓圓的棒球女孩,取而代之的是一個(gè)身材勻稱(chēng),面色紅潤(rùn),健康活潑的球棒女孩。幾個(gè)月沒(méi)遇到他們的人以為男孩移情別戀了,但是仔細(xì)看看那球棒姑娘似乎和之前的棒球妹也有幾分相象,不過(guò)畢竟是別人的事情,他們也就只帶著一個(gè)問(wèn)號(hào)看著兩人從他們身邊疾步掠過(guò)了。
房間里。。。就算是病人也有過(guò)圣誕節(jié)的權(quán)利,平安夜的時(shí)候,夏楓買(mǎi)了好多的菜到許昊的單身公寓和他一過(guò)圣誕。清淡但是馨香的菜肴,破例一小杯的美酒,兩個(gè)年輕人就這樣分享著寧?kù)o的小幸福。酒足飯飽之后,許昊笑瞇瞇的看著夏楓,一臉壞笑的說(shuō):“丫頭,你現(xiàn)在多重?”
夏楓被問(wèn)了一個(gè)措手不及,慌里慌張的說(shuō)道:“我怎么知道,每次你都抱著我一起稱(chēng)體重,我又不知道你多重,自己也沒(méi)那勇氣站上去,怕受刺激。。?!?br>“那我再抱你稱(chēng)一次?!”
“神經(jīng)病,為什么非抱著我不可?”
“因?yàn)楸容^有力與美的成就感!”
“。。。。。變態(tài)。。。。?!?br>“唔。。。。。。不錯(cuò)不錯(cuò)!”
“什么不錯(cuò)?!”
“沒(méi)什么,走,哥哥帶你去王府井步行街的教堂前面聽(tīng)鐘聲去!”
說(shuō)完,許昊就趕著夏楓出門(mén)上路啊,手里還多了一個(gè)大袋子?!袄锩娲蟾攀墙o我的禮物吧?”夏楓一個(gè)人心里暗爽,心想沒(méi)想到這瘦猴子也有浪漫的時(shí)候。
12點(diǎn),午夜的鐘聲敲過(guò),燈火通明的教堂門(mén)前,許昊把手中的袋子遞給了夏楓,不知道是不是因?yàn)橥饷嫣淞?,他的臉好象紅紅的?!澳萌?,找個(gè)地方打開(kāi)看看,喜歡就穿上來(lái)見(jiàn)我哦!”。。。
12點(diǎn)15,萬(wàn)眾矚目之下,一個(gè)一襲拖地鵝黃色彩紗的女孩羞卻而又迷人的出現(xiàn)在眾人的視線里。旁邊一個(gè)球棒小子單膝跪地的在成千上萬(wàn)的路人甲乙丙丁面前向她求婚了,除了接受他的求婚,女孩實(shí)在不知道還有什么更適合的回應(yīng)方式了。被他們的幸福感染的路人們紛紛獻(xiàn)上了祝福,這時(shí)候許昊一把就把夏楓橫著抱了起來(lái),在所有人慢慢的走下臺(tái)階,事后夏楓告訴我,那是她一輩子最臭美的瞬間。
第二天一大早,圣誕節(jié),他們?nèi)プ?cè)登記結(jié)婚,那天許昊連早餐都沒(méi)讓她吃就催著她出門(mén)了,說(shuō)是因?yàn)橄氲浇裉旖Y(jié)婚的人肯定特多,怕是要排隊(duì),所以越早去越好。終于到了要簽字的時(shí)候了,許昊簽字之前忽然放下了手里的筆,對(duì)夏楓說(shuō):
“簽了字以后你就是我老婆了,所以有的錯(cuò)誤還是結(jié)婚前我自己坦白了比較好。丫頭對(duì)不起,為了能順利上演圣誕節(jié)求婚的那一幕,我騙你說(shuō)我有糖尿病,誘導(dǎo)你和我一起運(yùn)動(dòng),一起吃那些無(wú)糖低熱量的食譜,為了是能自己親手打造一個(gè)100斤的新娘,事實(shí)上我也做到了。。。。昨天晚上我抱著你稱(chēng)體重,我們一起一共214斤,我是113斤,那你就是101斤,所以今天早上不給你吃早餐,這樣你應(yīng)該就是100斤啦,剛剛好。。。對(duì)不起利用了你的愛(ài)心同情心,當(dāng)然我也受到了報(bào)應(yīng),比如半年都沒(méi)吃到我心愛(ài)的芝士蛋糕,也沒(méi)敢跟哥們兒們出去喝酒了。好了,我都招供了,以后一定不騙你了,結(jié)婚以后做24孝好老公,那你能饒了我嗎?我簽字了啊!”
以迅雷不及掩耳之勢(shì)簽完名字放下手中的筆,許昊才發(fā)現(xiàn)對(duì)面的夏楓正一臉慍色的瞪著他,然后一字一句的說(shuō)到:
“許昊!給你10分鐘的時(shí)間去給我買(mǎi)蛋糕,買(mǎi)刨冰,買(mǎi)冰淇淋,買(mǎi)彩虹糖,不然我就。。。不簽字!不----結(jié)-----婚---啦?。。。?br>(完)
后記:
這個(gè)故事告訴我們,有的時(shí)候找一個(gè)很有心思的男朋友也許可以幫助你減肥,如果你的男朋友沒(méi)有許昊那么有創(chuàng)意的話,建議大家可以參考糖尿病人的食譜,低卡低糖,對(duì)減肥絕對(duì)有效果。100斤的新娘?!90斤的都可以!
新鮮果汁的做法
萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·檸檬汁1匙
作法:葡萄洗凈去皮,放入果汁機(jī)加入蜂蜜、檸檬汁打勻,再濾汁于杯中。
成份與功效:葡萄含有維他命A、B1、B2、C等,營(yíng)養(yǎng)豐富,是良好的滋補(bǔ)果品。但由于含糖量較高,應(yīng)適量取用,便秘者尤其不宜多食。
菠蘿果汁:材料:菠蘿300克·檸檬1/2個(gè)·冰塊4個(gè) 作法:菠蘿去皮并切塊,放入果汁機(jī)榨汁,加入冰塊、檸檬打勻之后濾汁,倒入杯中即可。
成份與功效:菠蘿中含有“菠蘿原酶”,可分解蛋白質(zhì)、幫助消化,飲用后,有補(bǔ)脾健胃、生津解渴、消署止瀉
密瓜牛奶汁:材料:哈密瓜1/4個(gè)·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙
作法:哈密瓜去皮并且切塊,放入果汁機(jī)中,加入牛奶和蜂蜜,打勻之后濾汁,倒入杯中即可。
成份與功效:哈密瓜鮮甜可口,可以降火利尿,治療口鼻生瘡、中暑等癥
百香果汁:材料:百香果2個(gè)·麥片1匙·檸檬1/3個(gè)·蜂蜜1匙
作法:百香果去皮后挖出果籽,與麥片、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機(jī),再加入些冷開(kāi)水打勻之后,濾汁放入杯中即可。
成份與功效:百香果汁氣味芬芳,富含脂肪及蛋白質(zhì),經(jīng)常飲用能使皮膚光潔柔嫩。
番茄汁:材料:番茄3個(gè)·蜂蜜1匙·果糖1匙·檸檬汁1匙
作法:將蕃茄洗凈,切細(xì)塊,放入果汁機(jī),再加1/3杯冷開(kāi)水、檸檬汁、蜂蜜、果糖打勻、濾汁于杯中即可。
成份與功效:番茄含有豐富胡蘿卜素及維他命C、PP,可防治高血壓、牙齦出血、液盲癥等,還可延緩細(xì)胞老化,保持肌膚光滑彈性。
菠蘿芹菜汁:材料:菠蘿200克·檸檬汁1匙·芹菜150克·蜂蜜1/3杯
作法:菠蘿、芹菜切塊,放入果汁機(jī),再加入檸檬汁、蜂蜜1/3杯、冷開(kāi)水打勻,濾汁于杯中。
成份與功效:芹菜含有維他命A、B、C、P,有調(diào)經(jīng)、消炎、降壓、止咳、利尿等作用。
小玉西瓜汁:材料:小玉西瓜1/2個(gè)·蜂蜜1匙·檸檬汁1匙
作法:小玉西瓜去皮切塊,放入果汁機(jī),再加入檸檬汁、蜂蜜打勻,濾汁于杯中。
成份與功效:西瓜味甜多汁,有消煩止渴、清熱利尿、治口瘡等功效,是消暑清涼飲料。
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蘋(píng)果香瓜汁~補(bǔ)血益氣蘋(píng)果香瓜汁對(duì)于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋(píng)果、香瓜去皮后切成適當(dāng)塊狀,放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。
蘋(píng)果菠蘿汁~解決你的頭昏腦花蘋(píng)果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血
成份:維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個(gè)。
做法:一、將蘋(píng)果、菠蘿去皮后切成適當(dāng)塊狀,放入榨汁機(jī)中榨汁。二、榨汁完成后加入檸檬調(diào)味即可。
哈蜜瓜牛奶~預(yù)防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等。準(zhǔn)備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
西瓜加黃瓜汁~利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱,含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質(zhì)。對(duì)于腎臟機(jī)能不佳者適合飲用,好喝又強(qiáng)身。
準(zhǔn)備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個(gè)。
做法:一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。二、完成后加入檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。
酪梨牛奶~美化肌膚美麗水當(dāng)當(dāng)想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調(diào)整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點(diǎn)、預(yù)防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準(zhǔn)備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機(jī)內(nèi);加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。
蘋(píng)果牛奶汁~改善膚質(zhì)粗糙蘋(píng)果牛奶汁具有:維他命A1、B、C、D、蘋(píng)果酸、酒石酸等成份。對(duì)于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;皮膚粗糙、無(wú)名腫瘤肝臟機(jī)能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。如體質(zhì)差弱者適合常飲用。
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:將蘋(píng)果切片放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調(diào)味即可。
鮮榨果蔬汁
原料:1厘米生姜根,1/2個(gè)蘋(píng)果,1/3個(gè)大的菠蘿
做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋(píng)果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋(píng)果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對(duì)于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用,同時(shí)還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋(píng)果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑,如果你感覺(jué)身體不適的話,它對(duì)你非常有益處。
獼猴桃汁
原料:4個(gè)杏,1個(gè)獼猴桃
做法:將所有原料洗凈,并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,攪拌均勻,立即飲用。
由于杏所含的汁很少,所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營(yíng)養(yǎng)很好的方法,同時(shí)還可以給杏汁增加強(qiáng)力的增能和排毒效果。如果可能,榨汁時(shí)保留獼猴桃的皮,因?yàn)樗钠だ锖性S多有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺(jué)味道難以忍受,可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統(tǒng)增強(qiáng)劑,并且據(jù)說(shuō)對(duì)消化系統(tǒng)也很有益,同時(shí)還有緩瀉劑的效果。
純櫻桃汁 原料:250克櫻桃 做法:將櫻桃洗凈,去核,榨汁并立即飲用。
如果好好準(zhǔn)備的話,櫻桃汁將會(huì)是一道美味的果汁?;诖耍瑱烟抑m合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的話,純櫻桃汁也是一道味道非常不錯(cuò)的甜果汁,而且聞起來(lái)也很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑,可以緩解關(guān)節(jié)炎、尿酸過(guò)量所導(dǎo)致的痛風(fēng)等多種病癥。據(jù)稱(chēng)它還具有強(qiáng)效的抗癌效果,還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。
葡萄菠蘿杏汁
原料:1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏
做法:將葡萄和杏洗凈,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊,榨汁并立即飲用。
這是一種美味的甜果汁,對(duì)身體具有很好的清潔作用,富含抗氧化劑成分,有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯,還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖,可增加身體的能量,是理想的早餐飲料。
純芒果汁
原料:2~3個(gè)芒果
做法:將芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后攪拌并立即飲用。
與木瓜汁一樣,芒果汁也是一種非常濃的營(yíng)養(yǎng)豐富的果汁,因此在飲用時(shí)你需要一把勺子。芒果汁是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,對(duì)身體健康具有很好的保護(hù)作用,據(jù)稱(chēng)對(duì)某些癌癥還有抵抗作用。特別是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益。由于芒果汁太濃,因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜歡芒果的味道,你也可以用芒果單獨(dú)榨汁喝。
橙子胡蘿卜汁
原料:2個(gè)橙子,3個(gè)胡蘿卜
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺(jué)得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。
木瓜生姜汁
原料:2個(gè)木瓜,1厘米生姜根
做法:將木瓜去皮或洗凈,挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。
這不僅是一種風(fēng)味獨(dú)特的果汁,還有助于提高免疫系統(tǒng)功能,據(jù)稱(chēng)還能抗癌和防止衰老。想要進(jìn)一步提高它的這些功能,可以在混合汁中加入一些人參。
桃柿子汁
原料:1個(gè)桃,1個(gè)柿子 做法:將桃子和柿子徹底洗凈,去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌,然后立即飲用。
這是一種非常甜的混合果汁,但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡蘿卜素和維生素C,能夠很好地保護(hù)身體和提高免疫系統(tǒng)功能。這道混合汁很濃稠,呈明亮的橘黃色,且非常甜。
純樹(shù)莓汁
原料:2籃樹(shù)莓 做法:將樹(shù)莓洗凈,榨汁,飲用。
這是一種美味的果汁,非常芳香,不太甜,但由于其非常濃,因此適合做混合汁。雖然也可以做純樹(shù)莓汁,但你無(wú)法從樹(shù)莓中榨出很多的汁,因此最好在樹(shù)莓成熟的季節(jié)購(gòu)買(mǎi),此時(shí)其價(jià)格最便宜。在樹(shù)莓最成熟的時(shí)候,也就是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的時(shí)候。樹(shù)莓汁中富含抗氧化劑成分,有助于促進(jìn)身體的全面健康,特別有益于女性,能夠緩解女性的痛經(jīng)癥狀。
樹(shù)莓蘋(píng)果汁
原料:1籃樹(shù)莓,3個(gè)蘋(píng)果,1個(gè)香蕉
做法:用流水將樹(shù)莓和蘋(píng)果徹底洗凈,然后將蘋(píng)果切成塊。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是樹(shù)莓和蘋(píng)果榨汁。充分混合并立即飲用。
這是一種具有果味的亮粉紅色果汁,但不太甜,因?yàn)闃?shù)莓中有一種淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些,可以加入1根香蕉。這是一種具有強(qiáng)效清潔作用的果汁,適合于身體的快速排毒,還有助于緩解感冒癥狀。如果你感冒了,可以在睡覺(jué)之前喝一杯這樣的果汁,香蕉中的天然色氨酸將促進(jìn)你的睡眠。
胡蘿卜蘋(píng)果汁
原料:4個(gè)胡蘿卜,2個(gè)大的蘋(píng)果
做法:將胡蘿卜擦洗干凈,保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋(píng)果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然后再將蘋(píng)果榨汁?;旌?、攪拌,并立即飲用。
這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋(píng)果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益于皮膚。紅蘋(píng)果的味道很甜,因此如果在榨汁時(shí)你用的是紅蘋(píng)果,由于胡蘿卜也很甜,這會(huì)使得榨出來(lái)的汁非常甜。所以,你也可以用青蘋(píng)果來(lái)榨汁。
紅蘿卜+蘋(píng)果+芹菜汁功能保護(hù)眼睛幫助消化便秘做法
1 .紅蘿卜去葉,切成可放入榨汁機(jī)的大小,蘋(píng)果也做同樣處理。 2 .芹菜的須根,并整理成束,折彎曲。
3 .在榨汁機(jī)容器內(nèi)先放入冰塊。 4 .紅蘿卜和芹菜放入榨汁機(jī)榨汁,接著再放入蘋(píng)果一起榨汁。
5 .調(diào)味上以咸味為宜,也可加入少許檸檬汁。
紅蘿卜+蘋(píng)果汁(冰塊及檸檬適量)功能腎臟病胃腸病高血壓肝病過(guò)敏腹瀉消除疲勞皮膚粗糙做法
1 .去除蘋(píng)果果核后,切成可放入榨汁機(jī)的大小,先浸泡在鹽水。紅蘿卜也切成同樣大小。
2 .冰塊放進(jìn)榨汁機(jī)容器內(nèi),有助于防止果汁起泡。 3 .紅蘿卜和蘋(píng)果放入榨汁機(jī)壓榨成汁。
4 .檸檬汁滴入做好的果汁中。
桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆?jié){)+冰塊功能整腸作用美容效果做法
1 .剝掉桃子皮,削下果肉。 2 .在牛奶加入蜂蜜,用果汁機(jī)攪拌,然后加進(jìn)冰塊,繼續(xù)攪拌。
3 .把削下的果肉放進(jìn)牛奶中,攪拌約3 0 - 4 0秒。要注意的是,如果攪拌過(guò)久,會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫。
4 .桃子汁和其它果汁一樣,加上少許檸檬汁,味道會(huì)更好。
蘋(píng)果+小黃瓜+檸檬汁(冰塊 ) 功能高血壓腎臟病整腸作用利尿作用做法
1 .蘋(píng)果去核后,切成可放入榨汁機(jī)的大小。小黃瓜也切成可放入的長(zhǎng)度。檸檬連皮切成三塊。
2 .冰塊放進(jìn)榨汁機(jī)容器內(nèi)。3 .首先把檸檬放入榨汁機(jī),壓出檸檬汁。接著分別把蘋(píng)果和小黃瓜放入榨汁機(jī),擠壓出汁液。 4 .調(diào)味上,以咸味為宜。
各種養(yǎng)顏奶茶的做法既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這就是奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難.
▲西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
GH小語(yǔ):加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
▲桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
GH小語(yǔ):這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢!
▲姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調(diào)勻即可。
GH小語(yǔ):牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
▲玫瑰奶茶
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,加入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己的口味加入適量牛奶調(diào)勻飲用。
GH小語(yǔ):玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
珍珠奶茶的做法
步驟一:先燒一鍋開(kāi)水,等水燒開(kāi)了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來(lái)后再煮5分鐘左右
步驟二:將開(kāi)水倒掉,并準(zhǔn)備一碗冷開(kāi)水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開(kāi)水也倒掉
步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用
小貼士:珍珠冷掉會(huì)變硬,變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會(huì)變軟的
步驟四:再燒一鍋開(kāi)水,水的多少以你準(zhǔn)備做多少人喝為準(zhǔn)
步驟五:水燒開(kāi)后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開(kāi)水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了
步驟六:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡
步驟七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,最好能在冰箱里冰一會(huì),口感會(huì)更好
步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍(lán)手套愛(ài)心珍珠奶茶啦^^
小貼士:如果不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦
/blog/BlogTopic/2159.htm
花式咖啡的做法 :
梅蘭錫咖啡 Melange Coffee
濃縮咖啡機(jī)制法:咖啡粉7公克 水量60cc 牛奶適量
一般咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 牛奶適量
Melange在法語(yǔ)是混合的意思。相同量的咖啡與牛奶混合而成維也納風(fēng)的熱咖啡 制作方法
1. 將煮好的咖啡倒入杯中
2. 再以和咖啡同量的牛奶加溫,在沸騰之前以泡沫器攪拌
3. 泡沫尚未消失前,輕輕地加入咖啡中
馬琪雅朵 Macciato
濃縮咖啡機(jī)制法:咖啡粉7公克 牛奶泡沫適量
一般咖啡制法:咖啡粉18公克 牛奶泡沫適量
制作方法 (一人份) :
先將咖啡倒入杯中加上3~5大匙的奶泡(不加鮮奶),就是一杯Macciato
拿鐵咖啡 Coffee Latte
濃縮咖啡機(jī)制法:咖啡粉7公克 水量50cc 熱牛奶100cc 牛奶泡沫適量
一般咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量熱牛奶 牛奶泡沫適量
制作方法 (一人份) :
1. 咖啡:牛奶:奶泡=1:2:1
2. 鮮奶興鮮奶泡的比例控制在2:1
3. 倒的時(shí)候可用鐵湯匙作為輔助工具
皇家咖啡
這一道極品可是由一位能征貫戰(zhàn)的皇帝發(fā)明的,對(duì)了,他就是法蘭西帝國(guó)的皇帝拿破侖!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國(guó)的驕傲——白蘭地?。ㄓ忠粋€(gè)在咖啡中摻烈酒的家伙!)藍(lán)色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香,再合上濃濃的咖啡香,苦澀中略帶甘甜……法國(guó)的高傲,法國(guó)的浪漫。
皇家咖啡制作方法 (一人份)
據(jù)說(shuō)這是一代英雄,法國(guó)皇帝拿破侖最喜歡的咖啡,故以“Royal”為名,上桌時(shí)在方糖上淋下白蘭地,||||||再點(diǎn)上一朵火苗,華麗幽雅,酒香四溢,確有皇家風(fēng)范。
特色:具有高貴而浪漫的情調(diào),白蘭地醇醇的酒香四溢,十分迷人。
訣竅:將皇家湯匙(湯匙兩端皆有精美花樣的邊或以稍淺的湯匙替代)橫放在杯上,上放方糖,湯匙上倒入白蘭地并點(diǎn)火,以白蘭地淋濕方糖后,點(diǎn)火即可飲用。
味道:甘、醇,具有白蘭地醇美的酒香。
材料:綜合熱咖啡(或藍(lán)山咖啡)1杯、方糖適量、白蘭地(Brandy)1/3 OZ。
程序:綜合熱咖啡(或藍(lán)山咖啡)1杯,約7~8分滿,在杯口橫置一支專(zhuān)用的皇家咖啡鉤匙,上放方糖,并淋上白蘭地1/3 OZ,點(diǎn)火上桌即可。 (適合飲用時(shí)間:夜晚)
摩卡冰沙
1.冰咖啡(一人份)
2.香草冰淇淋三大匙
3.巧克力糖漿適量
4.碎冰塊適量
5.發(fā)泡鮮奶油適量
制作方法 (一人份) :
1. 將適量冰塊放入果汁機(jī),再將無(wú)糖的冰咖啡倒入
2. 倒入約2大匙的巧克力糖漿
3. 再將香草冰淇淋加入,可增加甘甜風(fēng)味,可依個(gè)人喜好增減
4. 再加些碎冰塊,攪拌20~30秒
5. 倒入玻璃杯后,加入適量發(fā)泡鮮奶油及巧克力糖漿
歐蕾冰咖啡
1. 將16g咖啡粉+260cc的水以義大利蒸氣式取得濃縮咖啡?;蛞?20cc的水沖泡40g咖啡粉(非義大利式的沖泡器具),也可得濃縮咖啡。
2. 先加入適當(dāng)?shù)奶庆稘饪s咖啡中,然后準(zhǔn)備二個(gè)玻璃杯,并裝滿冰塊。
3. 將事先沖泡好的濃縮咖啡徐徐倒入玻璃杯并攪拌均勻。
3. 依照個(gè)人的喜好程度慢慢加入鮮奶(鮮奶油也可以),即可享用一杯清涼香醇的歐蕾冰咖啡了。
綠茶咖啡
綠茶的清香將我們的視線從遙遠(yuǎn)的國(guó)度拉了回來(lái),日本是一個(gè)善于吸收與融合的民族,這一次,他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點(diǎn),也為愛(ài)喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風(fēng)味的咖啡,綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。
具有健康取向的新流行咖啡,帶著淡淡的綠茶香,頗具東洋風(fēng)味,你不妨也來(lái)試試看!
特色:采用日本進(jìn)口綠茶粉,帶有獨(dú)特綠茶香及甘甜味。
訣竅:綠茶粉具保健療效,份量可隨意增減。
味道:苦、醇、香。
材料:濃咖啡1杯、糖包、鮮奶油適量、綠茶粉末少許。
程序:濃咖啡1杯,約8分滿,上面旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油,再灑上少許綠茶粉末,附上糖包即可上桌。 (適合飲用時(shí)間:全天)
爪哇摩卡咖啡
特色:爪哇咖啡的苦、醇,加上巧克力糖漿的甜濃,使爪哇咖啡更甘醇順口,很受女性歡迎。
訣竅:巧克力糖漿勿多加,以免太甜。
味道:甘甜。
材料:熱爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖漿1/4~1/2 OZ、奶油球1個(gè)。
程序:熱爪哇咖啡1杯,約8分滿,加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖漿,最上面再倒入1個(gè)奶油球。 (適合飲用時(shí)間:餐后、下午)
土耳其 咖啡
至今仍采用原始煮法,復(fù)雜的工藝帶著幾許異國(guó)情調(diào)的神秘色彩。從中,我們可以窺視到奧斯曼帝國(guó)盛極一時(shí)。
土耳其咖啡制作方法 (一人份)
1. 將12g深烘焙的咖啡豆,與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細(xì)磨。(視個(gè)人喜好而定,也可以不加)
2. 將上列細(xì)粉放入鍋內(nèi),加水煮沸約二十秒。
3. 待咖啡渣沈淀在鍋底,再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。
3. 其喝法可加檸檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來(lái)喝咖啡,味道相當(dāng)?shù)奶厥狻?br>
馬薩克朗
濃縮咖啡機(jī)制法:咖啡粉10公克 水量50cc 無(wú)糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量 檸檬汁 10cc
一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 無(wú)糖氣泡飲料(例:沛綠雅) 冰塊適量 檸檬汁 10cc
制作方法
咖啡煮好后,倒入裝滿冰塊的的玻璃杯中約半杯,將氣泡飲料與檸檬汁加入即可馬薩克朗的特色,是不加糖,倘若希望甜一點(diǎn),可以使用糖漿或?qū)馀蒿嬃细臑?7-up皆可
瑞士巧克力咖啡
巧克力一直是歐洲人尤其是瑞士人的最?lèi)?ài)。||||||天冷的時(shí)候,歐美人士都習(xí)慣皮包里放些巧克力糖,以備充饑耐寒的不時(shí)之需。將巧克力加在咖啡里可以調(diào)和苦味,補(bǔ)充熱量,巧克力咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為歐洲人在山上滑雪時(shí)最?lèi)?ài)的熱飲了。
材料
濃縮咖啡機(jī)制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g
一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖漿 30cc
制作方法 :
1. 將巧克力粉或糖漿放入咖啡杯內(nèi)
2. 將剛煮好的咖啡沖入杯內(nèi)約八、九分滿,攪勻即成
維也納咖啡
“Viennese”乃奧地利最著名的咖啡,以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上,灑落五色繽紛的七彩米,扮相非常漂亮;隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風(fēng)味!
特色:源于奧地利的歐風(fēng)咖啡,具有三段式變化口味,適合喜歡甜食的人。
訣竅:巧克力糖漿與七彩米切勿多加,否則會(huì)太甜。
味道:香甜可口。
材料:熱咖啡1杯、鮮奶油適量、巧克力糖漿適量、七彩米少許、糖包。
程序:熱咖啡1杯,約8分滿,上面以旋轉(zhuǎn)方式加入鮮奶油,再淋上適量巧克力糖漿,最后灑上七彩米,附糖包上桌。
彩虹冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
蜂蜜15ml
鮮奶油適量
紅石榴汁10ml
草莓冰淇淋1小球
碎冰160g
紅櫻桃一顆
做法:
1 咖啡煮好,冷卻備用
2 將蜂蜜加入咖啡中,以酒吧長(zhǎng)勺輕輕攪拌
3 倒入紅石榴汁
4 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
5 擠上一圈鮮奶油,加上草莓冰淇淋
拉丁冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
鮮奶油適量
綠薄荷酒30ml
碎冰180g
做法:
1 咖啡煮好,冷卻備用
2 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
3 擠上一層鮮奶油,淋上綠薄荷酒
伊甸園冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白蘭地酒5ml
鮮奶油適量
綠薄荷酒30ml
碎冰180g
棉花糖3~4個(gè)
巧克力膏少許
做法:
1 咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用
2 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白蘭地酒
3 擠上一層鮮奶油,加上棉花糖、巧克力膏
水果咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白蘭地酒5ml
鮮奶油適量
綠薄荷酒30ml
碎冰180g
棉花糖3~4個(gè)
棕可可酒10ml
綜合水果切丁適量
做法:
1 咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用
2 將碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡
3 加入棕可可酒
4 各式水果丁圍在杯邊
5 擠上一層鮮奶油
卡爾亞冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml
果糖30ml
白汽水100ml
鮮奶油適量
白柑香酒7ml
巧克力薄片少許
做法:
1 咖啡煮好,加入果糖攪拌,冷卻備用
2 杯中倒入白柑香酒,再倒入冰咖啡和白汽水
3 擠上一層鮮奶油,巧克力薄片
/leisure/coffee/news-web118-html51-20049.htm
可以用來(lái)做成煉乳餅干吃,做法如下:
主料:低筋面粉110g?
輔料:黃油60g、煉乳60g、細(xì)砂糖10g?
1、低筋面粉過(guò)篩備用。
2、室溫軟化的黃油切成小塊,然后加入細(xì)砂糖打發(fā)至蓬松狀態(tài)。
3、加入煉乳攪打均勻。
4、倒入過(guò)篩后的面粉翻拌均勻。
5、翻拌至沒(méi)有面粉,成為濕潤(rùn)的面團(tuán)。
6、將面團(tuán)放油紙上,用手整理成長(zhǎng)方體或是圓柱體。然后放入冰箱冷凍一小時(shí)左右,直到變硬。
7、將凍硬的面團(tuán)從冰箱里取出來(lái),用刀切成厚度約0、5厘米的薄片。
8、切好的餅干碼入鋪了油紙的烤盤(pán)里,放入提前預(yù)熱好的烤箱里,上火150度,下火180度,烤15分鐘左右,至表面金黃色即可出爐。
9、成品。
本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/76671.html.
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