扇貝加工廢棄物的綜合利用(扇貝怎么處理 這樣清理效果最好)

扇貝加工廢棄物的綜合利用

隨著扇貝加工量的不斷增大，加工中去除下來的中腸腺等軟體部分由于含有多量鎘等金屬而使處理成為大問題。為此，OBARA等科研人員研究了采用微生物法除去此組織中鎘的新方法，以綜合利用扇貝中腸腺中的蛋白質(zhì)資源。

首先，在含鎘10mg／L的液體培養(yǎng)基中尋找除鎘能力強(qiáng)的微生物為目的進(jìn)行菌種篩選，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黃單胞桿菌屬（Xanthomonas）URNo．2菌在2天內(nèi)可除去液體培養(yǎng)基中98％的鎘。然后，用扇貝中腸腺經(jīng)均質(zhì)粉碎成液體試樣培養(yǎng)URNo．2菌，結(jié)果認(rèn)為無除鎘效果。接著用蛋白質(zhì)分解酶消化中腸腺后得到提取液，再用URNo．2菌做培養(yǎng)試驗(yàn)，最后取得除去90％的鎘的效果。通過酶消化的可溶化處理和微生物除鎘處理最終制得的食品材料的粗蛋白組成已達(dá)到市售動(dòng)物飼料的同等水平。

此外，在扇貝中還含有多量蛋白質(zhì)和?；撬岬扔杏梦镔|(zhì)。牛磺酸是具有抗血栓作用和降膽固醇效果的含硫氨基酸之一，近年來已在營養(yǎng)飲料等健康食品中得到廣泛應(yīng)用?，F(xiàn)在由大門等研究人員利用這種含有高蛋白質(zhì)的水產(chǎn)加工殘?jiān)鼜U棄物扇貝中腸腺為原料，采用高溫高壓水的方法，研究回收其中氨基酸和?；撬岬目赡苄浴?/p>

為了研究在高溫高壓水條件下中腸腺的變化和反應(yīng)以及反應(yīng)溫度對氨基酸生成量的影響，試用了由液體泵、高壓泵、預(yù)熱器、反應(yīng)容器、電熱爐、冷卻器、過濾器以及背壓閥和回收容器等組成的“半回分式反應(yīng)裝置”，分別在200℃～300℃的亞臨界溫度范圍和450℃的超臨界溫度范圍內(nèi)進(jìn)行了5～60分鐘的回分實(shí)驗(yàn)。從中研究發(fā)現(xiàn)了生成的氨基酸量及其組成同反應(yīng)溫度和時(shí)間的關(guān)系，最后總結(jié)出250℃／60分鐘有最大氨基酸生成量的結(jié)果；當(dāng)反應(yīng)時(shí)間超過60分鐘時(shí)其生成量不再增加。實(shí)驗(yàn)中獲悉，在250℃～300℃的反應(yīng)溫度范圍內(nèi)，?；撬岬纳闪考眲≡黾印Ｑ芯空J(rèn)為，干燥重量為1g的扇貝中腸腺約含170mg蛋白質(zhì)。在半回分式（半回路式）和全回分式（全回路式）反應(yīng)裝置中蛋白質(zhì)的回收率分別為65％和41％，其回收到的應(yīng)是氨基酸。之所以回收到的不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，而是牛磺酸，是由于在高溫高壓水條件下，如半胱氨酸之類的氨基酸形成了脫碳酸反應(yīng)之后的生成物。

扇貝怎么處理 這樣清理效果最好

1、買來的新鮮扇貝，要先加冷水清洗一下珍珠貝上的細(xì)沙。

2、用水果刀，強(qiáng)烈推薦西餐廳的餐刀。將刀伸入珍珠貝，將珍珠貝一開為二，另外也就劃斷掉珍珠貝里邊貝肉。這時(shí)你能見到珍珠貝的兩側(cè)都含有貝肉。

3、再用餐刀，貼緊珍珠貝的底端，將貝肉徹底去除出去。此流程刀一定要緊靠珍珠貝的底端，才可以取出詳細(xì)的貝肉。

4、將貝肉與珍珠貝分離。先開清除貝肉，用刀將貝肉的內(nèi)臟器官，也就是看起來黑糊糊的東西除去。隨后將詳細(xì)的貝肉放進(jìn)一個(gè)海碗內(nèi)。添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用食鹽水侵泡兩三分鐘，用筷子順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)貝肉，那樣做的目地是使貝肉表層的細(xì)沙沉到瓷碗。

5、將貝肉撈起來，剛剛海碗中的水扔掉，在碗中放進(jìn)適當(dāng)?shù)乃矸?，再把貝肉放進(jìn)碗中，用力輕輕地手洗貝肉。那樣做水淀粉會(huì)把貝肉中殘余的細(xì)沙完全帶去。最終，再用冷水洗一遍，貝肉就生產(chǎn)加工好啦。

6、假如做蒜蓉粉絲或豉汁蒸扇貝得話，還需要珍珠貝做支撐架，那麼能夠采用細(xì)毛刷或是軟毛牙刷，再將珍珠貝上的細(xì)沙完全清掉。

固體廢物有哪些利用途徑？

隨著人們生活水平的提高，固體廢物污染也成了一大問題。固體廢棄物隨意丟棄、堆積如山，不僅影響市容、而且污染環(huán)境。現(xiàn)在科學(xué)家們正在尋找妥善處理廢物、防治污染的辦法，而固體廢物的資源化無疑是一條很好的出路。

變廢為寶

固體廢物具有鮮明的時(shí)間和空間特征，是在錯(cuò)誤時(shí)間放在錯(cuò)誤地點(diǎn)的資源。如果用恰當(dāng)?shù)姆椒ㄌ幚恚耆梢宰儚U為寶。

據(jù)英國《泰晤士報(bào)》報(bào)道，英國南方水處理公司從污水淤泥中提煉和制造了2塊寶石，一塊較輕，呈暗灰色，嵌在一個(gè)如同瑪瑙和珍珠的銀色飾物上；另一塊呈褐色，飾在金別針上。該公司已同英國經(jīng)營珠寶的拉特納公司的銷售經(jīng)理就這種寶石的銷售進(jìn)行了商談。不久的將來，人們會(huì)在商店里看到這種漂亮而別致的寶石。

事實(shí)證明，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們環(huán)保意識的增強(qiáng)，垃圾及其他“三廢”(廢物、廢氣、廢水)在越來越大的程度上不再是負(fù)擔(dān)，而是一筆可貴的財(cái)富。各國開始對它們進(jìn)行“資源化”處理，變廢為寶，從中回收“可利用資源”，取得了十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

例如，1988年美國回收廢舊物品行業(yè)的收入為48億美元，1989年增加到60億美元。中國在過去40年里從各種廢棄物中回收的再生資源總量達(dá)2.5億噸，價(jià)值720億元。

長期以來，各國處理垃圾的方法是露天堆放、圍隔離堆、填埋、焚化和生物降解。據(jù)美國試驗(yàn)表明，燃燒1噸垃圾大約能發(fā)出525千瓦時(shí)的電，并使垃圾量減少75%~90％。因此，不少發(fā)達(dá)國家建立了許多垃圾發(fā)電廠。目前，美國約有160座，正在興建或計(jì)劃興建的還有100多座。1990年日本用于處理垃圾的費(fèi)用達(dá)1.4百萬日元。東京地區(qū)計(jì)劃在3年內(nèi)將重新整頓和開辟垃圾處理場所。目前全日本共有1800個(gè)垃圾焚燒場，其中，只有90個(gè)能生產(chǎn)出轉(zhuǎn)化能源，而且只有41個(gè)將生產(chǎn)的垃圾能源賣給電力公司。

但是，這些方法大部分受各種因素的限制，在處理過程中會(huì)造成二次污染。歐共體委員會(huì)估計(jì)，12個(gè)成員國的520座垃圾焚化廠每年排放塵埃2.5萬噸，鉛570噸，氧化氫144噸，汞68噸，鎘31噸，嚴(yán)重污染生態(tài)環(huán)境。因此，人們開始將垃圾作為資源，進(jìn)行綜合利用的探索。

廢舊物資，如人們生活中的廢棄物，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料一直是污染環(huán)境的重要原因，人們將其作為重要負(fù)擔(dān)。實(shí)際上，廢舊物資是個(gè)“寶”，只要收集起來，進(jìn)行加工，再生利用，就可以變?yōu)樯鐣?huì)財(cái)富，既節(jié)約了自然資源，又防止造成公害。

據(jù)英國《新科學(xué)家》周刊報(bào)道，諾丁漢大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，制造新塑料袋所需能源是回收塑料袋的3倍，即新制造1噸聚乙烯塑料袋需要1106億焦耳的熱能，而回收同樣重量的塑料袋只消耗353億焦耳的熱能。而且，制造1噸塑料袋產(chǎn)生4034千克二氧化碳，回收1噸塑料袋只產(chǎn)生1773千克二氧化碳；前者消耗水143.9噸，后者消耗水16.8噸，前者是后者的8倍。制造1噸新塑料袋所產(chǎn)生的二氧化硫61千克，回收的僅為18千克；前者產(chǎn)生的氧化氮為21千克，后者為9千克?；厥?噸塑料袋還比制造1噸新的要節(jié)省1.8噸燃料油。

為便于綜合利用，各國都分類回收廢舊物資。瑞典人倒垃圾時(shí)，將玻璃瓶扔進(jìn)草綠色的大鐵罐里；廢舊電池扔進(jìn)馬路旁電池形狀的火紅色大鐵筒里；廢鐵器扔進(jìn)專用集裝箱；廢紙捆起來定期交運(yùn)。美國將垃圾分成可回收和不可回收兩種，分堆集中在路邊等待收走；超級市場設(shè)有金屬罐回收機(jī)，顧客將空罐投入后，可獲得一張收據(jù)，在指定商店兌換現(xiàn)金，如一次投入10個(gè)空罐，還可獲得一張能廉價(jià)購買食品的優(yōu)待券。

在加拿大，公園及游客常到之處都放著幾種淺藍(lán)色的子彈形大膠筒，分別回收廢報(bào)紙、罐頭盒、玻璃瓶等。英國倫敦有26個(gè)“再循環(huán)中心”，在一些地區(qū)專設(shè)回收廢報(bào)紙、破舊衣服、玻璃瓶、鐵皮罐等的垃圾筒。

德國專設(shè)回收塑料的垃圾筒，法國專設(shè)回收玻璃瓶的垃圾筒。澳大利亞穆斯曼公園從1992年10月起，為居民設(shè)置“電子垃圾桶”。它在旁邊裝有電子線路系統(tǒng)。當(dāng)清潔人員把其中的廢物倒進(jìn)垃圾車時(shí)，垃圾車就會(huì)發(fā)出無線信號，該系統(tǒng)就會(huì)“回話”，垃圾車上的電腦便能辨別“百寶箱”是誰家之物，并打出取款單送到住戶手中。一些工廠還利用這些廢舊物資，生產(chǎn)各種再生產(chǎn)品。

日本北海道地區(qū)技術(shù)中心從稻草灰中提煉出一種粒子，經(jīng)高溫加工成新型陶瓷，可制造汽車發(fā)動(dòng)機(jī)和人工心臟。日本每年還將3000萬噸的爐渣通過冷卻處理制成建筑材料和優(yōu)質(zhì)水泥原料，用于建筑、雕塑等。

美國杜邦公司和北美廢物處理公司建立了回收利用廢塑料的聯(lián)盟，在芝加哥和費(fèi)城開辦了垃圾管理中心，每個(gè)中心回收10萬噸舊塑料瓶，再制成公園長椅和公路隔離路障之類的產(chǎn)品。美國勃朗寧—費(fèi)里斯公司向140萬個(gè)住戶收集垃圾中的廢舊物資，將其制成織地毯用的纖維和被褥的保暖襯里。

美國電話電報(bào)公司所屬的西方電氣公司，每天處理大約25卡車?yán)?，從線路組件中提取黃金，從焊料中提取白銀，從舊電話開關(guān)中提取鋅，將碎塑料制成籬笆樁柱和花盆。美國經(jīng)回收后再生產(chǎn)的產(chǎn)品琳瑯滿目，包括纖維制品、洗滌劑、人造木材……幾乎應(yīng)有盡有。

綜合利用“三廢”使“廢物”資源化，已成為當(dāng)前許多企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的重要手段。許多企業(yè)通過綜合加工，綜合利用；回收加工，分離回用；廠間合作，掛鉤互用；深度加工，徹底利用等辦法，使有些金屬和無機(jī)物質(zhì)不再被排入河流而浪費(fèi)掉，并且能成為有價(jià)值的副產(chǎn)品。

只有當(dāng)人們不再把河流作為任意使用的污水溝，擺脫了那種把物質(zhì)簡單地看做僅供消費(fèi)的觀點(diǎn)后，工業(yè)生產(chǎn)才會(huì)遵循“利用—分解—儲存—再利用”的客觀規(guī)律，人類才能真正確立綜合利用的觀點(diǎn)。

例如，德國正從鋼鐵生產(chǎn)的酸溶液中回收有用的硫酸，從罐頭工業(yè)廢棄物中回收可供銷售的醋，從造紙業(yè)廢液中回收化學(xué)藥品供再利用，從而減少現(xiàn)代化造紙廠排污物的90％。澳大利亞布里斯班一家公司先用磁鐵把含鐵的金屬從垃圾中吸出來，然后按1噸普通家庭廢物、1噸黏土和300升水(或污水)的比例組成混合物，經(jīng)絞碎，擠壓成如同玻璃彈子的小球，經(jīng)過1200℃的高溫烘烤、冷卻，制成輕質(zhì)建筑材料，將其加入水泥中，制成的水泥塊比普通的輕1／3，但一樣堅(jiān)固，而且具有良好的聲學(xué)和保溫性能。

美國科學(xué)家運(yùn)用遺傳工程技術(shù)培育細(xì)菌，把垃圾中的纖維素加工成酒精，經(jīng)蒸餾純化，就可作燃料用。日本一家研究機(jī)構(gòu)利用合成沸石催化劑，從廢塑料中高效率地生產(chǎn)燃料油，該項(xiàng)技術(shù)已獲日本專利。另一家研究機(jī)構(gòu)利用酶發(fā)酵與膜分離技術(shù)，從低濃度淀粉工業(yè)廢液中制取濃度為50％左右的乙醇。

值得注意的是，不少國家的政府已制訂有關(guān)的法律，規(guī)定對廢舊物資的回收利用實(shí)行減免稅收，提供信貸等優(yōu)惠政策。美國加利福尼亞州于1989年9月30日頒布法律，要求所屬各市縣廣泛回收垃圾中的有用資源，5年內(nèi)要把垃圾量減少25％。加拿大多倫多市規(guī)定，從1991年起，該市的4家日報(bào)必須至少利用50％的再生紙，否則它們設(shè)在街道的自動(dòng)零售報(bào)箱將被取締。該市每月能回收3750噸舊報(bào)紙，每回收1噸舊報(bào)紙就能少砍伐19棵樹。這意味著其僅回收舊報(bào)紙一項(xiàng)，每年就能少砍伐85.5萬棵樹。

實(shí)踐證明，利用廢舊物資作為資源來生產(chǎn)產(chǎn)品，比之開發(fā)礦產(chǎn)和生物資源來生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品，往往投資少，資金回收期短，而且能消除污染，改善環(huán)境。

美國《幸?！冯s志指出：“垃圾堆里有黃金!”它已越來越受到企業(yè)家們的重視和關(guān)注。一個(gè)以利用廢舊物資為中心的新行業(yè)正在世界各地興起，開始成為世界環(huán)境保護(hù)中的一股巨大洪流。

長期以來，固體廢物大多被傾倒入海，或就地填埋，這些方法給環(huán)境留下了許多隱患?，F(xiàn)在廣泛應(yīng)用的除了簡單的粉碎、分類等物理方法，還有化學(xué)和生物處理技術(shù)。這些新方法可以減少污染，還可以回收一部分資源。

采用化學(xué)方法使固體廢物發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)換從而回收物質(zhì)和能源，是固體廢物資源化處理的有效技術(shù)。煅燒、焙燒、燒結(jié)、溶劑浸出、熱分解、焚燒等都屬于化學(xué)處理技術(shù)。

（1）煅燒：煅燒是在適宜的高溫條件下，脫除物質(zhì)中二氧化碳和結(jié)合水的過程。煅燒過程中發(fā)生脫水、分解和化合等物理化學(xué)變化。例如，碳酸鈣渣經(jīng)煅燒再生石灰。

（2）焙燒：焙燒是在適宜條件下將物料加熱到一定的溫度（低于其熔點(diǎn)），使其發(fā)生物理化學(xué)變化的過程，根據(jù)焙燒過程中的主要化學(xué)反應(yīng)和焙燒后的物理狀態(tài)，可分為燒結(jié)焙燒、磁化焙燒、氧化焙燒、中溫氯化焙燒、高溫氯化焙燒等。

（3）燒結(jié)：燒結(jié)是將粉末或粒狀物質(zhì)加熱到低于主成分熔點(diǎn)的某一溫度，使顆粒黏結(jié)成塊或球團(tuán)，提高致密度和機(jī)械強(qiáng)度的過程。為了更好地?zé)Y(jié)，一般需在物料中配入一定量的熔劑，例如石灰石、純堿等。

（4）溶劑浸出：使固體物料中的一種或幾種有用金屬溶解于液體溶劑中，以便從溶液中提取有用金屬。這種化學(xué)過程稱為溶劑浸出法。按浸出劑的不同，浸出方法可分為水浸、酸浸、堿浸、鹽浸和氰化浸等。溶劑浸出法在固體廢物回收利用有用元素中應(yīng)用很廣泛，如用鹽酸浸出固體廢物中的鉻、銅、鎳、錳等金屬，從煤殲石中浸出結(jié)晶三氯化鋁、二氧化鈦等。

（5）熱分解（或熱裂解）：熱分解是利用熱能切斷大分子量的有機(jī)物，使之轉(zhuǎn)變?yōu)楹剂扛俚牡头肿恿课镔|(zhì)的工藝過程。應(yīng)用熱分解處理有機(jī)固體廢物是熱分解技術(shù)的新領(lǐng)域。通過熱分解可在一定溫度條件下，從有機(jī)廢物中直接回收燃料油、氣等。適于采用熱分解的有機(jī)廢物有廢塑料（含氯者除外）、廢橡膠、廢輪胎、廢油及油泥、廢有機(jī)污泥等。

（6）焚燒：焚燒是一種高溫?zé)崽幚砑夹g(shù)，即以一定的過剩空氣量與被處理的廢物在焚燒爐內(nèi)進(jìn)行氧化燃燒反應(yīng)，廢物中的有害毒物在高溫下氧化、熱解而被破壞。這種處理方式可使廢物完全氧化成無毒害物質(zhì)。焚燒技術(shù)是一種可同時(shí)實(shí)現(xiàn)廢物無害化、減量化、資源化的處理技術(shù)。

焚燒法可處理城市垃圾、一般工業(yè)廢物和有害廢物，但當(dāng)處理可燃有機(jī)物組分很少的廢物時(shí)，需補(bǔ)加大量的燃料。一般來說，發(fā)熱量小的垃圾不適宜焚燒處理；發(fā)熱量大于5000千焦/克的垃圾屬高發(fā)熱量垃圾，適宜焚燒處理并回收其熱能。

廢物利用有什么小妙招

1，變味牛奶除衣服上水果汁。

2，在痕跡處涂變味牛奶，1小時(shí)后，用清水洗凈即可。

3，舊長統(tǒng)襪做靠墊。

4，將穿破的長統(tǒng)襪筒部剪下，里面塞滿棉花或剪碎的海綿，然后將一個(gè)個(gè)襪筒接縫起來，盤卷成圓盤狀，用針線縫好，上面再加一些小裝飾，則就成了美觀實(shí)用的靠墊了。

5，絲襪的妙用,絲襪壞了，不能穿了，可以用來打掃衛(wèi)生，將絲襪包在掃帚上掃地，利用靜電，可以吸附灰塵。

6，泡沫塑料網(wǎng)罩代替百潔布,泡沫塑料網(wǎng)罩質(zhì)地柔軟，用它擦拭家具、鍋灶等，不會(huì)擦傷物品。

7，廢報(bào)紙擦玻璃光亮無比,先在報(bào)紙上噴些水汽，然后仔細(xì)擦拭，最后用干報(bào)紙?jiān)俨潦靡淮?，一個(gè)嶄新的玻璃就在你眼前!

廢物利用:

是指收集本來要廢棄的材料，分解再制成新產(chǎn)品，或者是收集用過的產(chǎn)品，清潔、處理之后再出售?；厥赵倮玫闹С终哒J(rèn)為這么作可以減少垃圾的制造以及原料的消耗。一般回收的材料包括玻璃、紙、鋁、柏油、鋼鐵、打印機(jī)、碳粉匣、墨水匣。這些材料的來源可以分為事業(yè)廢棄物與一般廢棄物。 為了實(shí)現(xiàn)廢物資源化，許多國家采取了一系列鼓勵(lì)利用廢物的政策和措施，如建立專業(yè)化的廢物交換和回收機(jī)構(gòu)，從事廢物的直接有效應(yīng)用。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/76604.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 枸杞提取液在食品中的應(yīng)用

下一篇: 果膠與健康